Lianozovo mliječni pogon: gdje se nalazi, proizvodi, recenzije

Lianozovo mliječni pogon djeluje u svom segmentu tržišta od 1987. Poduzeće je stvoreno za pružanje mliječnih proizvoda Moskvi i Moskovskoj regiji. S vremenom bi postrojenje trebalo postati najveće industrijsko poduzeće na svijetu, a profitabilnost nije planirana.

Promjena u političkom režimu, liberalizacija gospodarstva donijela je novu biljku proizvodni odnosi i oblike upravljanja na svim razinama. Mlin nije postala najveći svjetski, ali uvijek ima vodeću poziciju na ljestvici europskih zemalja.

Polazna mjesta

Lianozovo mliječni pogon imao je kapacitet dizajna koji je dopustio proizvesti 2 tisuće tona proizvoda dnevno. Rasprodaja asortimana sastojao se od dvije vrste mlijeka (pasterizirane u staklenu posudu i vrećice), kiselo vrhnje, sir, kefir. Radna snaga imala je 1.900 ljudi. Prilikom izrade postrojenja, izračunato je da će mješavina proizvoda obuhvaćati sve proizvode robe iz proizvodnje mliječne kiseline, te će se ugraditi najnovije automatske linije za preradu sirovina.

No dugoročni planovi nisu realizirani. Na početku restrukturiranja, Lianozovo mliječni pogon bio je neprofitabilan i prijetio bankrotom i likvidacijom. Privatizacija se dogodila 1992. godine prema shemi: 51% dionica je prešlo na radni kolektiv, 29% imovine tvrtke privatiziralo je dobavljače sirovina, a 20% dionica podijeljeno je u korist moskovske vlasti. U trenutku prelaska tvrtke u novu stvarnost kapitalističkih odnosa, novac za plaće bio je samo 1,5 mjeseci rada, a obrtni kapital bio je nula. Kriza je pojačana promjenom osoblja, mnoga slobodna radna mjesta dugo su ostala nezaštićena.

Optimizacija u krizi

Bez državne podrške, uprava tvrtke poduzela je korake za optimizaciju izdataka za proračun:

• Rastavljen linije za punjenje boca proizvodi u staklenim spremnicima (prodaje kao staro željezo).
• Otpušteno 50% osoblja.
• Društveni predmeti (škola, vrtić) uklonjeni su iz ravnoteže.
• Išli smo na zakup nekim proizvodnim područjima.

Proizvodnja gotovih proizvoda u 1992. godini pala je na 59 tisuća tona godišnje (1991. godine iznosila je 200 tisuća tona). Sposobnost stanovništva pada, količina dobavljenih sirovina pala je oštro, a cijene su se znatno povećale. U takvoj situaciji pomogao je podrška moskovske vlade, uz pomoć čije je proizvodnja sušenog mlijeka bila svladana.

Prvi koraci u inovacijama Lianozovo mliječni pogon (LMC) poduzeo je u kriznim godinama - gotovi proizvodi za prodaju pušteni su u plastične spremnike koji su zamijenili velika velika metalna stalka. Na njoj je bilo smješteno 12 litara mlijeka i 9 kilograma svježeg sira, što je pogodno za vlasnike malih trgovina i ugostiteljstva. Izvoz proizvoda obavio je snage kupaca, trgovanje sustavom i marketinška strategija u tvrtki nije.

Aktivni stanari

Godine 1992. dva poduzetnika (S. Plastinin, M. Dubinin) iznajmili su u kombinaciji jednu liniju za sokove punjenja pod zaštitnim znakom "Wimm-Bill-Dann". Sokovi su pakirani u pakiranje papira Tetra Pak. Godinu dana kasnije, partneri su pokrenuli proizvodnju sokova i nektara od njemačkog koncentratora Dollera. Sposobna marketinška strategija i agresivna reklamna kampanja učinili su proizvod popularnim među neprofesionalnim sovjetskim potrošačem.

Do 1994. godine tvrtka je stekla dva regionalna poduzeća: Ramensky i Tsaritsyn Dairy. Prvi je preusmjeren na proizvodnju sokova u kartonskim paketima. Dostupno je i Lianozovo Dječje mliječno postrojenje.

Dionice privatne tvrtke Wimm-Bill-Dann u razdoblju od 1994. do 1997. raspodijeljene su kako slijedi:

• V. Tambov, direktor LMC-a i predsjednik Wimm-Bill-Dann, imao je 30% udjela.
• Osnivači tvrtke, S. Plastinin i M. Dubinin, posjedovali su 30% dionica.
• 40% dionica pripalo je skupini na čelu s G. Yushvaev i D. Yakobashvili.

Od podnošenja V. Tambova, logotip tvrtke Wimm-Bill-Dann počeo se tiskati na svim proizvedenim LMC proizvodima. Kupnja dionica tvornice mliječnih proizvoda Lianozovo započela je 1995. godine, a 1996. godine, pod kontrolom tvrtke, pronađena su tri četvrtine svih dionica vlasnika tvornice.

Izlaz iz krize. pokazatelji

Do 1995. mjere poduzete za prevladavanje krize počele su rezultirati. Lianozovo mliječnih postrojenja dosegao obujam proizvodnje od 180 tisuća tona, sljedeće godine volumen povećao na 264 tisuća tona. Asortiman proizvedenih gotovih proizvoda ima oko četiri desetine imena. Radna snaga brojila je više od tisuću ljudi, čija je plaća, početkom 1997., prosječno iznosila 500 dolara. Do sredine godine ta se brojka udvostručila.

unos

Aktivne akcije „Wimm-Bill-Dann” o koncentraciji u rukama veliki ulog u LMK i sukobi unutar menadžment tima obiju tvrtki, održan 1997. godine, dovela je do apsorpcije - Lianozovo Mliječni došao pod kontrolom WBD Grupe.

Moskovska vlada, kao nositelj znatnog udjela imovine u tvrtki, podržala je WBD. Godine 2000. tvrtka je kupila zadnji udio u LMK od Moskovske administracije. Od ovog trenutka do 2011. godine, puni naziv tvrtke: OJSC Wimm-Bill-Dann LMC.

proizvodi

U narednim godinama i našem vremenu, Lianozovo Dairy Plant (Moskva) stalno širi niz marki. Inovacija je osnova uspješnog poslovanja i tvrtka aktivno koristi strategiju obnove asortimana, proizvodnih linija i tehnologija. Tvrtka je pokrenula prvi broj mliječnih proizvoda s dugim rokom trajanja stavi novu liniju kartonske ambalaže.

Proširenje prisutnosti tvrtke omogućuje joj zadržavanje vodećih položaja u regijama i pružiti kupcu proizvode vlastite proizvodnje s odličnim potrošačkim kvalitetama poznatim Lianozovo Dairy Plant. Proizvodnja iznosi više od 300 artikala cijelog asortimana.

Glavne vrste:

• Mlijeko je sterilizirano.
• Fermentirani mliječni proizvodi: fermentirani pečena mlijeko, kiselo vrhnje, jogurt, kefir, jogurt, težinu sir.
• Maslac.
• Sire, mliječne deserte, pudinge.
• Krema.
• Suha i nisko masno mlijeko.

Portfelj robnih marki:

• "Omiljeni", "" 100% Gold »,«J7», - sokovi i nektari.
• "kućica", "Biomax", "Miracle", "Imunele", "Sretan mljekar", "Kuban Burenka", "Frugurt" -moloko i mliječnih proizvoda.
• "Agusha", "Čudesna djeca" - dječja hrana.
• Sir "Lambert".
• Piće «J7 Tonus», «Mazhitel», «Mazhitel J7».
• "Essentuki", "Izvori Rusije" - mineralne vode.
• Morse - "Čudo Berry".

U 2011. godini Wimm-Bill-Dann LMC prodan je PepsiCo. Nakon stjecanja tvrtke reorganizirao, modernizacije, što je rezultiralo Lianozovo mljekare postao najveći europski proizvođač dječje hrane i najveći ruski proizvođač mliječnih proizvoda.

Veliki broj marki tvrtke omogućuje potrošaču da odabere proizvod prema vlastitom ukusu. Recenzije o proizvodima variraju ovisno o imenu TM, no općenito imaju zajednički pozitivan trend. Potrošači "Lodge u selu" bilježe dobru konzistenciju krema, kiselo vrhnje, sir i izvrstan ukus, nutritivna svojstva. Pijenje mlijeka ima manje obožavatelja. Pozitivna povratna informacija govori o omiljenom ukusu, pogodnosti ambalaže. U negativnim ocjenama spominje se sumnjivi sastav proizvoda ili potpuno odsutnost takvih indikacija na pakiranju. Postoje i mišljenja da prirodni proizvod ne može imati dugo razdoblje skladištenja (od jednog mjeseca do šest mjeseci).

Ljubitelji marke "Merry Milkman" solidarnosti su s pozitivnim ocjenama ugodnog okusa mlijeka, svježeg sira, dječjih sireva i ostalih proizvoda, poznatih od djetinjstva. Tugovi se izražavaju u cijeni. Negativan odgovor su oni koji su pronašli u sastavu mliječnih proizvoda palmino ulje, konzervansi i drugi aditivi.

Općenito, pozitivna povratna informacija dolazi od onih koji se oslanjaju na njihov ukus, intuiciju i sklonosti cijele obitelji. Negativne povratne informacije napisali su potrošači s pragmatičnim pristupom kupnji. Čitajući sastav proizvoda, u njemu nisu pronađeni vrlo korisni dodaci ili recepti koji upućuju na sumnju u pouzdanost.

Posao

Rad u tvornici Lianozovo je uvijek, broj slobodnih radnih mjesta stalno se mijenja. Često su otvoreni prostori za radne specijalitete, vozači opreme za utovar, prodavači. Tvrtka posvećuje pozornost svim područjima poslovanja, pa su stoga potrebni dizajneri, operatori u call centru, IT stručnjaci i drugi zaposlenici.

Poduzeće izjavljuje obveznu provedbu Kodeksa rada Ruske Federacije, što znači zaštita rada i odmora, jamči stabilnu plaću i promociju. Za one kojima je potreban rast karijere, održavaju se treninzi i tečajevi stručnog usavršavanja koji im omogućuju da dobiju nova radna mjesta u tvrtki Lianozovo Dairy Plant. Poslovi (Moskva) stalno se ažuriraju.

Povratne informacije zaposlenika poduzeća negativnog tonaliteta opisuju prevelik sustav donošenja odluka, poteškoće u komunikaciji s srednjim i višim menadžmentom. Postoji i formalni stav prema zaposlenicima i njihovim potrebama. Prosječni menadžerski tim u većini recenzija opisuje se kao najagresivniji sloj tima.

Pozitivna je povratna informacija napisana u korist poštivanja Kodeksa rada, radne skupine u kojoj sam radio. Najviše pozitivan trenutak obilježili su plaće isplaćene na vrijeme, ali je niska, a zahtjevi i planovi su previsoki. Također je napomenuto da je ugodan bonus društveni paket i indeksiranje plaća.

Korisne informacije

Rad u PepsiCo zahtijeva određene vještine, najčešće su potrebni stručnjaci s iskustvom. No, uvijek postoje slobodna radna mjesta i prilike za početak radnog iskustva, za to biste se trebali obratiti, na primjer, Lianozovo mliječnih biljaka.

Adresa: Moskva, autocesta Dimitrovskoe, zgrada 108. Na istoj je adresi trgovina na veliko i maloprodaju gdje možete pronaći cijeli popis proizvoda i novih artikala koji se tek pojavljuju na tržištu.