Najbolje vrste krušaka u Bjelorusiji: pregled, agrotehnika, zoniranje

Zemljopisni položaj zemlje ne može se nazvati idealnim za uzgoj vrtova kraljice - kruške. Uzgajivači rade na poboljšanju postojećih postrojenja i uvođenju novih. Vrste krušaka u Bjelorusiji, međutim, i svugdje, razlikuju se u pogledu sazrijevanja, kvalitete voća i drugih svojstava. Zoniranje vam omogućuje postizanje najbolje žetve na određenom mjestu.

kruška

Spominjanje kruške može se naći u starim ruskim nalazima iz dvanaestog stoljeća. Danas se u cijelom svijetu uzgaja nekoliko tisuća vrsta ovog voćkog stabla. Svaka ima svoje osobine, koje su zbog karakteristika terena, klime, tla, kiše. Termofilna priroda kruške je poznata činjenica, ipak su uzgajivači uspjeli uzgajati sorte koje su bile dobro utemeljene u hladnijim klimatskim uvjetima.

Određene vrste krušaka u Bjelorusiji (recenzije vrtlara i amaterskih vrtlara to potvrđuju), regionalizirane za određene krajeve zemlje, donose savršenu žetvu. Slatki i ukusni plodovi imaju vremena sazrijevati i molimo vlasnike vrtova od prošlog tjedna od srpnja do kraja studenog.

Kruške u Bjelorusiji

U proteklih 20 godina najbolje sorte krušaka za Bjelorusiju prikupile su uzgajivači nekoliko znanstvenih institucija. Među njima su All-Russian Institut za hortikulturu (Michurinsk), Bjeloruski institut za hortikulturu, TSHA. Trenutno, desetine sorti koji su uspješno položili ispitivanja i preporučeni su za uzgoj u klimatskim uvjetima zemlje dostupni su hortikulturistima.

Najpopularniji su:

1. Rano djetinjstvo:

• Lipno.
• Lada.
• Kolovoz rosa.
• Skorospelka iz Michurinsk.

2. Kasna djeca:

• Chizhovski.
• Rogneda.
• Duhmjanyj.
• Vrijeme.

3. Jesen:

• Efimova je pametan.
• Sjećanje na Zhegalov.
• Karamel.

4. Zima:

• Bjeloruski kasno.
• Etude u Kijevu.
• Kirgiz zime.
• Studeni.

Ta stabla su mnogo bolje prilagođena klimi zemlje, manje osjetljivi na bolesti od starih sorti - Bessemyanka ili Tonkovetka. Popularnost kruške raste postepeno, iako nedostatak informacija o trenutnim postignućima uzgoja utječe. Nisu svi vrtlari znali o novim proizvodima, ne postoji uvijek mogućnost kupnje sadnog materijala. Asortiman biljaka je raznolik, moguće je odabrati odgovarajuću sortu za svoju zonu. Prinosi, otpornost na bolesti i dobra prilagodljivost prema vanjskim uvjetima omogućuju nam da govorimo ne samo o amaterskim vrtlarstvima, već io uspostavi komercijalnih vrtova u sjevernim regijama Bjelorusije.

klasifikacija

Znanstvenici klasificiraju kruške na nekoliko osnova. ključ:

1. Koristite:

• ukrasno - izvrsno za uređenje parkova i vrtova, plodovi nisu jestivi, ali izgled je upečatljiv u ljepoti lišća;
• voće, zauzvrat, može biti:
• tehnički - koristi se u prehrambenoj industriji za preradu;
• desert ili kantin - jede svježe;
• univerzalni - prikladni su i za obradu i za konzumaciju u svježem obliku.

2. Uvjeti sazrijevanja:

• ljeto ili rano ubiranje krajem srpnja - početkom kolovoza;
• jesen ili prosjek - berba u rujnu-listopadu;
• zimi ili kasno - plodovi dostižu uklonjivu zrelost usred jeseni.

3. Veličina fetusa:

• Velikog voća - 200-500 grama ili više;
• prosjek - 80-200 grama;
• mali plodovi - 30-80 grama;

4. Stupanj zrelosti:

• otporne na smrzavanje, ne smrzavaju čak ni na -30-35 ° C⁰C;
• ne zimi;

5. Okus voća:

• slatko;
• slatko i kiselo;
• tart-gorka (ovaj ukus se stječe zbog povećanog sadržaja tanina u oguliti).

6. Način oprašivanja:

• samo-oplođena - uvijek daje stabilan prinos;
• ne samo-oprašivanje - trebaju oprašivač određene sorte.

poljoprivredna tehnika

Kultivirane vrste krušaka u Bjelorusiji zahtijevaju jednaku brigu kao i stabla uzgojena u drugim klimatskim zonama. Agrotehnika uključuje nekoliko točaka:

1. Sadnja. Najbolje tlo je slamnato i glineno tlo s dubokom podzemnom vodom. Kiselo piće. Mjesto je sunčano i bez vjetra. Stručnjaci dopuštaju proljeće slijetanje, ali preporučiti jesen - krajem rujna.

2. Dodatno oplodnje. Slanica se primjenjuje na 10 kg trulog stajskog gnoja (može se kompostirati), 50 grama superfosfata i 30 grama kalijeve soli. Prve četiri godine pod stablom donose dušična gnojiva i jednom sezone dodaju kalijev gornji obrok. Od pete godine, sva gnojiva su ugrađena u utore koji se nalaze duž oboda krune.

3. zalijevanje. Mlade se sadnice zalijevaju jednom tjedno, dovoljno jedna kantica. U toplom suhom vremenu povećava se norma i učestalost navodnjavanja.

4. Obrezivanje krune. To se provodi u proljeće i jesen, uklanja paralelne i blisko raste grane, skraćuje se predugo. Reze sekcija obrađuju se vrtnim voskom ili drobljenim ugljenom.

Osim toga, obavlja se obavezan rad na sprječavanju bolesti, sanitarnog obrezivanja, obrade i zagrijavanja (ako je potrebno).

Zonirane sorte

Različite vrste krušaka u Bjelorusiji uzgajaju se na mnogim kućnim pločama i u komercijalnim vrtovima. U tablici o zoniranju prikazuju se najpopularnije.

ljeto

Ljetne vrste krumpira u Bjelorusiji, koje se dobro dokazuju na području zemlje, jesu:

1. Vojvotkinja godine. Kao i gotovo svi rane vrste krušaka u Bjelorusiji, u kolovozu donosi obilje žetve. Težina ploda iznosi do 80 grama, okusa slatkog, nježnog, slabo očuvanog, ne više od dva tjedna. Pulpa je fino zrnato, sočno, ljušteno mat svjetlo žuta. Voćarstvo traje 7-8 godina, dobro podnosi mraz, otporno je na ljuskanje.

2. Obukao Efimovu. Predstavlja ljetne kasne sorte krušaka u Bjelorusiji. Rezultat križanja Cluppa i Tonkovetkinog favorita. Voće za osmu godinu, daje stabilne visoke prinose početkom rujna. Voće težine do 120 grama, zelenkaste žute boje. Većina kruške je prekrivena tamnim crvenim rumenjem. Pulpa je kisela slatka, lagano kolačica, srednje sočan, bijela. Čuvajte se dva tjedna. Drveće dobro podnose mraz, otporne na šlag.

jesen

Jesen vrste krušaka u Bjelorusiji (slike plodova mogu se vidjeti u nastavku) prinos žetve od početka rujna do studenog. Oni se bolje čuvaju u usporedbi s ljetnim. Zbirka se provodi brzo (ne više od 6-7 dana), sve do gubitka prisutnog izgleda i okusa. Zajedničke vrste:

1. Chizhovskaya. Voćarstvo za 3-4 godine karakterizira visoka stopa prinosa. Težina voća je do 140 grama. Matična koža je glatka, žuta, ima blago rumenilo. Okus kruške je kiselo, tijelo je žućkasto ili bijelo, srednja juiciness. Sakupite krajem kolovoza, pohranjeni do 3 mjeseca. Raznolikost podnosi nepovoljne vremenske uvjete, otporne na smrzavanje.

2. Jednostavno Marija. Voćarstvo počinje 3. godine, prinos je stabilan. Veliki, težak do 190 grama voća s osjetljivom uljnom masom. Koža je svijetlo žuta s laganim rumenim rumenjem. Otporan na štetočine i bolesti, ne boji se mraza. Žetva na jesen, plodovi mogu trajati do studenog.

zima

Zimske vrste kruške U Bjelorusiji su popularni kod amaterskih vrtlara. Značajka plodova takvih vrsta je njihova kvaliteta čuvanja (možete pohraniti do proljeća). Plodovi pokušavaju sakupiti što je kasnije moguće, ali istovremeno izbjegavajući njihovo prolijevanja. Postoji nekoliko sorti, najviše prilagođen klimi zemlje:

1. Kirghiz zima. Pruža stabilan visoki prinos za 6-7 godina. Prikupljanje krušaka počinje u prvom tjednu listopada, još uvijek zeleno, s blagim ružičastim rumenjem. Težina doseže 250 grama. Puno sazrijevanje je u prosincu, koža postaje žuta, a rumenilo postaje grimizno. Voće imaju divan ukus, ugodnu aromu, bijelu pulpu, sočno. Raznolikost sigurno podnosi mraz i sušu, otporna je na šlag.

Bjeloruski kasno. Voće za 5. godinu. Maksimalni prinos, do 90 kg od stabla, daje desetu godinu. Voće u prosjeku 100 grama, slatko s osvježavajućom kiselinom. Pulpa je sočan, bijela, malo masnu. Prikladno za uporabu od listopada do veljače. Može potrajati do svibnja (u hladnim sobama). Koža je dosadna, gruba, narančasto-žuta, ponekad prekrivena malim rumenilom. Vrlo otporna na mraz, koja nije pod utjecajem šuga, popularna je u središnjim i južnim dijelovima zemlje.

Nove sorte

Popularne i rasprostranjene vrste kruške u Bjelorusiji postupno gube svoju otpornost na bolesti. Bare Slutsk, Oleaginous, Bjeloruski u kasnim godinama s sirovom i hladnom ljetom masivno zadivljenom šlagom. Znanstvenici nastoje ne samo izvući nove sorte, već i prilagoditi zemljama koje su već dostupne klimatskim uvjetima. Sjećanje na Yakovlev, Chizhovskaya, Severyanka pripada uvedenim sortama.

U 2005. godini dodani su novi "stanovnici kruške" Bjelorusija:

1. Vrijeme - Hibrid 81-13 / 64. Peti periodno žetvu za četvrte godine. Krajem kolovoza sazrijevaju plodovi do 150 grama, pulpa je sočna, slatka i kisela, gruba, s ugodnim nježnim mirisom. Peel green s brojnim sive točkice. Sakupite krajem kolovoza, pohranjeni do 3 tjedna.

2. Zabava - sadnica 5/20. Voćke za 5-6 godina, usjev je prilično stabilan, s godinama raste. Voće težine do 120 grama, grubo ljušteno, sjajno, kada je fotografirano u drugoj polovici rujna, zelenkasto-žuta, nakon zrenja (nakon 3 tjedna) - zlatnožuta. Tijelo je nježno, slatko i kiselo, mirisno.

žetva

Bjeloruski istraživački institut za uzgoj voća nudi sorte jabuke i kruške u Bjelorusiji koji najviše ispunjavaju zahtjeve vrtlara i prehrambene industrije. Tijekom rada (od 1925.) stručnjaci su proučavali više od 1000 uzoraka različitih sorti.

Kruške odabrane i preporučene za zoniranje daju pristojnu žetvu. Zapis je bio 2006-2007 i 2009-2010, kada je bruto prinos dostigao 61 000 tona.

korištenje

Kruške se uglavnom koriste svježe. Voće je bogato vitaminima i mineralima. Liječnici ih preporučuju kao prehrambeni proizvod s niskim sadržajem kalorija i šećera. Od voća kuhaju kompote, džemovi, džemovi, žetve sušeno voće. Vrlo široka upotreba kruške nalazi se u kuhanju. I to nije samo desertna jela - voće je savršeno u kombinaciji s mesnim proizvodima.

Drvo ima jedinstvenu kvalitetu - apsolutno nije podložna deformaciji. Arhitekti koriste vladare od kruške. Izvrsne interijere i namještaj, izrađeni od crne drvene kruške, izgledaju skupo, kao iz ebanjski drvo.