Štetu i korist malina za zdravlje

Vjerojatno nema ljudi koji ne bi bili hranjeni u djetinjstvu džem od malina

opis

Malina je višegodišnja biljka, grm gotovo 1,5 metara visok. Ona je zastupnica obitelji rosaceous. Malina ima bijelo cvijeće koje ima laganu ugodnu aromu. Cvjeta od kraja proljeća oko dva do tri tjedna, nakon čega bobice počinju sazrijeti. Čak i na jednoj grmlju naliježu se neravnomjerno. Štoviše, na grani možete vidjeti i već zrelo i sasvim zeleno voće. No, najčešće se skupljaju samo u kolovozu.

struktura

Štedi i korist malina otkriva se kroz njegov sastav, koji je izuzetno bogat raznim supstancama i elementima u tragovima. Među njima su: vlakna, glukoza, tanini, ugljikohidrati, fruktoza. Ova bobica je također bogata bakrom, željezo, kalij, mangan, selen, magnezij, fosfor, natrij. Od vitamina u njoj su: A, skupina B, C, PP, E.

Sjeme sadrži gotovo dvadeset posto masnog ulja. Od tih, eterično ulje je naširoko koristi u kozmetici. Vrlo je korisno za njegu lica i kose.

Kako odabrati

Za nekoga tko uzgaja ovu bobicu u zemlji, vrtnom zemljištu ili u dvorištu, sretan. Ali većina ljudi mora kupiti maline. Da biste ga ispravno odabrali, pažljivo pregledajte njezin izgled. Sve bobice trebaju biti suhe i cjeline. Ponekad dolaze u metvicu. Bolje je ne kupiti takve plodove.

Također možete probati jednu bobicu. A ako vam se to ne sviđa, onda ga ne biste trebali kupiti. Također je bolje zaobići ako postoji zamjetan miris plijesni, oštećenja ili trulih bobica. Prednosti i štete malina izravno ovise o njegovoj kvaliteti. A ako bobice ne izgledaju svježe, svijetlo crvene, mirisne, onda je bolje napustiti ih. Pa, s dobrom kvalitetom, ne možete odmah uživati ​​u predivnom ukusu, ali i zamrzavati, sušiti ili kuhati džem za zimu.

Prikupljanje i nabava

Da bi bila očita korist, a zla malina postala je minimalna, trebate li neka pravila za njihovo zimi? Kako kuhati?

Za zamrzavanje, bobice se nježno isperu i osuše, tako da nepotrebna vlaga isparava. Prikladno je sušiti na papirnatom ručniku.

Zamrzavanje se može obaviti na različite načine. Na primjer, u vrećicama od celofana postavljaju se i šalju u zamrzivač. Međutim, bobica u ovom slučaju će se pretvoriti u "kaša" i učiniti će upravo to za čaj ili kompot.

Ako razlaže na tankim slojem bobica do bobica, pa svoje smrznute obroke, kao Malinka zadržati svoj lijep izgled, a to će biti moguće za ukrašavanje slastica i samo rado jedu.

Zanimljivo je da, za razliku od ostalih bobica, ne gubi svojstva pri termičkoj obradi. Stoga, svaka smjesa i džemovi će biti korisni kao i svježi plodovi. Zato štetu i korist malina ne ovise o načinu pripreme.

Zamrznuti proizvod se pohranjuje u zamrzivač, bez gubljenja svojstava, do godine dana.

Korisna svojstva

Malina nije samo lijepa u ukusu, ona ima ekstremnu korist. I zla malina, kao i svaka ljekovita biljka, jednostavno je izgubljena u brojnim ljekovitim svojstvima. Među njima su sljedeći:

• zahvaljujući vitaminu C se koristi za beriberi;
• ima protuupalni učinak;
• poboljšava apetit i stabilizira probavni trakt;
• bogata antioksidansima;
• savršeno se očituje kao antipiretik zbog činjenice da sadrži salicilnu kiselinu;
• ojačane krvne žile;
• Koristan je u kardiovaskularnim bolestima zbog magnezija i kalija, koji su vrlo važni za srčanu aktivnost;
• potiče koagulabilnost krvi, jer sadrži vitamin K;
• dobra antitoična, antiemetička;
• ima lak analgetski učinak;
• Oba bobica i grančice mogu se koristiti kao sredstva za obnavljanje;
• ugasiti žeđ;
• ima blagotvoran učinak na kožu;
• povećava razinu hemoglobina u krvi;
• Folna kiselina, koja je dio nje, pomaže ženama da se pripreme za trudnoću i uspješno pojmu djeteta;
• Malina se pozitivno očituje u liječenju hipertenzije;
• Svježe bobice pomažu osobi pijanima da se brže zatrpavaju.

Štetu i korist malina, kao što je već spomenuto, jednako je u svježem obliku iu toplinskoj obradi. Ipak, za liječenje je pripravljen odvojeno. Zimi, bobice će biti odlične za piti čaj. U tu svrhu, smrznuto je, zaglavljeno ili namazano šećerom.

Ako se pitate što je korist i štetu malina za lice, onda je odgovor nedvosmislen. Harm neće se dogoditi. Prednosti se očituju u zaglađivanju sitnih bora, jačanju krvnih žila i općem poboljšanju ten. U maske, uspješna kombinacija primjenjuje ih se kiselim vrhnjem ili jogurtom iz prirodnih sirovina.

kontraindikacije

Unatoč prirodnom podrijetlu, raspoloženje i štetu malinama za zdravlje. Nije preporučljivo uzeti ga u sljedećim slučajevima:

• s alergijama;
• individualna netrpeljivost;
• s pogoršanjem ulkusa dvanaesnika ili želuca;
• s bilo kakvim bolesti bubrega i bubrežnim kamenjem.

Ako osoba sumnja ili ne zna kako će bobica djelovati na njoj, bolje je konzultirati liječnika prije nego što ga upotrijebite kao terapijsko sredstvo.

primjena

Berry ima širok raspon ljekovitih namjena. Koje su prednosti i štete malina za zdravlje?

Koristi se u ARI, prehladi, gripi, groznici, radikulitisu i neuralgiji. Istodobno se uzima i samostalno i kao dio kuhanja čajeva.

To može pomoći u liječenju neplodnosti i nemoći, jer smanjuje veličinu prostate.

Također, s gastrointestinalnim bolestima, aterosklerozom, hipertenzijom i disfunkcijom srčanog mišića koriste se maline. Prednosti i štete u šećernoj bolesti nisu bitne u usporedbi s obzirom na to da sok od bobica, kako tvrde ljudi iscjelitelji, čak i pomaže da se riješe ove bolesti.

Također je poznat po svojoj vanjskoj upotrebi.

lišće

Uz činjenicu da su prednosti i štete svježih malina vidljive u bobičastim plodovima, listovi ove biljke su također vrlo učinkoviti.

Bolje ih je sakupiti u svibnju, kada imaju najkorisnije tvari.

Odaberite zdravo lišće za montažu. Širili su tanki sloj i osušili, tako da ne dobivaju sunčevu svjetlost.

Vrlo su korisni za prehlade i virusne bolesti. Moraju se imati na umu da sadrže enzime koji igraju ulogu prirodnog aspirina. Stoga ga ne možete kombinirati s ovim lijekom.

Odreske ostavite odvojeno ili pijete samo kao piće u čaju. On će postati veliki pomagač u održavanju imuniteta. Također, lišće će se riješiti kašlja i bolesti dišnog trakta (traheitis i bronhitis), koji će pomoći zaustaviti unutarnje krvarenje zbog sadržaja astringents i tanini u njima. Ova svojstva pomoći će kod gastritisa. Za liječenje rana, s ekcemom, bubuljicama, konjunktivitisom i blefaritisom, koristite losione od izlučivanja lišća. Žene dobivaju pomoć za prilagodbu menstrualnog ciklusa.

grančica

Uz bobičasto voće i lišće biljke, koristi se i drugi dio biljke. To su grančice, na kojima raste bobica. Koristi i štete od pankreatitis, gastritis i druge bolesti probavnog trakta, ženski organi, dišni sustav i tako daleehellip- Ukratko, sve one radnje koje su bobice i lišće, i grančice su u mogućnosti pružiti.

Osim toga, njihovo izlučivanje, kao i lišće, može olakšati predstojeću isporuku i smanjiti rizik isporuke vakuuma, cezariannog dijela i uporabu kirurških pinceta. Da bi to učinili, trudnoće od trideset šest tjedana trudnice bi trebale piti izvarak svježih izbojaka malina. On zapravo priprema maternicu i mišiće za obavljanje funkcije rođenja.

Crne maline: koristi i štete

Uglavnom na stranicama susreću crvenu malu koja je uobičajena za svakoga. Međutim, neki ljudi preferiraju neobičan izgled. Štoviše, neki znanstvenici danas sigurni su da su crne maline još korisnije od crvenih malina.

Njegova glavna prednost leži u velikom broju antioksidansa koji se nalaze u njenom sastavu. To ne samo da podržava tijelo u svom tonu, produljuje svoju mladost, već i štiti od raka.

Sadrži i sve vitamine i minerale koji se nalaze u crvenim malinama. Oni koji redovito jedu bobice iznutra ili izvana imaju snažan imunološki sustav, dobro stanje krvlju i stanicama tijela.

pekmez

Recept tzv. Sirovih džemova je široko rasprostranjen, kada se bobice protrljaju u omjeru od jedan do jedan sa šećerom. U ovom slučaju, ako se maline uzgajaju na vlastitom mjestu, ne može se ni oprati. Međutim, ako je to učinjeno, morate ga osušiti.

Zimi, samo dodajte žlicu ovog džema u toploj vodi da biste dobili prirodne antipiretike za prehladu.

Izgaranje lišća

Da biste pripremili bujon, uzmite dvije žlice listova i ulijte 200 ml kipuće vode. Nakon inzistiranja, ona se koristi i iznutra i izvana. Pomaže kod bolesti gastrointestinalnog trakta i bolesti dišnog sustava.

Osušene bobice

U ovom obliku, maline se mogu koristiti za prehladu. Da biste to učinili, uzmite dvije žličice bobičastog voća, sipajte 200 ml kipuće vode, malo inzistirajte i koristite kao diaphoretic. Nakon uzimanja lijeka, trebali biste odmah leći ispod pokrivača.

I ima li kakvih koristi i štetu malinama za žene na poseban način? Ispalo je, da. Osim uklanjanja hladnoće, lijek će im pomoći da se oporave nakon poroda ili jednostavno menstruacije. Čaj od malina ima toniranje i istodobno umirujuće djelovanje.

tinktura

Kako bi se olakšalo stanje nakon ugriza insekata, pripremite jednostavnu tinkturu cvijeća i lišća biljke. U tu svrhu, 100 g sirovina ulijeva se u 500 ml votke i inzistira na tri do četiri sata, nakon čega je proizvod spreman za upotrebu. Mjesto ugriza je podmazano do deset puta. U tom slučaju, svaki put kada trebate čekati za sušenje, a tek nakon toga se oštećeno područje ponovno tretira.