Što je vrč? Definicija, svrha i uporaba

Izrada kvalitetne domaće piće je prava umjetnost koja zahtijeva određeno znanje i iskustvo. Osim toga, stručnjaci kažu da za proizvodnju i skladištenje domaćeg alkohola sigurno moraju koristiti posebne posude. Najpogodniji stručnjaci smatraju drvenu ambalažu. Prilikom skladištenja domaćeg vina ili whiskyja drvene bačve,

Što je vrč?

Šipka, ili može, je mala posuda s poklopcem, koja se koristi za pohranu raznih vrsta pića kod kuće. Pitanja o tome što je vrč, kakve vrste jangova često su od interesa za početak vinara.

Prvenstveno su koristili zaglavljivanje drva. Vina od drva, plastike i metalnih vrčeva uvelike se razlikuju. U drvenom vrču, vino se ne oksidira, jer kapacitet potpuno eliminira kontakt s metalom. Zahvaljujući ovom svojstvu drva, kao što je nedostatak stezanja, vino u drvenom vrču dobiva priliku da "diše". U procesu interakcije vina s materijalom kontejnera, stvara se bogati buket pića.

Početnici trebaju biti svjesni da je najpopularniji materijal za izradu džemova hrast. Hrastovo drvo sadrži tanine potrebne za proizvodnju. U procesu prirodne difuzije piće ih apsorbira i stječe jedinstvenu nezaboravnu aromu i okus. Ako u tavi od hrastovine napunimo običnu votku i dobro da inzistiramo, ispada dovoljno jaka pića koja posjeduju bogat okus okusa i, prema stručnjacima, vrijedna medicinska svojstva.

Često su pridošlice postavljali pitanja: što je vrč i kako se koristi? Ovaj spremnik se koristi za kuhanje i pohranjivanje domaćeg vina, kvasa, mesa, raznih tinktura. Uglavnom se zaglavi od 3 do 50 litara.

Koja je razlika između vrča i bačve?

Često su vinski proizvođači zainteresirani za ovaj problem. Ovi kapaciteti se razlikuju:

1. Obrazac. Dvorana ima oblik konusa koji se lagano spušta prema gore. Cijev je cilindar u kojem je središnji dio donekle proširen.
2. Metoda čuvanja. Bare se prevoze i pohranjuju na bilo kojem mjestu. U jarku čuvaju i pohranjuju pića. Plovila mogu biti u horizontalnom ili vertikalnom položaju. Za prijevoz nisu prikladni.
3. Trošak, koji izravno ovisi o tehnologiji proizvodnog kapaciteta. Budući da je vrč proizveden na jednostavan način od bačve, onda košta malo jeftinije.

Što je bolje?

Odgovor na ovo pitanje ovisi o ciljevima. Ako vam je potreban spremnik za spremanje pića u malim količinama, bolje je kupiti vrč. Uspješno će izvršiti funkciju lijepog interijera u kuhinji ili u dnevnoj sobi. Za polu industrijsku proizvodnju rakije, viskija ili vina, bolje je koristiti veliku hrastovu bačvu.