Kako koristiti aparat za kavu: rogač, kapsula i gejzir

Koliko je lijepo probuditi se rano ujutro i pripremiti čašu jake aromatske kave! Ne može svatko priuštiti piti kavu. Netko iz zdravstvenih razloga neprihvatljiv je, drugi su jednostavno ravnodušni prema ovom piću. Ovaj članak će govoriti o tome kako koristiti aparat za kavu za taj dio čovječanstva koji ne mogu živjeti bez kave.

Vrste kava makeri

Raznolikost uređaja za izradu kave dostupnih u trgovinama je vrlo široka. Od najjednostavnijih Turaka do složenih automatiziranih strojeva. Među njima su sljedeće kategorije:

• Turk. Obični kapacitet sa suženim gornjim vratom. Materijali za izradu Turaka: nehrđajući čelik, bakar, keramika.
• Turk tipa gejzista.
• Električni aparat za kavu.
• A aparat za kavu.

Razmislite o tome kako koristiti aparat za kavu turske vrste, vjerojatno ga ne isplati. Ovo je prilično jednostavna stvar, a uređaj je razumljiv svakom ljubitelju kave.

Geyser aparat za kavu, uređaj i načelo rada

Sljedeći tip je aparat za kavu za gejzir. Kako se upotrebljava ovaj uređaj? Uređaj se sastoji od tri dijela.

Donji dio je spremnik za vodu. Izračunava se pripremljenog pića. Sljedeći dio je kontejner za mljevenu kavu. Izrađen je u obliku cjedila s cjevastim slojem. Ovdje se doda kava u prahu u količini od 6-8 grama po čaši. I konačno, treći, gornji dio - kapacitet gotovog proizvoda. Ovaj element je namotan kroz brtvu otporna na toplinu na donji element. Sve je ovo projektiranje instalirano na izvor topline (plinski plamenik ili električni štednjak).

Načelo rada je jednostavno. Kada kipuće vodu pod utjecajem pritiska (tekućina se širi u zatvorenoj posudi), cijev se podigne na sito kroz cijev. Prolazeći kroz sloj praha kave, zasićena je sastavom i kroz gornji otvor prolije u gornji dio Turaka. Odatle se ulijeva u čašu. Kava je spremna.

Treba napomenuti da u donjem dijelu postoji sigurnosni ventil. U slučaju začepljenja gotove kave, otvorit će se i oslobađati pritisak u atmosferu kako bi se spriječilo da uređaj izbije iz pretjeranog pritiska. Ovako radi aparat za kavu za gejzir. Razumljivo je kako koristiti ovaj uređaj. Nastavite na sljedeću vrstu predstavnika uređaja namijenjenih za izradu kave.

Električni aparat za kavu

Pogledajmo nakratko kako koristiti električni aparat za kavu. Počinje s najjednostavnijom vrstom. Gotovo svi električni aparati za kavu izrađeni su od plastike. Unutra je grijaći element. Načelo rada jako se podsjeća na gejzir. Voda se ulijeva u jedan spremnik. U drugoj se ulijeva mljevena kava, ali, za razliku od gejzista, ovdje su potrebni filteri. Kuhanje, voda se diže, ulazi u posudu s kavom, prolazi kroz njega, odmah ulije u set čašu. Primjena filtera je neophodna, tako da tekućina, koja se ispušta u čašu, ne nosi samu mljevnu kavu. U šalici stalka u mnogim modelima koristi se grijanje. Piće na ovom stolu će biti vruće.

Aparat za kavu s kapsulom

To je zanimljivo rješenje za pripremu kvalitetnog kave. Ovi modeli su vrlo popularni i zahtijevani. Vrijedno je razmotriti detaljnije kako koristiti kapsularni aparat za kavu i što je to. Na jednostavan način, to je električni stroj usmjeren na stvaranje kave s kapsulama. U ljudima su poznati kao "chalda". Zapravo, to je ista mljevena kava, ali zatvorena u poseban, blotted paket. Primjer je čaj u vrećama. Ova vrsta ambalaže štedi korisnike od neugodnosti povezanih s uklanjanjem korištene kave iz stroja. Dovoljno je izvaditi pakiranje i baciti ga u smeće.

Načelo rada ovog uređaja lako je razumjeti. Voda se izlije u posudu namijenjenu za tu svrhu u stroju. Različiti uređaji koriste različite količine vode. Obično je ova količina tekućine dovoljna za nekoliko servira kave. Kapsula (chalda) stavlja se u poseban spremnik i umetne u uređaj. Nakon što ga uključite, morate pričekati neko vrijeme da se zagrije. Po završetku grijanja i raspoloživost stroja za izradu pića „izvješće” signalna svjetla. Nakon uključivanja na vruće vode pod visokim pritiskom prolazi kroz gondolu i izlije u čašu. Kava postaje mirisna, s bogatom bojom i pjenom. Nedostatak mnogih korisnika se zove trošak kave mahuna, koja daleko nadmašuje troškove zrna ili zemlju.

Aparat za kavu od rogača

Sljedeći uređaj na kojem želim pričati je kavezni aparat tipa roga. Ovaj stroj, kao i prethodni model, ima spremnik za vodu, rog za punjenje mljevenom kavom. Na prednjoj ploči nalaze se ručke i gumbi za upravljanje uređajem. Izrada male digresije, valja istaknuti da su vodeći proizvođači takvih proizvođača kave su Saeco i Delonghi. Njihov glavni smjer u proizvodnji proizvoda su aparati za kavu i aparati za kavu. Prilikom odabira prikladnog modela trebate obratiti pažnju na potrošnju energije uređaja i pritisak koji stvara ugrađeni kompresor. Najbolje se može nazvati parametrima od 700 vata i više snage i pri tlaku od 13 atmosfere. Visoka snaga omogućuje brzo zagrijavanje stroja s sadržajem, a visoki tlak pridonosi boljem kvalitetu pripremljenog napitka. Razmotrimo detaljnije kako koristiti stroj za kavu od rogača.

Roštilj uređaja može biti s jednim ili dva kanala. U prvom slučaju, dopušteno je pripremiti samo jednu posudu pića. U drugom trenutku možete istovremeno skuhati dvije šalice. Dakle, naučimo koristiti aparat za kavu.

Za pripremu jednog dijela espresso kvalitete u stroju za kavu, prema općeprihvaćenim standardima potrebno je 30 mililitara vode i 7-8 grama mljevene kave. Ta se količina može mjeriti pomoću mjerne žlice, koja je dovršena ili s čajnom žlicom. Dvije od tih žlica, ispunjene velikom planinom ili tri bez klizača, odgovaraju 8 grama.

Stavljanje praha u rog, pazite da ga kompaktirate pomoću temperaturnog diska s ručkom. Može biti plastično ili metalno. Imajte na umu da je potreban rampa s naporom od 20 kg. Da biste iskusili ovaj napor, možete koristiti mjerilo s elektroničkom skalom. Klikom na njih promatrajte ravnotežu. Zaustavite pritiskom kada je ljestvica 20 kilograma.

Stručnjaci u pripremi kave tvrde da ako ne koristite kosu, voda će brzo proći kroz labav sloj kave, a piće neće zasićati. Ako se s puno većim trudom udara, tekućina teško može proći kroz prašak ili ne proći uopće. Kava u rogu nakon nabiranja ima oblik ravne tablete i ne izlijeva se pri okretanju. Sada se rog mora postaviti u utičnicu za aparat za kavu i čvrsto pritisnuti. Nakon spajanja uređaja na mrežu, pričekajte zagrijavanje, a zatim pokrenite kompresor uz pomoć odgovarajućih uređaja. Odsutnost dispenzera može se smatrati prikladnom u ovom uređaju. To znači da svaki korisnik prolazi kroz kavu količinu vode koja odgovara njegovoj snazi. Manje vode - jača kava i obrnuto. Iako barista tvrdi da je za pravilnu pripremu pića uzeta strog iznos tekućine, jednako 30-35 miligrama.

Korištenje kapucinator

Mnogi modeli carob uređaja opremljeni su cappuccinom. Ovaj uređaj je namijenjen za pjenjenje i grijanje mlijeka za cappuccino. Ovo piće vole odrasle i obožavaju djeca. Kako koristiti aparat za kavu za pripremu cappuccina, razmotrite dolje. Cappuccinator je predstavljen u obliku cijevi povučene iz stroja za kavu. Mlijeko se izlije u reliever (ili jag) - metalni spremnik s izljevom za prikladnu infuziju pjenastog mlijeka u kavu. Nakon uključivanja i zagrijavanja kapucinora, potrebno je ispustiti kondenzat u obliku vode u odvojenom spremniku. Bit će malo, doslovno na dnu stakla. Zatim bacač s mlijekom stavite na cijev za kapsule i otvorite opskrbu vodom. Jag treba držati pod kutom od 45 ° C. Kao što je mlijeko zagrijano i pjenjeno, spustite spremnik donji, tako da kapljica cijevi ulazi u tekućinu za 10 mm za izgled pjene kvalitete. Praćenje temperature mlijeka obavlja se prstom pričvršćenom na dno bacača. Nakon zagrijavanja, dovod pare prestaje i mlijeko se izlije u kuhanu kavu. Iskusni barista s pjenom čini zamršene uzorke na površini cappuccina, što daje piti poseban izgled.

Automatski aparat za kavu

I u zaključku nekoliko riječi o najnaprednijoj verziji - aparatu za kavu. To je potpuno automatizirana instalacija. Kombinira prisutnost aparata za kavu, rog i cappuccino. Postoje mnoge nepokretne opcije koje su povezane s vodoopskrbnim i sanitarnim sustavima. U ovom aparatu napunjeni su pržena zrna kave. Pritiskom na samo jedan gumb započinje cijeli proces kuhanja. Od brušenja zrna do piva kave. Ostaje samo uzeti čašu s gotovim napitkom. Uglavnom, takvi strojevi instalirani su na javnim mjestima, uredima i institucijama. Trošak takvih uređaja je prilično visok.