Minnie-Mouse torta: savjeti za izradu mastika i ukrasnih figurica

Kolači od šećerne mastike nedavno su postali vrlo popularni. To je zbog nevjerojatno atraktivnog izgleda i ugodnog okusa slatkiša. Takav kolač možete napraviti s vlastitim rukama ili narudžbom od profesionalca. Posebno zanimljivi kolači za dječje praznika, posebno zbog ljepilom može oblikovati ništa. Kolač "Minnie Mouse" - izvrsno rješenje za rođendan mlade princeze. Dekoracija opcije težina: počinje od glatke površine obložene sa slikom slatka miša, završivši u surround poslastica ukrašen likom Minnie.

Radite sa šećernom masom

Nije ni čudo da je iz mastika moguće dobiti prekrasne figure i trodimenzionalne ukrase, poslije svega što proizvod ima nevjerojatnu sličnost s plastininom. Jedina značajna razlika je brzo sušenje mastika na otvorenom, pa je preporučljivo pohraniti u vrećice ili film hrane. Kolač "Minnie Mouse" od mastika će ugoditi ne samo djevojčica, ali će također iznenaditi sve goste. Glavna stvar je da se odgovorni pristup procesu kuhanja i obaviti sav posao što je moguće pažljivije. Treba napomenuti da tijekom rada s dotičnim proizvodom ne smije dopustiti dodir s vodom, jer mastika ima svojstvo otapanja i ostavljanja mrlja.

Za bojanje mastika u bilo kojoj boji moguće je vrlo brzo, ali da se boje u obliku gela ili tijesto je kategorički zabranjeno. Potrebno je protezati "materijal" prije dobivanja elastične mase, napraviti malu depresiju u sredini. Zatim nanesite malo suhe boja, pomoću čačkalice, u izbušenu rupu. Nakon miješanja, dobit ćete lijepu uniformu boju. Kolač "Minnie Mouse" izvodi se u ružičastim, bijelim i crvenim nijansama.

Priprema mastocita za modeliranje figurica

Kao ukras za djevojčinu tortu, junakinja poznatog Disney crtića idealna je varijanta. Do danas, mnoge varijante tih konditorskih proizvoda su dostupne za kupnju. Kolač "Minnie Mouse", slika jedne od varijanti koja je prikazana u nastavku, može se pripremiti samostalno. Korzhi je najbolje odabrati kekse i kuhati ih prema standardnom receptu. Za mastiku, potrebno je sljedeće:

• nekoliko kapi alkohola (rakija ili konjak);
• kondenzirano mlijeko - 200 g;
• mlijeko je suho - oko 150 g;
• sok od limuna - oko 3 tsp.
• šećer u prahu - ne više od 200 g.

Prašak se kombinira sa suhim mlijekom i prosije. Pažljivo uliti kondenzirano mlijeko i gnječiti mastika sve dok ne postane glatka i elastična. Dobar savjet: ako je proizvod previše mrvljen, onda trebate dodati sok od limuna. Mastika je obojana u unaprijed odabranoj boji pomoću boje. Kolač "Minnie Mouse" temelji se na pečenim kolačima i dobro pletenom mastiku, od kojeg je dizajniran mali zlonamjerni miš.

Mogućnosti proizvodnje Minnie

Koje su mogućnosti za stvaranje šarmantne djevojke Mickey Mousea? To može biti samo glava s ušima, njuška s velikim lukom, samo ravnu sliku na kolačima ili trodimenzionalni figurica. Za posljednju varijantu potrebno je oblikovati junakinje iz zasebnih komada: noge, ručke, glavu i prtljažnik. Osim toga, ne smijemo zaboraviti na haljinu, cipele i luk. Boje mogu biti različite: žuta, crvena, ružičasta i, naravno, crno-bijela.

Ako želite oblikovati lik kako bi Minnie-Mouse kolač bio učinkovitiji, možete pojednostaviti zadatak preskakavanjem koraka oblikovanja nogu miša. Da biste to učinili, samo trebate ukrasiti Minnieovu pahuljasto voluminoznu suknju (figura na tortu u sjedećem položaju). To će dati stabilnost. Glavna stvar - svi pribor i odjeća trebaju biti dodani u posljednjem redu, kao i uši. Glava je pričvršćena na tijelo čačkalicom.