Kako napraviti kolač `Panda` sa svojim rukama od kreme?

Pojavom smiješnog panda u crtani film, mnoga su se djeca počela pitati roditeljima da naprave tortu sa svojim omiljenim likom. U osnovi, naravno, mastika se koristi za ukrašavanje. Lako je i jednostavno implementirati bilo koju ideju. Ali ne svi mastika za okus. Stoga, postavlja se pitanje, i možete li napraviti tortu "Panda" samo od kreme? Naravno, možete. I još lakše nego od mastika.

Što je potrebno?

Oni koji nisu navikli napraviti složene 3D konstrukcije, mogu samo napraviti njušku. Mnogo je lakše i čak i za početnike kuhati. Da biste s ovakvim rukama napravili takav tortu "Panda", trebat će vam:

• 2 okrugla kolača omiljene kolače;
• krema za međusloj;
• šlag i ganache za ukrašavanje;
• kapljice čokolade za oči.

Na osnovi, možete koristiti bilo koji kolač po vlastitom nahođenju. Glavna stvar je da voli izvornik slavlja. Jedino ograničenje je prirodnost komponenata. Poželjno je da pečenje za djecu ne sadrži umjetne sastojke (margarin, boje, itd.). Osim toga, trebate pripremiti predložak za buduću njušku pande. To će učiniti zadatak lakšim tijekom montaže, pogotovo prvi put.

Temelj za kolač

Oni koji ne znaju što je bolje uzeti recept za izradu kolača "Panda", preporučuje se da počnete s redovitim keksom i vrhnjem. S njima je lako raditi, uvijek se čine ukusnim i vrlo brzo kuhaju.

Za klasični kekse trebat će vam:

• 5 jaja;
• čaša granuliranog šećera;
• čašu pšeničnog brašna od najvišeg razreda.

Bez praška za pecivo, bez dodavanja sode nije potrebno. Ako sve bude u redu, keksa će postati veličanstvena i visoka bez njih.

Splitite u duboku zdjelu od 5 jaja i počnite ih pobijediti na najvišoj brzini kombajna. Nakon jedne ili dvije minute dodajte šećer. Nakon toga, bičajte još 7-10 minuta. Kao rezultat toga, treba dobiti vrlo bujnu bijelu masu. Ako su žuljevi bili jako žuti, a zatim lagano s kremom.

Zatim prokušajte brašno u dijelovima i blago pomijesajte tijesto s preklopivim pokretima. Učini to uredno i brzo, bez fanatizma. Jednom kada je masa postala homogena, odmah ga staviti u oblik. Treba biti obložena pergamentom i ne podmazivati ​​uljem, tako da kada se grije, teče niz zidove, ne utječe na ujednačeni porast keksa.

Stavite u predgrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 10-15 minuta. Nemojte otvarati vrata za vrijeme kuhanja. Da bi napravili kolač "Panda", takve kekse će trebati dvije. Svaki kolač odrezan na pola, po želji, potopiti šećerni sirup. Ako je kolač dodan konzerviranim plodovima, upotrijebite sok od njih.

Pripremite klasičnu krema od 500 ml vrhnja i 50 grama šećera u prahu. Jedan od kolača ih je odmah propustio sa svih strana. Ako se želi, može se dodati konzervirano voće. Bit će njuška. Od drugog kora izrezati buduće uši i usta. Nanesite kremu i uredite prema pripremljenom predlošku. Kolač "Panda" gotovo je spreman.

dekoracija

U posljednjoj se fazi ostaje samo ukrasiti. Za bijele dijelove također se koristi krema. Mjesečeve uši i nosa može se napraviti od nje uz dodavanje kakao ili kuhati ganache od čokolade i vrhnja. U rijetkim slučajevima možete koristiti crnu boju. Oči i pipeta nosa mogu biti izrađene od krušnih čokoladnih bombona. Ostavite da se potopite 6-8 sati. Tako je lako napraviti pandu s vlastitim rukama bez mastika.