Salata `Viola`: sastav i osobine pripreme

Salata "Viola" je zanimljiv, prilično hranjiv i ukusan snack. Izvornost liječenja također je zbog neobičnog izgleda. Posudica izgleda lijepo i atraktivno. Postoji nekoliko mogućnosti. O njima i bit će raspravljano u odjeljku ovog članka.

Recept s piletinom

Da biste pripremili ovaj snack, trebate sljedeće proizvode:

• 100 g oraha;
• glava luka;
• 3 jaja;
• biljno ulje;
• 300 g šampinjona u sirovom obliku;
• istu količinu pilećeg mesa;
• masline;
• neki zeleni;
• 200 grama mrkve na korejskom i istoj količini umaka od majoneze.

Počinjemo pripremati:

1. Piletina treba kuhati u vodi s solom. Kad se meso ohladi, odrežite ga u obliku kocke i stavite sve na tanjur s ravnim dnom. Ne zaboravite napuniti majonezom. Zapamtite da su komponente salate "Viola" stavljene na posudu u zavojima, po slojevima.
2. Sljedeći sloj sastoji se od kernela oraha. Moraju se prethodno slomiti.
3. Sjeckani gljive i luk treba se ugasiti biljnim mastima i pričekati da se proizvodi ohlade.
4. Nakon toga treba ih staviti preko zrna oraha i razmazati majonezom.
5. Na kraju stavite sloj drobljenog jaja i mrkve.
6. Kao ukras salate "Viola" koristite zelje i polovice maslina.

Jednostavna i ukusna salata je spremna!

Salata od kuhane govedine

Sljedeći proizvodi uključuju:

• 100 g oraha;
• glava luka;
• tri jaja;
• 200 grama majoneze i toliko - mrkve korejske;
• neki zeleni;
• 150 g sira;
• oko 10-15 maslina;
• 300 grama sirovih šampinjona;
• biljno ulje;
• oko 200 g govedine.

Zavareni meso i luk na tanke kriške. Učinite isto s gljivama. Kernele orašastih plodova. Jaje mljeveno s rešetkom. Pecite šampinjoni i luk u ulju. Hlađenje.

Stavite snack na ravnu ploču. Slojevi bi trebali biti uređeni sljedećim redoslijedom:

1. Meso.
2. Kernele oraha.
3. Gljive i luk.
4. Jaja.
5. Mrkva.

Svi slojevi salate "Viola" trebali bi biti prekriveni majonezom. Kao ukras na površini jela stavite slomiti sir, zelje i kriške maslina.

Recept s dodatkom sjemena suncokreta

Hrana se sastoji od sljedećeg:

1. Mrkva korejska stakla.
2. 8 šampinjona.
3. Žarulja.
4. 2 jaja.
5. 200 grama pilića.
6. 15 g octa.
7. Mala žlica šećernog pijeska.
8. Začini, u istoj količini.
9. Malo sol stolice.
10. Zeleno.
11. Pola čaše sjemena suncokreta.
12. Umaknite majonezu.

Salad "Viola" prema receptu ove vrste pripremljen je na ovaj način:

• Mrkati mrkve s većim žbukom. Pospite je solom, malom žlicom šećernog pijeska i istom količinom začina. Ulijte u dobivenu masu od 15 g octa. Ostavite jelo 15 minuta da se natapanje.
• U ovom trenutku morate sjeckati gljive i luk. Pripremite ove sastojke u tavi za prženje. Kombinirajte s malom žlicom octa, šećera i stolne soli.
• Sjetite se sjemenki suncokreta malo.
• Odrezati piletinu i ležati na dnu plosnate posude.
• Onda mjesto luk s gljivama (za svaki od slojeva salate "Viola" staviti malo majoneze).
• Sljedeći sloj je sjeme.

Na vrhu jelo pospite sjeckanim jajašima i već kuhanim mrkvom. Svi se ukrašavaju zelenilom. Bon appetit!