Ugljičnu vodu: šteta ili koristi tijelu

Potopljena voda je piće kojega svi generacije, od bebe do baka. Šiljasti mjehurići ugljičnog dioksida u njemu nisu ostavili nikoga ravnodušnima. Ali je li to bezopasno? karbonatnu vodu

Od čega se sastoji?

Sastav vode sode je vrlo jednostavan. Sadrži izravno vodu i vodu ugljični dioksid. Takav sastav je jednostavan karbonatnu vodu. Šteta ili korist će biti iz njezina tijela - to je predmet trajnih sporova između pristaša i protivnika pravilne prehrane. Sve ovisi o tome koja voda u sastavu. Može biti jednostavna, mineralna ili slatka uz dodatak boja i mirisa.

Ovisno o stupnju zasićenosti ugljičnim dioksidom, voda je od tri vrste. To je nisko gazirana, srednje gazirana i jako gazirana voda. Razina ugljičnog dioksida u njemu iznosi 0,2 do 0,4 posto.

Korisna svojstva

Prirodna gazirana voda poznata je čovjeku od davnih vremena. U početku se upotrebljava samo kao terapijsko sredstvo. Svatko bi mogao doći do prirodnog izvora, dobiti vodu i čak plivati ​​u njemu. U XVIII. Stoljeću voda je počela proliti na industrijskoj razini. No, budući da se takvo poduzetništvo pokazalo neprofitabilnim, jer je tekućina brzo izgubila dah i izgubila većinu svojih korisnih svojstava, odlučeno je da se umjetno plin.

Pozitivan učinak na tijelo može imati samo gaziranu mineralnu vodu. Štetu ili korist od ovog proizvoda ovisit će o količini i kvaliteti korištene napitke. Općenito, prirodna mineralna voda propisuje liječnik u medicinske svrhe. Nije preporučljivo zlorabiti ovo piće, unatoč činjenici da pridonosi proizvodnji želučanog soka sa smanjenom kiselinom, održava alkalnu ravnotežu, aktivira enzime i sprečava ispiranje kalcija iz tijela.

Osim prirodne gazirane vode, slatki napitci temeljeni na ljekovitom obliku bilja ("Tarhun", "Baikal", "Sayans").

Negativni utjecaj i kontraindikacije

Voda koja je umjetno postala gazirana zbog dodavanja ugljičnog dioksida, ima sintetičko podrijetlo i same nema nutritivnu vrijednost. Osobito se tiče slatkih napitaka.

Šteta za gazirane vode na ljudski organizam je da se ugljični dioksid, koji je prisutan u sastavu proizvoda, uzrokujući nadutost, nadutost i belching.

Slatko gazirano piće osobito je štetno za ljude. Pridonose poremećivanju gušterače i jetre, uzrokuju poremećaji u endokrinom sustavu, izazivaju razvoj dijabetesa i drugih ozbiljnih bolesti.

Ugljičnu vodu, čija je štetnost ili prednost sadržana u njegovom sastavu, može vratiti i održati ravnotežu soli i soli, ili ga ometati.

Mineralna gazirana voda

Korisni mikro i makro elementi, kao i mineralni spojevi, čine proizvod koristan za tijelo. Treba napomenuti da, pored razine karbonizacije, takva voda je različite mineralizacije. Slaba i srednja "mineralna voda" pogodna je za svakodnevnu uporabu. Ne samo da savršeno ugasi žeđ, nego i zasićuje tijelo korisnim spojevima. Ali gazirana voda s visokim stupnjem mineralizacije namijenjena je za upotrebu u medicinske svrhe. Koristite ga samo u ograničenim količinama, jer je sadržaj korisnih elemenata u njemu dovoljno velik za svakodnevnu uporabu.

Ugljičnu mineralnu vodu, čija je šteta ili korist ovisi o broju važnih spojeva u njemu, svakako je bolja od slatkih napitaka. Ali u svakom pravilu postoje iznimke.

Slatka soda voda

Ugljični napitci mogu biti korisni. Sve ovisi o sadržaju boce. Slatka gazirana voda, štete ili koristi koje su predmet spora liječnika, nutricionista i proizvođača, mogu se sastojati od umjetnih dodataka ili biljnih ekstrakata.

"Vojvotkinja" i "Tarhun" sadrže dragulj, koji je učinkovit vazokonstriktor, poboljšava probavni sustav i povećava apetit. Gazirane vode „Sayan” i „Bajkal” sastoji se od ekstrakta biljke Leuzea, koji pomaže da se osloboditi umora, povećava mišićnu aktivnost i normalizaciju živčanog sustava.

Osim prirodnih sastojaka, u vodi se mogu pojaviti i štetni aditivi za hranu: boje, konzervansi, pojačivači okusa. Takva gazirana pića mogu uzrokovati ovisnost, pojavu osipa i alergijskih reakcija, oštećenja sluznice želuca, oštećenja cakline zuba.

Štetu "pjenušavih" vode za dijete

Posljednjih godina alarmanti i pediatri zvuče alarm. Roditelji su sve više počeli kupovati za svoju malu djecu gaziranih pića. Posljedice takvih nerazumnih postupaka su očite: broj dječaka i djevojčica koji pate od pretilosti stalno raste svake godine. Što može dovesti do zloupotrebe sode? Povećana nervoza, problemi s kostima i endokrinim sustavima, loši zubi. Sve to je samo mali dio onoga što može škoditi slatkoj soda vodi za tijelo.

Osim djece, slatka pića treba isključiti trudnice i dojilje, kao i ljudima koji se bore s pretilošću, bolesti gastrointestinalnog trakta i alergija.

Ugljičnu vodu: šteta ili koristi za mršavljenje

Svatko zna da je svaka dijeta temeljena na dovoljnom unosu tekućine, odnosno čiste vode. Inače, težina će ostati na mjestu. Niti jedna gazirana voda ne nosi bilo kakvu hranu ni energetsku vrijednost. Ne sadrži bjelančevine, masti i ugljikohidrate, njezina kalorična vrijednost je također nula.

Za promicanje mršavljenja, to će biti točno isto kao i jednostavna voda. Poznato je da tekućina u želucu daje osjećaj sitosti. Stoga se nužno mora piti onima koji se aktivno bore s težinom. U ovom slučaju, šteta za gaziranu vodu može se očitovati u činjenici da uzrokuje nadutost i nadutost, to jest, neka nelagoda u crijevu. Ali ako to ne uzrokuje neugodnosti, onda možete izgubiti težinu s bilo kojom vodom, a s karbonatiziranima.

Valja napomenuti da govorimo samo o jednostavnoj gaziranoj vodi, bez dodataka hrani: sladila, konzervansa, okusa, boja. Inače, umjesto smanjenja težine, možete zaraditi nekoliko dodatnih kilograma.

Ukratko

Teško je nedvosmisleno odgovoriti na pitanje, što će donijeti tijelo gazirana voda, šteta ili korist će biti iz njegove uporabe. Prije svega, prilikom odabira ovog pića, trebate obratiti pažnju na ono što ima podrijetlo: prirodno ili sintetski. Prirodna mineralna voda sadrži u svom sastavu korisne mikronutrijente, koji doprinose poboljšanju tijela. Soda, posebno slatko, dobivena umjetnim sredstvima, ne može biti korisna. Od upotrebe pića na temelju nje treba očekivati ​​samo negativne posljedice, pogoršanje rada organizma.