Za gasify piće ili ne

Kakav je okus djetinjstva? Za neke, to su bakice, netko izgleda kao jagoda, koje su sakupljali u šumi, ali čini se da će se svatko sjetiti koliko su ljuzili pili gazirana pića u djetinjstvu. Buratino, Dyushes, Citro, Baikal, Bellshellip - Što bi moglo biti bolje?

Ova radost gotovo je uvijek bila zabranjena od strane roditelja koji su doista uvjereni u štetu. Paradoksalno, ali odrastu, mi sami zabranjujemo korištenje sode već za našu djecu, također uvjereni da nema koristi.

Koja je bit takve ljubavi, a ne ljubav u isto vrijeme. U početku, gazirana pića su bezalkoholna, mekana, gazirana tekućina. Zvuči pomalo divlje, ali u stvari sve je jednostavno i lako. Ljudi su počeli karbonatizirati piće, posebice mineralnu vodu, prije više od 200 godina.

Ugljični dioksid sudjeluje u velikom broju procesa u tijelu životinja i biljaka. Regulira vaskularni ton, a nedostatak krvi je smrtonosan. Soda piće - korisno za zdravlje.

skuhati pjenušac, pivo i mnoga druga pića, čiji je sadržaj ugljični dioksid uvjetovana su procesima prirodne fermentacije, pili su iz vremena doba, a nitko nije proglašavao njihovu štetu. Potrebno je samo zasebno navesti alkoholnu komponentu ovih tekućina, ali to je priča o još jednom romanu.

Potopiti piće, posebno slana voda, preporučuje se zaposlenicima ljevaonica. Liječnici savjetuju da se takva voda koristi dovoljno velikom volumenu (oko pet litara po smjeni). Svi znamo o prednostima mineralnih voda zasićenih ugljičnim dioksidom, a nitko ih neće zabraniti.

Dakle, ono što je ključ problema, ako je piće gazirano korisno, ali je to metoda koju ljudi koriste dugo vremena? To je sve o količini i kvaliteti. Norm je glavni zakon života. Unutar ove norme sve ostaje korisno (govorimo o kvalitetnim proizvodima), sve što je smrtonosno.

Dakle, kako sada koristimo gazirana pića. Prvo, neizmjerno i najstrašnije, s velikom količinom šećera, različitim bojama i konzervansima.

Proizvodnja gaziranih pića ne bi bila profitabilna ako se promatraju sva pravila kuhanja. Na prvom planu dolaze takvi pokazatelji kao troškovi, rok trajanja i profit. Slijedom toga, konzervansi daju mogućnost pića da ne plijen dugo, a prirodni sokovi su zamijenjeni kemijskim okusima i bojama za ekonomiju. Štoviše, postoje izvještaji o tome da su mnogi spojevi obogaćeni ovisnicima. Ali trebamo li to, obične potrošače?

Ugljičnu vodu kod kuće - ova ukusna limunada na temelju prirodnih sokova ili juha. Recepti za dobivanje masenog udjela ugljičnog dioksida. Na primjer, miješajte soda i sok od limuna ili koristite uređaj za prozračivanje vode. Postoje obrtnici koji izrađuju aerators od vatrogasnih aparata. Kao rezultat toga dobit ćete divno, korisno i osvježavajuće piće koje ne samo da može ugasiti vašu žeđ, nego i obogaćivati ​​tijelo korisnim tvarima. Pijte sa zadovoljstvom, ali znajte mjeru.