Markeri hrane: neophodni alati u kuhinji slastičara!

Suvremene kulinarske tradicije nisu daleko od jednostavnosti: sada ljudi zahtijevaju originalnost i neuobičajenost. Stoga, kuhari moraju razviti sve više i više novih načina za iznenađenje svojih kupaca. Osim toga, stalno trebaju poboljšati svoje vještine i pratiti novitete u svijetu kuhanja. Na primjer, jedan od nedavnih izuma je oznaka hrane. Prije njihova pojavljivanja, jedini način za ukrašavanje kolača su boje hrane koje su neprikladne za upotrebu. Nasuprot tome, markeri hrane imaju puno prednosti. Let`s saznati što ti proizvodi predstavljaju i koje su njihove pluses.

Opis oznaka hrane

Na prvi pogled, ovi proizvodi izgledaju poput običnih olovaka s piskavicama: iste plastične ambalaže. A ako otvorimo cijev, vidjet ćemo običan savjet koji služi kao raspršivač boja za hranu unutar pakiranja. Proizvodi za bojanje - šećerna pasta različitih boja.

Posebnost oznaka hrane je da oni mogu stvoriti tanke i jasne linije. Ove prilagodbe pogodne su za pravi nakit.

Zašto upotrebljavati olovke s bojom hrane?

Prehrambeni biljezi koriste se za ukrašavanje takvih gastronomskih jela:

• Proizvodi od brašna. Pite, muffini, kolači, kekse i slična jela mogu biti izvrsna osnova za umjetnost.
• Kolači od mastika. Mastika, unatoč kremastoj konzistenciji, ne apsorbira boju markera. Čak i nekoliko sati nakon crtanja slike, ona ostaje svijetla i zasićena.
• Ljuska od jajeta. Prije toga, pri pripremi za Uskrs, koristili su grahorice za slikanje kuhana jaja. Ali sada su ta vremena stvar prošlosti, jer u kuhanju postoje prikladne i praktične oznake hrane svih boja duga. Mogu izvesti ne samo kontinuiranu sliku, već i nacrtati zamršeni uzorak na površini jaja.
• Razni slastice i slatkiši. Nije ni čudo markeri s bojila hrane nazivaju najbolji asistent slastičarka, nakon svega što mogu slikati gotovo sve deserte. Glavna stvar je da površina posuđa treba biti prilično čvrsta.

Kao što vidimo, markeri hrane imaju širok opseg primjene: oni će biti korisni ne samo za iskusne kuhare i slastičare, već i za obične domaćice.

Prednosti markera hrane

Ovi uređaji imaju takve prednosti:

1. Apsolutna sigurnost. Osjetljive olovke s bojom za hranu netoksične su, jer su namijenjene za unutarnju upotrebu. Sastav posebne šećerne paste uključuje boje za hranu, prirodnih ulja i šećera.
2. Praktičnost. Zahvaljujući distributeru boja, koji se nalazi na kraju vrha osjetila, s ovim olovkom možete crtati čak i najmanji detalji: tanke linije, točkice, latice, listovi itd.
3. Bogata paleta boja. Sada možete pronaći markere svih boja duga: žuta, plava, crvena, zelena i tako dalje.
4. Svestranost. Markeri hrane, čija je ocjena pozitivna, prikladna za slikanje svih čvrstih predmeta konditorski proizvodi, kuhana jaja, slastice, i tako dalje. d. To je univerzalni alat za one hostese koje žele biti iznenađeni svaki dan tijekom jela.

Možete kupiti markere hrane kako na mrežnim resursima tako iu običnim trgovinama industrijskih proizvoda.