Ženski hormoni u pivu - istina ili fikcija? Korisna svojstva, sastav i ocjena piva

Mnogo je glasina o pjenušavom napitku, koje podcjenjuju ocjenu piva među ostalim alkoholnim pićima. Prije svega, uplašite jaku polovicu društva ženskih hormona u pivu. Ali moramo razlikovati istinu od mitova.

Glavna sirovina u proizvodnji piva je hmelj. Spada u rod roda cvjetnica i pripada obitelji konoplje.

Fitoestrogeni u pivu

Kemijski sastav piva je 8-prenylnaringenin. Ova tvar je sadržana u čunji hmelja i pripada klasi phytoestrogens. Estrogeni pripadaju ženskim spolnim hormonima, odakle su otišle sve ove hororne priče.

Na hmelju postoji dovoljno velik postotak fitoestrogena, au pivu njihov sadržaj doseže trideset šest miligrama po litri. Neki stručnjaci vjeruju da je ovo dovoljno za promjene u hormonalnoj pozadini ljudskog tijela. Smatra se da hormoni oslobađaju hm kao progesteron - ženski spolni hormon.

Promjene u miševa

Postoje čak i pokusi na kastriranim miševima i štakorima koji imaju sklonost infantilizmu.

Zahvaljujući tim eksperimentima dokazano je da sedamdeset posto hop ekstrakta (doza od 10-30 mg) može izazvati estrus. Jednostavno stavite - toplinu. Štoviše, ako unesete ekstrakt hmelja oko 12 dana, možete povećati masu roga maternice četiri puta.

Kako to utječe na muškarce i žene?

Naravno, ovo alkoholno piće pogađa muškarce i žene na različite načine. To je sve o razlikama između hormona - testosterona i estrogena. Te tvari imaju izravan utjecaj na formiranje vanjskih genitalnih organa, a ne samo na njih. U muškaraca, zahvaljujući ovom hormonu, razvija se velika sila mišića, odgovarajuća figura i nizak glas, a kosa na licu raste.

Žena, naprotiv, ima mekši glas, više graciozan lik, nema vegetacije na licu i više sklon likovima. Za održavanje ženstvenosti, dovoljno je 0,3-0,7 mg estradiola, a to je koliko žensko tijelo proizvodi. No pivo sadrži veliku dozu aktivnog estrogena.

Je li pivo štetno za muškarce?

Naravno, ženskih hormona u pivu, a na muškom tijelu to se ne može odraziti. Tzv. Simptomi feminizacije postaju vidljivi. To uključuje povećanje grudi žlijezda, povećana zdjelica, slabljenje mišića (što znači abdominalni tisak, to stvara pivo trbuhu). Mnogi ljudi gube seksualnu želju, snaga pada.

Osim toga, mnogi stručnjaci vjeruju da pivo utječe na razinu testosterona u krvi. Od nasilnom, aktivan, snažnog vođe, čovjek s niskom količinom testosterona se pretvara u apatični i lijen predstavnika jačeg spola, što može samo otlezhivat strana na kauču gledajući TV. Onda često postoji razdražljivost i kapricioznost.

Je li pivo štetno za žene?

Ženski hormoni u pivu i slabog seksa imaju negativan utjecaj. Materijal može početi povećavati, epitel maternice i vagine raste. Započeti su problemi s menstruacijskim ciklusom, a zatim izgubiti sposobnost rađanja djeteta. Estrogen i tako se proizvodi u tijelu žene u pravoj količini.

A hormon koji organizam dobiva s pivom je apsolutno suvišan. Zato nitko ne koristi ženske hormone u pivu. Istina ili fikcija ovo je još uvijek nejasno. Stručnjaci u ovom području još uvijek vode raspravu o ovom pitanju.

Malo povijesti

Pivo je poprilično popularno piće u mnogim zemljama svijeta. Zrno iz koje se pivo piva mnogo je nepretencioznije od grožđa od koje se proizvodi plemenito vino. Pijenje pića voli ljudi koji žive u zemljama s umjerenom klimom. Iako Njemačka i Francuska proizvode i pivo i vino.

Recept klasičnog piva pojavio se u Europi, negdje u srednjem vijeku. Iako prije toga postoje reference na piće s tim imenom. Ali bilo je sasvim drugo piće koje se temelji na zrnu. Postoji čak i pivo od banana.

Važni sastojci

Negdje u XII stoljeću u receptu piva dodao je hmelj. Sadrži mnogo esencijalnih ulja i smola. Ove tvari daju pivo sjajnom, dubokom ukusu. Hmelj također pripadaju prirodnim konzervansima. Bilo koja organska molekula počinje raspadati kada se kombinira s kisikom, a hopping znatno usporava ovaj proces.

Tu su i korisna svojstva piva. Drugi najvažniji element koji čini osnovu piva je slad. To je proizvod prerade zrna (pivo se najčešće koristi za ječam). Ima puno škroba, a poznato je da je to jedan od glavnih izvora energije. Tijekom klijanja škroba, škrob razbija u lakše šećere, posebno maltoze.

Za početak, zrno je natopljeno, a efekt staklenika nastaje nakon što su žitarice proklijele, osušene, a tek sad je sladak spreman za uporabu u pivarenju. Ovo je glavni sastojak u mraku koji će lutati.

Prevalentni mit

Sada se često čujete da proizvođači piva umjesto prirodnih sirovina dodaju malo praha na piće. Činjenica je da mnogi europski pivari kupuju slad, koji se prerađuju u prah. Nisu sve pivnice instalirali opremu za mljevenje, puno je lakše kupiti sirovine već spremne za proizvodnju.

Alkohol u pivu

Stupnjevi u pjenom piću pojavljuju se u vezi s vitalnom aktivnošću kvasca. Ove mikroskopske gljive mogu postojati u okruženju bez kisika i bez kisika. Ako kvasac nema pristup kisiku, onda proizvodi etanol, i ako dobiju kisik, aktivno se razmnožavaju. Koliko jak pivo ovisi o gustoći sladovine i kvaliteti kvasca. Klasična standardna piva varira od četiri do pet posto. U više robustan piva nitko ne dodaje alkohol. Za proizvodnju ovog pića koriste se posebni sojevi kvasca.

Nijedan ženski hormon u pivu ne zaustavlja svoje ljubavnike. Još uvijek je jedno od najpopularnijih napitaka na svijetu. Proizvodi se praktično u svim zemljama svijeta, a korisna svojstva piva samo povećavaju njegovu popularnost.

Gdje ići za ukusno pivo?

Ljubitelji pića vjeruju da je većina ukusna pjena proizvedena od strane belgijskih. Preporučujemo da svi časopisi koji objavljuju ocjenu piva otići u Belgiju. U ovoj zemlji postoji kult piva. Ovdje proizvodi više od šest stotina maraka ovog alkoholnog pića. Svaka regija ima svoju ekskluzivnu raznolikost.

Također poznato je češko pivo. Idite u Češku i ne probajte niti jednu od sorti - to je prirodni svetogrđe. Za češki pivo sastavni je dio života, a njihova je produkcija vrlo ozbiljna. Dakle, u ovom stanju nema neugodnih sorti. Možete pokušati sve.

Engleska, također, daleko je od posljednjeg mjesta u ocjeni proizvođača piva. Bilo je ovdje da je u to vrijeme, poznat po cijelom svijetu, počeo stvarati nosilac i indijski blijedi el. U svakom gradu u ovoj zemlji možete lako pronaći udoban pub gdje možete uživati ​​u velikom izboru i visokoj kvaliteti pjene. Počinje s poznatom britanskom ale, koja je biser cijelog asortimana engleskog piva.

Ove tri zemlje vodeće su pri proizvodnji piva, ali to ne znači da je u drugim zemljama ovo piće loše kvalitete. Glavna stvar tijekom degustacije je ne pretjerivati ​​i zapamtiti se o opasnostima alkoholnih pića.