Sastav pića "Zhivchik". Recenzije kupaca

Pijte „Daisy” tijekom svog prvog nastupa na tržištu postao je novost prilično brzo stekao popularnost zahvaljujući osvježavajućeg okusa, tešku udjela prirodnog soka u sastavu i jednostavan recept. U početku je ovaj brand bio povezan isključivo s jednom markom, u vlasništvu tvrtke "Obolon", koji je doveo piće na ukrajinsko tržište. No, proizvod je tako zadovoljan s djecom da su se uskoro pojavili njegovi analozi, uključujući i cijeli CIS. Unatoč činjenici da proizvođač tvrdi 100% sigurnost piti za djecu,

Piće "Zhivchik" ili, barem, analogni mogu se napraviti kod kuće, nakon što su potrošili za taj minimum napora i sirovina. Formulacija proizvoda je vrlo jednostavna i ne zahtijeva korištenje dodatne tehnološke opreme. U srcu pića uvijek je sok, najčešće jabuka, kruška ili narančasta, ali možete uzeti bilo koji drugi, nakon čega slučaj za malu. Pripremno piće će biti okus, kako za djecu tako i za odrasle, savršeno se osvježava na vrućim vremenima, lako se asimilira i stoga je apsolutno bezopasna. Većina potrošača o tome govori samo pozitivno.

Značajke sastava

Sastav pića "Zhivchik" iz tvrtke "Obolon" vrlo je jednostavan, proizvođač ne krije ono što je upravo temelj za izuzetno popularan proizvod. Ne sadrži alkohol, temelji se na soku od jabuka, artesijskoj vodi i tinkturi echinacea. Vrlo često, "Zhivchik" je zbunjen sa uobičajenim jabukovima, jer je sok od jabuka korišten kao osnova za originalni proizvod, ali to nije. Za razliku od jabukovača, za "Zhivchik" se uzima svježi sok, ne prolazi kroz proces fermentacije i čuva sve korisne tvari. Takav proizvod, naravno, može biti pijan za djecu, vrlo zdrava i ukusna.

Na pitanje kemije

Piće također sadrži konzervans natrijevog benzoata, glukoze šećera i limunske kiseline. Zbog tih elemenata piće je steklo slavu "kemije" i nezamislivih pregleda. Unatoč činjenici da proizvođač inzistira na potpunoj sigurnosti pića, pokazujući nalaz neovisnog laboratorija, neki kupci i dalje oprezni kupuju takav proizvod, preferirajući vlastita pića. Piti "Zhivchik" kod kuće nije teže pripremiti nego normalan komot. Izrada zaliha jabuke, na primjer, za zimu, dugo možete pohraniti imunostimulirajuće sredstvo koje pomaže kod slabljenja tijela.

sastav

Tajna uspjeha pića "Zhivchik" uvelike je posljedica zanimljivih kombinacija sode i soka od jabuka. Visoka kiselost dopušta da piće ostaje u primarnoj državi dugo bez gubitka korisnih svojstava i procesa fermentacije. Ova kiselost osigurava limunska kiselina. Za očuvanje bogatstva okusa, koristi se šećer ili glukoza. Postoji mišljenje da je prisutnost plinova u piću "Zhivchik" zbog dodavanja posebnog kemijskog sastava, na primjer, analoga regedrona, zahvaljujući kojoj se pojavljuje proizvod i mjehurići. Zapravo, ovo nije sasvim točno.

Razlog mjehurića u piću "Zhivchik" je artesanska voda, na temelju koje postoji kombinacija drugih komponenti. Bogat je vodikom. U Ukrajini, nekoliko zaštitnih znakova mineralne vode potječe iz artesian izvora. Ako ne pijete, „Daisy” za zimu kod kuće, naravno, da se ova voda iz izvora je teško, pogotovo jer ne zadržati izvorne korisna svojstva. No, može se zamijeniti običnom mineralnom vodom s minimalnim brojem dodatnih elemenata, tako da ne bi pokvarili okus pića, na primjer, s kloriranim komponentama.

Priprema komponenti

Kao osnova pića "Zhivchik", čija je fotografija predstavljena, bolje je odabrati domaći sok od jabuka. Možete uzeti i pohraniti analogne, ali njegov sastav može se razlikovati od onoga što je naznačeno na pakiranju, a na kraju će proizvod izaći s malo drugačijim ukusom. Osim toga, trebate iscijediti sok, jer ako odlučite napraviti analogni spremnik, može sadržavati ostatke celuloze. Meka vlakna jabuka će apsorbirati svu kiselinu i dobit će gorak okus. Limunska kiselina je također bolje raditi kod kuće. Do sada su u pitanju životne situacije u kućanstvu, bolje je uzeti za piće šećer ili glukozu. U oba slučaja, piće će postati ukusno i prikladno za izvornu, ali s glukozom postupak kuhanja će biti brži i lakši.

Kuhanje po korak

Napravite piće "Zhivchik" kod kuće je vrlo jednostavna. Najprije morate sipati sok od jabuka u kontejner, dodati joj kiselinu i glukozu, to će potaknuti kemijsku reakciju. Nakon toga, spremnik se izlije karbonatirana voda, nježno miješajući. Obratite pozornost na cupping i starenje pića. Ako iz spremnika ostavite otvoren, mjehurići, koji razlikuju piće od uobičajenih proizvoda, jednostavno će izaći. Potrebno je čvrsto zatvoriti spremnik nakon miješanja praznih mjesta i staviti je na tamno mjesto nekoliko sati. Nakon toga, piće je spremno za uporabu.

Takav proizvod je posve prirodan, ali nedostaje dugovječnost trgovine "Zhivchik". Ako pretjerujete piće ili ostavite posudu otvorenom, na kraju ćete dobiti samo slatki i kiselkasti sok od jabuka. Gotovo piće savršeno nadopunjuje bilo koji obrok, može se poslužiti i za desert i za glavno jelo. Kao dodatna prednost u korist kuhanja doma "Zhivchik" može se smatrati njegovim pozitivnim učinkom na kiselost i rad gastrointestinalnog trakta. Osim toga, takvo piće jednostavno je ukusno u sebi, zašto ne udovoljiti obitelji i ne napraviti nešto novo?

Cijena pitanja

Trošak sastojaka za pripremu domaće verzije pića znatno je niži od kupnje "Zhivchik" u trgovini, a koristi su neusporedivo veće. Ako su jabuke za sok odrasle i prikupljene na vlastitoj zemlji, tada brinite o prednostima proizvoda i njezin utjecaj na zdravlje članova obitelji nije uopće. "Daisy" minus nije samo ukusno piće, vrlo je popularan kod djece i savršen je kao prvi korak u pripravi djeteta korisnim i ukusnim receptima za zdravu prehranu.