Izlijevanje iz skoka kod kuće: recept za votku

Mnoge domaćice pripremaju domaće tinkture i punila iz raznih plodova i plodova. HAloe iz trnja, kuhana kod kuće,

Korisna svojstva i preporuke

Čvrsta i istodobno slatka Izlijevanje iz skretanja kod kuće pripremljen je u listopadu ili studenom, kada će prvi mraz dati plodove posebnog ukusa. Postoji mnogo recepata za pripremu takvog alkohola, obično je potrebno oko mjesec dana, ali ako ga ostavite inzistirate za devedeset dana, to će postati zrelo i zasićeno. Klasična inačica punjenja sadrži samo bobice, šećer i jaki alkohol. Pripremno napitak preporučuje se trideset grama trideset minuta prije jela kako bi ojačali zaštitna svojstva tijela.

Ako osoba ima ulkus u želucu, alkohol se konzumira nakon obroka. Na primjer, Izlijevanje iz skretanja kod kuće jednostavno čiji je recept dani u nastavku, ima antiseptički, diuretski i jačanje učinka. Ako su na koži prisutne duboke rane, obrišu ih ili stavljaju na komade. Ne postoje kontraindikacije za korištenje pića, izuzetak je pojedinačna netolerancija komponenata, koja je uključena u njegov sastav.

Tajne kuhanja

Prije pripreme punjenja, bobice su oprane ili neoprane. U potonjem slučaju bakterije koje su uključene u fermentaciju zadržane su na površini ploda. U svakom slučaju prije upotrebe, bobice se brišu, uklanjaju razmažene i nezrele. Preporuča se uklanjanje kostiju. Priprema za izlijevanje s okreta na votku, alkohol i rum. Voće može biti svježe, sušeno, smrznuto ili konzervirano. Preporučuje se pohranjivanje pića ispod čepa od parafina, stavljajući spremnik u spremnik s pijeskom. Ako se koristi sušeno voće, oni uzimaju polovicu koliko i svježe. Idealno za trnje su pregibne bobice, tada će imati izražene ljekovite kvalitete i bogat ukus.

Postupci pripreme likera

Postoje dva načina na koje možete pripremiti ovo alkoholno piće: vruće i hladno. U drugom slučaju, bobice su oprane, kosti su uklonjene i pulpa je stisnutu kako bi odvojili sok. Zatim dodajte alkohol ili votku i inzistirajte na do šest mjeseci na toplom mjestu. Vrući način uključuje korištenje fermentiranih bobica, koje kuhaju i dodaju im alkohol, šećer ili med. U nekim slučajevima dodajte ukusne začine.

Klasični recept

sastojci:

• 1 kilogram bobičastog voća;
• 420 grama granuliranog šećera;
• 1 litru votke ili konjaka.

priprema

dom izlijevanje od okretanja votke, recept koji razmišljamo, pripremljen je vrlo jednostavno, ali dugo. Prekomjerna čička se pokupi, stavi u staklenku, sipa šećer, čvrsto se zatvori i zagrije na mjesec i pol. Na kraju razdoblja u kontejner se ulijeva stotinu dvadeset i pet grama votke, sve je dobro izmiješano i ponovno stavljeno u toplinu već već dva mjeseca. Zatim dodajte preostalu vodku na punjenje, pomiješajte, prenesite masu do posuđa i pocrnite, ali nemojte kuhati. Smjesa se ohladi, filtrira i stavi u bočicu u prethodno pripremljenim suhim bočicama. Oni su hermetički zatvoreni i stavljeni u tamno mjesto tri mjeseca.

Izlijevanje vina

sastojci:

• 2,5 kg čička;
• 1 litara domaćeg grožđa.

priprema

Također možete pripremiti takvo punjenje iz skretanja kod kuće. Njegov recept je vrlo originalan, pokazalo se manje čvrsto nego u klasičnoj verziji. Za pripremu, bobice se pere, zgnječe i uliju kuharskim vinom, odvojene dva tjedna, prekrivene poklopcem. Svaki dan se masa dobro promiješa. Nakon nekog vremena, punjenje se filtrira i izlije preko pripremljenog spremnika.

Ternovka bez votke

sastojci:

• 4 kilograma plodnih bobica;
• 1-1,5 kg granuliranog šećera;
• 200 grama vode.

priprema

ovo liker recept od trnja jednostavno, piće se ispostavlja jakima od osam do četrnaest stupnjeva, lako i nježno pijan. Bobice se ne trebaju prati, prirodno se fermentiraju, kosti se unaprijed uklanjaju. Ako su plodovi prljavi ili prašnjavi, nježno ih trljati suhom krpom. Bobice se stave u staklenku, dodaju vodu i granulirani šećer i dobro se miješaju. Vrh limenke je vezan s gazom. Tare staviti na sunce i miješati dva puta dnevno. Fermentacija će započeti kada se na površini smjese pojave mjehurići i pjena, nastaje kiseli miris i zvižduk. Nakon toga, buduće proljeće bi trebalo stajati na suncu još tri dana. Nakon toga, gaza na vratu zamijenjena je medicinskom rukavicom, čiji jedan prst mora biti probušen iglom. Spremnik se uklanja u tamno mjesto s temperaturom većom od dvadeset pet stupnjeva Celzijusa. Ovdje će izlijati oko dva mjeseca. Potom se piće tri puta filtrira, bocama i čvrsto začepi, stavlja se u hladnu tri mjeseca. uskladišten Izlijevanje iz skretanja kod kuće oko tri godine.

Izlijevanje rakije sa začinima

sastojci:

• 650 grama plodova;
• 220 grama granuliranog šećera;
• 200 grama vode;
• 300 grama konjaka;
• 1 štapić cimet;
• 2 kardamom;
• 2 karanfila.

priprema

ovo izlijevanje iz zavoja, kod kuće koji je jednostavan za izradu, ima bogat okus i miris, jer sadrži začine. Voda je izlivena iz vode, šećera i začina. Bobice trnje su stavljene u banku i napunite vrućim marinadama, svježim. Onda se ulijeva i dobro promiješa konjak. Tare je zatvorio poklopac i stavio je na hladnoću mjesec dana. Zatim se piće tri puta filtrira i napuni.

Almond trn

sastojci:

• 2 kilograma plodnih bobica;
• 2 litre alkohola;
• 500 grama šećera.

priprema

Bobice se ruše, stavljaju u slojeve u posudu, prelijevaju svaki šećer u količini od 150 grama. Tare se zagrije na topao, dodavajući mu pola čaše vode. Kada se pojave mjehurići, rukavica se stavi na medicinsku rukavicu, spremnik se prebaci u tamnu sobu. Kada se pepeo otpali, piće se izlije i doda se alkohol. Preostale bobice se izlije s alkoholom i odvoji se tri tjedna, nakon čega se filtrira. Bobice se pune šećerom i vodom, kuhaju i filtriraju. Sve tekućine se izmiješaju i filtriraju, čiste dva tjedna kako bi zrenile. Onda opet, filtrirani, bocama i pohranjeni.

Izlijevanje "Frosty"

Da bi vam ovo piće trebalo uzeti bobice, koje su spalile prvi mraz, jer tada dobivaju nevjerojatan ukus i piće se ispostavi da je zasićena boja.

sastojci:

• 5 kilograma bobica;
• 1,5-2 kg šećera;
• 4,5 litara votke.

priprema

Okrenite se u bočicu, dodajte šećer i pomiješajte, vrat je vezan krpom. Spremnik stavite u vatru mjesec dana, a zatim dodajte pola litre votke i opet inzistirajte. Tada se masa filtrira, tekućina se kuha, preostala votka se doda i dobro promiješa. Tekućina se hladi i napuni, začepi i stavlja u podrum. Takvo alkoholno piće može se pohraniti oko pet godina.