Postoji li bezalkoholna votka?

Alkohol je odavno sastavni dio našeg života. Čak i ako postanete uvjereni proizvođač, on će ostati u našoj kuhinji. Pod krinkom aditiva za pečenje, za punjenje čokoladnih slastica i tijesta za meso ili ribu. Nije čudo da mnogi ljudi počinju tražiti bezalkoholne kolege svojih omiljenih pića kako ne bi bili ovisni o vrućem piću. Postoji bezalkoholno pivo, vino, ali hoće li biti bilo koje bezalkoholne votke? I hoće li tko to odlučiti?

Tajne ruske duše

Mnogi stranci zaista su iznenađeni koliko za rusku osobu znači dobro postavljen stol i kako se nježno tretira od groznice. Također postavlja pitanja o obveznoj dostupnosti votke na stolu. Ali nakon prve degustacije mijenja se poravnavanje snaga. Svaki od njih dobiva čarobnu moć votke za dobar užitak. Što je ovo tajanstveno piće?

Njegov kreator je i Mendelejev, koji je izumio vodeno-alkoholno rješenje - temelj za piće. Vodka se pojavila u Rusiji oko 1000. godine. Zatim je zvao kruh vino, i bilo je mnogo manje alkohola nego sada. S vremenom je mirisana votka također postala popularna, koja se razlikovala od klasičnog nižeg alkohola i prisutnosti prirodnih ili umjetnih poboljšivača okusa. Ponekad je paprika, citrusi, bobice, med. Ali čak i takva votka ne bi trebala biti zlostavljana. Pod dobrim snack zagrijavanja i namjesti se na veselom raspoloženju, ali u svom čistom obliku može spustiti i najjači piju. Ali za 50 grama apetita prije večere, čak i liječnici preporučuju. Jao, s takvim dopuštenim minimalnim, mnogi počnu izgubiti osjećaj proporcije. A odatle slijedi pitanje, postoji li neka bezalkoholna votka?

Znanstveno istraživanje

Farmakolozi su dugo tražili tvari koje imaju učinak alkohola bez trovanja tijela. Svrha takvog pretraživanja je stvoriti piće koje dovodi do stanja euforije, ali ne uzrokujući negativne posljedice i ovisnost. Usput, alkohol je izvan mode u mnogim civiliziranim zemljama. U trendu zdravog načina života, sporta i ljubavi prema tijelu. Ali dok svi ne mogu odustati od votke. Tako se ispostavlja da se trebate sjeći u želje ili potražiti ersatz-alkohol. No, tu je jedan problem: učinkovit element je alkohol etanol, koji prožima svaku stanicu u tijelu i prekomjerne količine uništava jetru i živčani sustav.

test

Nedavno je David Nutt iz Bristol Instituta pokušao odgovoriti na pitanje postoji li bezalkoholna votka. Testirao je tvar koja zamjenjuje alkohol iz mozga i štiti subjekte od izlaganja etanolu. Tijekom eksperimenta Nutt je želio isključiti druge posljedice opijenosti, osobito brutalne reakcije i odbijanje prosuđivanja. Natta je cilj bio dobiti posebnu pilulu koja je zajamčila kontrolirano stanje i društveno normalno ponašanje. Ove namjerne tablete bile bi sjajne za svaku osobu. I zapravo već već prodaju. Takvu je tvar započela tvrtka Roche prije više od 20 godina, ali je suspendirala projekt, budući da je ljudski mozak bio trijezan, no dugotrajni učinci alkohola i dalje su postojali. Osim toga, postojalo je mišljenje da ljudi mogu zloupotrijebiti alkohol takvim tabletama.

A ipak postoji?

Nedavno je postojala glasina da postoji neka vrsta idealne votke. Bezalkoholnih ime je nemoguće, ali ipak, to nema neke negativne kvalitete ovog proizvoda. Mjesto proizvodnje zove se Bugarska. Lokalni proizvođač napominje da nakon votke „šok” Jutro će biti ugodniji nego ikad. Kako bi izbjegli mamurluk u piću dodati med, mlijeko i druge bioaktivne komponente koje pomažu tijelu apsorbirati alkohol lakše i povucite ga nježno iz tijela. Ovo piće vitaminizirano, sadrži vitamine skupine C, B₁ i B₂. Neke američke tvrtke pokazale su zanimanje za opskrbu novih artikala.

I je li to potrebno?

Ako je, međutim, pojavljuju se u izobilju na policama votke bezalkoholnih, će potražnja za njim? Ipak, bezalkoholno pivo i vino na tržištu, već i na takav proizvod je pronašao svoj kupca. No, još uvijek vino i pivo, osim izričitog hop komponente, imaju izražen okus, boju i miris. A što će ostati ako uklonite alkoholni element iz votke? Možda će ostati samo jednostavna voda. Izrada bezalkoholno votku namijenjen 2002. godine, finska tvrtka i proizvođač označuje da je etilni alkohol u piće treba biti zamijenjen nekim drugim kemijskim spojevima. U tom slučaju, osjećaj kada se konzumira će biti sličan, ali alkohol u ljudskom tijelu neće biti prisutan. Ipak, ukupna odsutnost stupnjeva u votke ne može govoriti. Tako da to ostaje, to mora ostati im barem 0,5%, ali to je ista doza koja jogurt ili bezalkoholno pivo. Njezin je cilj sačuvati okus pića i efekta, nego promjene u alkohol kemijskih spojeva. Ovo piće tamo, ali je šteta za tijelo, možda čak i više od klasičnog verziji.

u toku

Dakle, tko bi mogao biti zainteresiran za robu, ako je bezalkoholna votka još uvijek na prodaju? Fotografija takvih proizvoda već je ponudila Sormovskom Tvornica vina i vodka, proizvodnju toplih napitaka. Bio je to neka vrsta mineralne vode koja nije gazirana, a glumac je hvalio u komercijalnom djelu Alexey Buldakov, „Osvijetljen” u nizu filmova o zlostavljanju „četrdeset stupnjeva.” S takvim promolitsom orijentacija proizvod lako pogoditi, a zemljište Buldakov pili sjedi na plaži i govori: „Pa ići” Voda prodaje u bocama, slično votke, ali neki slučajevi su postali vidjeti u ovom skrivenom oglašavanja votke. Proizvođači su morali pružiti cijeli niz dokumenata koji opisuju tehnologiju proizvodnje mineralne vode.

Ispada da je votka zastrašujuće kemikalije štetne za zdravlje, ali s votka s okusom bezalkoholna pića može zamijeniti izvorni samo u očima drugih. Ovo je izlaz za vozače ili one koji prestanu piti. Svatko će misliti što osoba koristi, a on sam voli vruće napitke dok pije običnu vodu. U Rusiji već postoji patenta za novim pićem, tako da proizvodnja nije daleko. Ali kako je mogla zamijeniti alkohol ?! Ovdje ostaju pitanja.