Salate s dojkama i ananasom: mogućnosti kuhanja

Do danas postoji veliki izbor recepata za salate s piletinom i ananasom. I njihov se broj povećava svake godine. Salata s pilećim prsima, ananasom i kukuruzom nije iznimka. To može postati ukras kao što je bilo svečano postao, a ručak svakodnevno.

U članku ćemo razmotriti nekoliko recepata za salate s dojkama i ananasom. Pokušajmo pokazati kako je moguće kombinirati nekompatibilne proizvode na takav način da se pojavi ukusna jela.

Recept za salatu od piletine

Salata s dojkama, ananasom i kukuruzom može djelovati kao nezavisno jelo i kao punjenje za tartlets.

U drugom slučaju, sastojci moraju biti izrezani što je moguće manji.

Proizvodi koje ćemo koristiti za izradu salate s dojkama, ananasom i kukuruzom:

• jedna kuhana pileća prsa;

• jedan svježi krastavac;
• 100 grama ananasa iz limenke;

• istu količinu konzerviranog kukuruza;
• jednu i pol žlice majoneze (ako je moguće, koristite domaće pripreme);
• začini - sol i mljeveni papar (bolje je koristiti bijelo).

Priprema salate

U prvoj fazi kuhamo grudi i izrezamo u kocke.

Zatim isperite krastavac, ako je potrebno, očistite ga od kora i izrezati u trake.

Izlijte tekućinu iz kukuruza.

Ako je konzervirana ananasa u limenci postavljena prstenima, onda je potrebno odrezati u kocke.

Pomiješajte sve sastojke u jednom spremniku i dodajte majoneze. Za okus salate možete popiti sol i papar.

Juicy salata s dojkama i ananasom, stavite u zdjelu salate, koja će biti poslužena na stolu. Možete ukrašavati lišće svoje omiljene zelje.

Kuhanje "Nježnost"

Posuđe može postati ornament bilo kojeg stola. Salata recept s ananasa grudi je tako lako napraviti, čak i čovjek koji nikada nije stajao iza štednjaka, može ga kuhati, troše minimalnu količinu vremena.

Komplet proizvoda:

• pola kilograma kuhane pileće prsa;
• dva stotina grama tvrdog sira;
• četiri komada kokošjih jaja;
• staklenku od ukiseljenog ananasa;
• sol i majoneza.

Proces kuhanja

Prvo što trebamo učiniti prije nego počnemo pripremati salatu, kuhamo pileća prsa. Mi ga očistimo, stavimo u hladnu vodu i stavimo je na vatru. Kad voda boils, uklonite pjenu i smanjite vatru. Kuhajte ne više od pola sata. Inače, piletina može se sušiti.

Nakon toga izvadimo grudi, ohladimo ih i izrežemo u male komadiće. Što su komadići manji, to će izgledati salata.

Kuhajte tvrdo kuhana jaja. Trljamo ih na finu ribu.

Također morate trljati sir. Prije toga, mora se poslati nekoliko minuta u zamrzivač, tako da, kada se trlja, ne probije.

Postoje dvije mogućnosti za dizajn ovog jela. Sve sastojke možete pomiješati i sezoni s majonezom uz dodatak soli. A sve sastojke možete staviti u slojeve.

Širenje salate slanine slanine i ananasa, nemojte zaboraviti mazati sve jednu po jednu s majonezom. Oblikovanje jela je bolje u prozirnoj zdjeli za salatu, u kojoj je dobro pregledati svaki sloj.

Dakle, na dnu položiti piletina filet. Možete uliti malo, i masirati s majonezom. Ako ne možete razmaziti, možete napraviti rešetku od majoneze.

Drugi sloj za širenje ribanog sira ili ga odmah trljati na pileći sloj. Opet stavljamo majonezu.

Posljednji sloj će biti ananas. Može se izrezati u kocke, ali će biti ljepše ako ga stavite u prstenove. Ukrasimo vrh zelenilom. U svakom krugu ananasa možete staviti pola maslina.

Prije posluživanja, jelo treba ostaviti na hladnom mjestu nekoliko sati, tako da je bolje natopljeno.

Kreolski salata

Ova ukusna salata s ananasom, orašastim plodovima i pilećim dojkama također je položena u slojeve.

Pripremanje blagdanske salate nije lako, ali kao i uvijek piletina dolazi do spašavanja - univerzalni proizvod koji se brzo priprema i ima puno korisnih svojstava.

A kombinacija piletine s ananasom je vrlo korisna.

Proizvodi za salatu od slojeva dojke i ananasa:

• jedna srednja pileća prsa;
• jedan staklenki ananasa u sirupu;
• pet komada tvrdo kuhana pileća jaja;
• dva stotina grama tvrdog sira;
• kao i mnogi odrezani orasi;
• majoneza.

Proces pripreme "kreole"

Priprema ove salate neće biti teško. Pripremite sve sastojke. Kuhamo piletinu i nasjeckali ga. Mi smo trljati sir na rešetku. Isto je učinjeno i jajašima.

Prolaze matice kroz meso za mljevenje.

Počinjemo širiti pileći sloj, koji je podmazan majonezom. Imamo ananas na vrhu. Važno je istisnuti lobule od sirupa. Ako to nije učinjeno, salata može jednostavno protjecati. Ananas se može rezati u kocke, a možete se širiti i podlošcima. Glavna stvar je ravnomjerno izraditi jedan sloj.

Sljedeći sloj su jaja, masirane majonezom, a zatim pospite sirom.

Gornji sloj lagano širio isjeckan orasi.

Sva salata je spremna. Ukrasimo po volji. To može biti list zelenila ili dio ananasa.

Također, može se poslužiti dijelom po komadu za svakog gosta odvojeno, formiran uz pomoć kulinarskog prstena. Princip ponovnog polaganja je isti.

Salata od pušenih prsa, ananasa i kukuruza

Dovoljno je začinjeno jelo, koje neće svi voljeti. Ako ste ljubljeni ljubavnik, ova salata je za vas.

sastojci:

• jedna glava kukuruza;
• tri stotine grama pilećeg prsa;
• istu količinu ananasa u sirupu;
• nekoliko komada zelenih jabuka (poželjno je da su jadni);
• sto grama sira;
• pola žličice soka od limuna;
• jedan čili papar;
• sol.

Sastojci koji će biti potrebni za izradu umaka:

• vapno med ili se može zamijeniti senfom;
• maslinovo ulje;
• nekoliko kapi balzamskog octa.

Pripremimo se

Moje jabuke i izrezati na trake, bez pilinga. Sada bi ih trebalo uliti malo s limunovim sokom.

Pileće meso kuhati, a zatim izrezati u kocke. Također smo rezati sir. Sva tri sastojka moraju biti pomiješana.

U sljedećem koraku dodajte ananas. Mora biti potpuno oslobođen od sirupa, tako da ne ulijeva u salatu. Ananas kriške.

Glava kukuruza treba peći na roštilju, a prskanje s maslinovim uljem. Nakon što je spremna, potrebno je da se ohladi, a zatim odvojite žitarice i dodajte ih na ostale sastojke. Pečeni kukuruz dati će salatu od piquanta.

Odrezati čili od sjemena i sitno nasjeckati. Za salatu dovoljno je nekoliko grama.

Počnimo pripremati umak. Da biste to učinili, umiješajte med, maslac i ocat. Med je dobro rastopljen, može se držati na parnoj kupelji nekoliko minuta.

Dodati pripremljeni preljev u salatu i pomiješati sve sastojke. Prije posluživanja, salata s konzerviranim ananasom, dimljena dojka i kukuruz mogu se posuti slomljenim orahom. Poželjno je da matice nisu mljevene, već su se slomili nožem.

Salata s dojkama, gljivama, ananasom i sirom

Posebno u zimi želite se oduševiti srdačnom i ukusnom salatom.

Ako uobičajene salate s piletinom dosadno, možete pokušati kuhati "Special". Zhes savršeno kombinira nekompatibilne proizvode, kao što su ananas i gljive.

Zato uzmite sastojke:

• kuhana pileća prsa srednje veličine;
• tri stotine grama svježih šampinjona;
• pola svježeg ananasa;
• jedan svježi krastavac;
• Dvije stotine grama sira, podsjećajući na Maasdam;
• jedan slatki luk;
• hrpa svježeg kopara;
• majoneza.

Fazno kuhanje

Prvi korak je pripremiti sve sastojke. Dok će se pileće meso kuhati, oguliti ananas iz kora i izrezati ga u krugovima.

Gljive, čiste i izrezane u kocke. Zagrijte ih u biljno ulje s koparom sedam minuta. Nakon toga, mi ohladi gljive.

U ovom trenutku, rezati već kuhane kocke dojke. Dobro isjeckajte luk i krastavac. Ako je kora krastavaca gorka, onda je bolje očistiti. Trljajemo sir na malu gratet.

Prolazimo do formiranja jela. Učinite to najbolje u širokoj ravnoj ploči, budući da će salata biti položena u slojeve.

Širimo postupak prema uobičajenoj shemi, podmazujući svaki sloj s majonezom.

Prvi sloj je sjeckani luk. Drugi sloj se širi pola sjeckanim piletinom. Sljedeće dolaze gljive. Sljedeći sloj je položen iz preostalog pileća, a na vrhu je ananas.

Gornji sloj je ribani sir. Salata u obliku treba nalikovati kupoli. To jest, postavite slojeve na takav način da je svaka sljedeća manja od prethodne.

Po završetku nastajanja jela, ona se šalje u hladnjak nekoliko sati, tako da je tako impregnirana što je više moguće.

Zatim ga nabavite, ukrašite koprom i poslužite ga na stolu.

Ako vi ili vaši prijatelji nisu ljubitelji sireva, možete pripremiti salatu ananasa, gljiva, piletinu i kukuruz. Taj posljednji sastojak najbolje se koristi u konzerviranom obliku.

Također, sir se može zamijeniti pileće jaje kuhano tvrdo kuhano. On, poput sira, tri su na grater.

Ako nemate svježe gljive pri ruci, onda konzervi mogu učiniti. Preporučljivo je da budu gljive. U tom slučaju svježi ananabin treba zamijeniti i konzerviranom.

Pri pripremi konzerviranih sastojaka, važno je potpuno ukloniti tekućinu od njih, tako da oni ne teče. Pri odabiru ananasa, prednost onima koji prodaju ne rezati, nego u obliku podlošci. Imaju intenzivniju okus i miris.