Recepti za salate s kukuruzom: mogućnosti kuhanja i kompatibilnost sastojaka

Sada u mnogim jelima kuhari dodaju konzervirano kukuruz. I ne samo čelik i razne salate. Možda je najpopularnija salata salata od rakova. Međutim, u mnogim kulinarskim knjigama možete pronaći i druge recepte za salate s kukuruzom. Ovaj proizvod savršeno se kombinira s mesnim proizvodima, plodovima mora, pa čak i povrćem. Kukuruz daje jelima određenu pikantnost i slatkoću.

Gotovo sve salate s kukuruzom ne zahtijevaju posebne napore u kuhanju. Vrlo su jednostavni i moći će čak i najiskusnijih kuhara. Ove salate su vrlo hranjive i prikladne za blagdanski stol i za povremenu večeru. Mnogi ljudi vole kukuruznu salatu, zaboravljajući klasični Olivier. Uz ukus, kukuruz je poznat i po brojnim vitaminima. Budući da je u kombinaciji s mnogim proizvodima, prilikom pripremanja salata s kukuruzom, ne možete se bojati eksperimentirati i dodati različite proizvode.

Kukuruzne salate

Za početnike u kuhinji prilično je teško odabrati određenu salatu iz raznih receptura. Stručnjaci preporučuju da najprije pokušate kuhati više tradicionalnih jela. Na primjer, u kukuruzu možete dodati rajčice, krastavce, paprike. U slučajevima gdje morate dodati nešto više zadovoljavajuće, možete koristiti grah, meso ili pršut. Naravno, klasično jelo je salata s rakovima i kukuruzom.

Kao što je rečeno, postoji mnogo recepata za salate, postoje i prilagođeni recepti za ljude koji drže post. U takvim salatama nema mesa, jaja i mliječnih proizvoda. U ovom slučaju glavne komponente jela su gljive, grah, povrće (kuhano ili svježe). Obično su ove salate ispunjene mješavinom bilo kojeg maslaca i senfa. Još jedna salata može se napuniti sokom od limuna ili mirisnim ocatom.

Postoje i recepte za salate s kukuruzom, prilagođene vegetarijancima i ljudima koji promatraju svoju figuru. U tom slučaju, salate od povrća s minimalnom količinom kalorija bit će prikladne. Pronađite potrebni recept sada je vrlo jednostavan. Međutim, kako biste razumjeli sve postojeće recepte, najprije se morate upoznati s tradicionalnom kukuruznom salatom.

Klasični recept

Kao što je već spomenuto, klasična inačica kukuruznih salata je salata s grančicama i kukuruzom. Ova se jela već dugo naseljavaju na stolovima. Priprema se za razne blagdane i za obične obiteljske večere. Priprema takve salate ne zahtijeva posebne sastojke. Sve što trebate za jelo je:

• 500 g rakova rakova;
• pet jaja;
• banka kukuruza;
• majoneze;
• soli i zelenila za okus.

Kuhanje salate od rakova s ​​kukuruzom i jaje korak po korak:

1. Najprije treba kuhati jajašca.
2. Dok su jaja kuhana i ohlađena, potrebno je rezati rakove u kocke i sipati ih u zdjelu.
3. Sljedeći korak je smanjiti jaja. To se može učiniti samostalno ili pomoću posebnih uređaja.
4. Izrezati jaja se dodaju u zdjelu na rakove rakova.
5. Dalje, trebate otvoriti limenku kukuruza i dodati sadržaj zdjelu.
6. Sljedeći korak je popuniti jelo s majonezom i posipati biljem.

Ovo je standardni recept salata. Neki dodaju svježi krastavac, sir ili kuhana riža. Rakovi rakova mogu se zamijeniti i rakovskim mesom. Ispada da nije manje ukusno.

Pileća i kukuruz

Još jedna ne manje ukusna recept je salata s piletinom i kukuruzom. Dakle, za pripremu salate potrebni su ti proizvodi:

• fileti - 500 g;
• banka kukuruza;
• pet jaja;
• luk i mrkva - nekoliko komada;
• ukiseljene gljive;
• majoneza.

Sve faze kuhanja:

1. Prvi korak bi trebao biti kuhanje fileta, jaja i mrkve.
2. Zatim sitno sjeckani gljive, marinirani luk.
3. Kuhani mrkvi rešetaju na finu ribu. Pileći komad izrezan na kocke. Jaja također treba biti tlo.
4. Zatim salata može miješati, a moguće je da se širi slojevi: piletina, mrkva, gljive, luk, jaja i kukuruza.
5. Svaki sloj treba umočiti majonezom.

Tako je salata s piletinom i kukuruzom spremna. Pileće se može koristiti kao i obično kuhano i pušeno. Također možete pržiti filete.

Posuda od povrća

Takav recept je niskokaloričan i savršeno je pogodan za ljude koji gledaju njihov lik i za vegetarijance. Za pripremu salate potrebni su ti proizvodi:

• jedan bugarski papar;
• jedan crveni luk;
• jedan krastavac;
• banka kukuruza;
• četiri rajčice;
• maslinovo ulje.

Priprema salate:

1. Prvi korak je smanjiti povrće. Pepper, krastavac i luk - kockice, rajčice - polovice. Ulijte sve povrće u zdjelu.
2. Za sjeckani povrće, doda se kukuruz i miješa.
3. Na kraju, jelo treba napuniti maslinovim uljem ili sokom od limuna.
4. Sol i papar ukusan.

Salata s kukuruznim konzervama i povrćem prilikom posluživanja može se posuti ljekovitim biljem.

Začinjena salata

Recept takve salate zasigurno će se svidjeti onima koji vole oštra korejska jela. Za njegovu pripremu trebate sljedeće proizvode:

• meso - 0,5 kg;
• tri jaja;
• 100 g mrkve u korejskom stilu;
• banka kukuruza;
• sol i začini za okus;
• majoneza.

Priprema salate sa korak po korak s konzerviranim kukuruza:

1. Prvi korak, kao i obično, jest meso. Treba ga rezati i pržiti u tavi.
2. Na gotovom mesu dodaju se mrkve na korejskom i kukuruznom tijesto.
3. Zatim morate kuhati jaja, izrezati ih i dodati drugoj hrani.
4. Dobivena salata treba napuniti majonezom, solom i miješati.

Okus jela je vrlo zanimljiv.

Posuda s krušnim mrvicama

Ipak, moguće je pripremiti salatu s krekeri i kukuruz. Za njegovu pripremu potrebni su vam proizvodi:

• kupus;
• banka kukuruza;
• 300 g pršuta;
• krekeri;
• majoneze;
• sol i začini;

Priprema salate:

1. Kupus je izrezan na trake.
2. Pršut također treba rezati na kriške i dodati kupusu.
3. Kukuruz je dodan u zdjelu.
4. Zatim dodajte komade u smjesu, napunite ga s majonezom.

Naravno, takva salata je najbolja odmah nakon kuhanja, dok se crunches ne natopaju.

Posuda s ananasom

Salata s ananasom i kukuruzom ima vrlo zanimljiv, pikantan ukus. Ali od toga nije postao manje popularan od ostalih salata. Za pripremu je potrebno sljedeće sastojke:

• file;
• pet jaja;
• banka ananasa;
• banka kukuruza;
• sir;
• majoneza.

Priprema takve salate je vrlo jednostavna:

1. Najprije morate kuhati piletinu. Gotovo meso treba izrezati u kocke.
2. Kuhana jaja su izrezana u kocke i dodana u meso.
3. Sir se također može rezati u kocke, ili rešetkati. Sve ovisi o osobnim preferencijama. Zatim se sir doda u zdjelu.
4. Uz salatu dodaje se kukuruz i sjeckani ananasi.
5. Konačno, salatu treba napuniti majonezom.

Ovo jelo neće nikoga ostaviti ravnodušnim.

Tajne kuhanja

Sve gore navedene recepte za salate s kukuruzom pripremaju se jednostavno, ali kako bi jelo bilo što ukusnije, trebate znati nekoliko tajni kuhanja.

1. Neki kulinarski stručnjaci savjetuju da kupuju kukuruz, koji je proizveden ljeti. Oni to objašnjavaju činjenicom da je tako suznija.
2. Ljudi koji su vrlo važni za pojavu salate, bolje je kupiti kukuruz u staklenim posudama, jer na taj način odmah možete odrediti vrstu i oblik proizvoda.
3. Uz kukuruz, takvi proizvodi savršeno se kombiniraju: lignje, losos, ružičasti losos.
4. Da biste dodali piquancy u salatu, trebali biste dodati naranče ili grapefruits. Također je vrlo popularna salata s ananasom i kukuruzom. Njegov okus je vrlo zanimljiv i privlači mnoge gurmane.
5. Od povrća u salatu rajčica, luk, krastavci dobro se osjećaju. Od žitarica treba dodati rižu ili leće.
6. Za jelo sa svježim krastavcima ne postaje suviše vodene, sjeckani krastavci trebaju dopustiti da se dignuti.
7. Kukuruz se može samostalno marinirati. To nije lak zadatak, ali možete biti sigurni da je proizvod visoke kvalitete.

Kratko otkazivanje

Očigledno, recepti za salate s kukuruzom su različiti. Međutim, svi su spremni prilično brzo i jednostavno. Svaka osoba će moći pokupiti recept, koji mu najviše sviđa. Za one koji nisu iskusni u kuhinji, gotovi recepti s fotografijama postat će izvrsni asistenti. S kuhanjem na skretanje, vrlo je teško napraviti pogrešku.