Kako se pileća prsa kuhaju s ananasom? Jednostavno i brzo!

Jedna od glavnih prednosti pilećeg mesa je da je savršeno u kombinaciji s velikim brojem proizvoda. Fileti ove ptice mogu se pripremiti na stotine različitih načina, a svaka od jela kuhana bit će jedinstvena. Ovaj članak će govoriti o tome kako kombinirati pileća prsa s ananazom i što se može kuhati od njih.

Sva jela koja se mogu kuhati pilećim mesom i svježim ili konzerviranim ananasima mogu se podijeliti u tri velike podgrupe - vruće druga jela, salate i grickalice.

Za pripremu većine vrućih sekundarnih jela, pileća prsa su idealna u ovom slučaju. Ananas u dolje opisanim receptima označava konzervirani proizvod koji se može rezati u prstenove ili komade. Najlakši je način uzeti dva pileće prsa po stopi od tri ili četiri porcije, isperite ih dobro i izrežite ih na četiri velika dijela. Zatim pažljivo trljajte meso sa začinima i solom i pošaljite je na vruću tavu, na kojoj je potrebno prvo otopiti žlicu maslaca. Kada je meso gotovo spremno, dodajte joj stotinu grama kockica ananasa, nasadi na veliku žbuku rešetke i žlicu tijesta od rajčice. Ako je potrebno, možete dodati malo više soli i začina. Slušamo meso vruće, prelijte umak s tava. Kao pomoćno jelo, pileća dojka ispod ananasa će "uzeti" pire krumpir ili kuhana riža.

Ako imate još malo vremena, možete pripremiti peciva, temelj je svejedno pileća prsa s ananazom. Da biste to učinili, piletina je odrezala, lagano tukla i ostavila pola sata u marinadi. Marinada se kuha vrlo jednostavno: pomiješajte četiri žlice biljnog ulja i koliko soja umak, dodati sol, malo crvene paprike, protisnuti češanj češnjaka i žličice svježe iscijeđenog soka od limuna. Nakon toga smo stavili komade ananasa na meso i stavili ga. Sada ostaje zakuhati pecivo u jajetu, kotrljati u krušnim mrvicama i pržiti dok ne budu spremni. Treba napomenuti da je pileća prsa u krušne mrvice moraju kotrljati ispravno - to će biti ključ za ukusnu hrskav.

Klasična salata od piletine i ananasa je kako slijedi. Kuhana pileća prsa izrezana su u male komadiće, a zatim pomiješana s otprilike srezanim mekanim sirom, komadićima ananasa, maslina i zelenila. Možete napuniti salatu poput kiselog vrhnja ili vrhnja, ili umak od soje. Ovaj recept se u velikoj mjeri mijenja ovisno o vašim kulinarskim preferencijama. Na primjer, u salati možete dodati ukiseljene gljive (savršeno su prikladne za ove namjene kao gljive i ulja), rakova od rakova ili lišća salate. Poslužite salatu, koja se temelji na pileća prsa s ananasom, najbolje je malo ohladiti.

Može se razmotriti tradicionalna zalogaja od piletine i ananasa mali sendviči na kosi. Zapravo, za ovaj lagani snack, koji može ukrasiti ne samo prijateljsku stranku, nego i domaću večeru, možete koristiti ogroman broj proizvoda. Pogodite ne samo skuhane pileće prsa s ananasom, već i iste ukiseljene gljive, tvrdog sira, kriške slanine i ostalih sadržaja hladnjaka. Kruh za stvaranje "zaklade" za takve zalogaje poželjan je za korištenje ne samo bijele, nego raž - to će dodati dodatnu raznolikost vašem stolu i napraviti sendviče još ukusnijim.

Gore opisana jela samo su mali dio toga kako možete kuhati piletinu i kombinirati s ananazom. U vašoj kuhinji, kuhanje tih proizvoda bit će ograničeno samo vašom maštom.