Piletina salata s ananasom: recept s fotografijom

Kada želite pripremiti originalni i ukusno jelo koje će zadovoljiti sva domaćinstva i gosti, to će biti moguće stvoriti ukusnu salatu od piletine sa ananasom, koji izgleda svijetao i neobična, a okus je jednostavno fenomenalno, jer je kombinacija piletine i slatkog i kiselog voća jednostavno nije nitko ne može ostaviti ravnodušnim. I što je najvažnije, ovo se jelo priprema što jednostavnije, kako bi se svatko mogao nositi s procesom pripreme.

Sastojci za klasičnu salatu od ananasa i piletine

Unatoč postojanju mase sorata salata s piletinom i ananasom, od kojih svaka zaslužuje najveću pažnju, klasični nikad neće izlaziti iz mode. A onda je to klasični recept za ovu salatu, koji se uvijek nadopunjuje ovim ili drugim proizvodima kako bi napravili novu varijantu jela. Stoga je prije svega potrebno razumjeti koje komponente nužno moraju biti dio salate od pilića s ananazom. Dakle, ovdje je ovaj obvezni skup sastojaka:

• 200 grama pilećeg mesa;
• 2 kokošja jaja prve kategorije;
• 200 grama konzerviranog ananasa iz limenke;
• 3 češnja češnjaka;
• 100 grama majoneze;
• sol i papar po želji.

Pripremanje piletine za knjižnu oznaku u zdjelici

Sada moramo detaljnije razmotriti najvažniju komponentu salate - pilećeg mesa. Ako kupite dimljeni pile, onda nema problema, meso se jednostavno rezati duž vlakana i odmah se šalju u salatu. Međutim, najčešće je recept za ukusnu salatu s ananasom i piletinom zahtijeva da svježi piletini treba uzeti od samog početka. U tom slučaju, da biste napravili salatu, prvo morate kuhati piletino meso u malo slanoj vodi s dodatkom papra i listiće. Vrijeme pripreme piletine nikako ne smije prelaziti 20 minuta, inače će meso postati previše teško. I dok će kokoš biti spreman, morat će ga izvaditi iz bujona, ohladiti i izrezati na male komadiće uz vlakna, kao i dimljeni pile.

Priprema ananas-piletina salata

Isti proces pripreme salata s piletinom i ananasom kao jednostavan kao moguć. Dok je piletina kuhana, morat ćete dobiti kriške ananasa iz limenke, i izrezati ih na male kockice. Jaja također treba biti kuhano u stanje previše tvrdo kuhanim i izrezati na vrlo male kocke. S druge strane, vi ćete proći kroz češnjak chesnokodavilku, a zatim pomiješati s majonezom. Nakon toga će se kombinirati samo ananas, jaja i piletinu, lagano sol i papar salata na svoj ukus, sezona sa svojom majoneze umak - a jelo se može poslužiti na stol, uređenje peršinom list.

Začinjena salata od ananasa i piletine

Također, želeći diverzificirati pripremu našeg jela, možete sakupiti salatu s slojevima pilića i ananasa kako bi izgledali još impresivnije. U ovom slučaju, trebat će nam sve iste sastojke kao i za uobičajenu salatu od ananasa i pileta, samo jaja trebaju biti zamijenjena sa 100 grama tvrdog sira. U tom slučaju, također smo rezati ananas i piletina, samo položiti svaki proizvod na jelo zasebno, promazyvaya svaki sloj tanke mreže majoneze. Prvi sloj će biti sjeckani piletina, drugi - ananas, treći sir. A sir se ne može ni uskladiti s majonezom, samo na vrhu salata ukrašena je s cijelim ananasovim prstenom s listom peršina.

Salata od ananasa s piletinom i orasima

Ako želimo malo preinačiti klasični ananas-piletine salata, možete pokušati ga kuhati u obliku ananasa, dodajte sve sastojke za još 150 grama oguljene orasima i hrpa zelene luk, koje ćemo trebati za ukras. Uostalom, on je upravo salata na klasičan recept, samo ga položi na velikom pladnju izdužena ovalna oblika i pravilno zbijen sa žlicom, a na vrhu ponovno podmazati s majonezom. Zatim, preko vrha salate, širimo pola zrna oraha, stvarajući neku vrstu ananasa u koži. Na jednoj strani posude na ploči nalazile su se komadiće 6-8 pera zelenih lukova, koje će igrati ulogu lišća ananasa.

Salata "Nježnost"

No, orasi mogu ići ne samo za ukrašavanje jela. Dakle, u ugodnoj salati s ananasom i piletinom, orasi i konzerviranim plodovima prisutni su kao sastavni sastojci, a za ukrašavanje u ovom slučaju upotrijebit će se tvrdi sir. Trebat će nam standardni 250 grama piletine, 200 grama ananasa, majoneze, plus 150 grama tvrdog sira i 80 grama oraha. U pripremnoj fazi, piletina će morati biti odrezana na kriške, rezati ananas u kocke, rešetkati sir na prosječnu gratet, i isjeckati orasima u male komadiće. Nakon toga miješamo zasebno s majonezom polovice ribanog sira i piletina, a zatim se počnemo širiti na širokim slojevima jela naše salate. Prvi sloj će biti piletina, drugi ananas, treći sir s majonezom, četvrti orasi, peti sir bez majoneze. U ovom kuhanju jelo će biti dovršeno pa će ga samo ukrasiti majonezovom mrežom i grančicom zelenog.

Svjetlo ananas pileća salata

Oni koji imaju klasičnu recepturu za salatu od piletine i ananasa čine se teškim za želudac, mogu probati laganu varijaciju ovog jela, koja ima izvrstan okus i minimalne kalorije. U ovom slučaju, međutim, trebate nekoliko drugih sastojaka:

• 200 grama pilećeg fileta pilića;
• cijeli svjež ananas;
• pola čaše oraha;
• 2 svježe krupje srednje veličine;
• zeleni i zeleni luk;
• 3 žlice jogurta s niskim udjelom masti;
• nekoliko prstohvat soli, papra i curryja.

Za pripremu ovog jela, piletina treba biti izrezati u male komadiće, krastavce oprati, oguliti i izrezati u male kocke, a luk, orahe i zelje samljeti. Tada su svi sastojci se miješaju, oni se dodaju sol, papar i curries odjevene salata jogurt i dobro promiješa. I na kraju, morate izrezati ananas na pola, izvadite pulpu, ali umjesto toga staviti naše gotove salatu. Zato ćemo poslužiti jelo na stolu.

Salata s piletinom, ananasom i kukuruzom

Također vrlo ukusno će biti lagano modificirani klasični izgled našeg jela uz dodatak konzerviranog kukuruza koji će salatu dati ugodnu slatkoću. U ovom slučaju, međutim, trebamo komponente kao što su:

• 250 grama pilećeg fileta;
• 200 grama konzerviranog ananasa;
• čašu konzerviranog kukuruza;
• pola čaše žitarice riže;
• 3 žlice majoneze;
• piskav curryja začin;
• sol, med.

Prva stvar koju radimo je pripremiti piletinu da ga položi u salatu, za koju se trlja sol i med, omotana u foliju i pečena u pećnici dok ne kuha na 190 ⁰C. U ovom trenutku, paralelno pripremaju riža - prolij je po suhu tavu, pržiti nekoliko minuta, a zatim dodati na njega loncu vruće vode i kuhati dok ne omekša, da postaje mrvi. To je sve, priprema je gotova. Sada će dati rižu i kokoš super, meso izrezati na male pruge, ananasa - kocke, kombinirati sve sastojke zajedno i sezonska salata s majonezom.

Salata "Fusion"

U želji da se stavi na svečanom stolu svijetle, neobičan i vrlo ukusna salata s piletinom i ananasom, što će uzrokovati sveopće divljenje, moguće je pripremiti salatu, „Fusion”, koja ima sve ove osobine. Za njega smo svi isti sastojci kao i za klasični recept, ali jaja će morati uzeti 3 komada, a umjesto češnjaka će trebati 200 grama sira. I ovdje mi usitniti sve sastojke i tri sir, to je samo testisi odvojiti bjelanjke od žumanjaka, a ako proteini sjeckaju i dodati u salatu, u žumanjke mi valjaju, kada će biti majoneza, zbog onoga što je jelo će izgledati na stolu poput jarkog sunca. I usput, ako želite majoneza na njemu će biti moguće napisati odmor pozdrav ili nacrtati srce koje će jelo još privlačnijim.

Salata od gljiva "Ananas"

S obzirom naizmjence jedan ili drugi korak po korak recept sa slika salata od piletine sa ananasom, mnogi će odabrati jelo u obliku ananasa kože koji predstavljaju gljive. Mi ćemo morati učiniti sve iste komponente kao i za klasičnim jelima, osim češnjaka, plus nekoliko perja mladi luk i 400 grama svježih gljiva. Prvi korak je da rezati gljive po dužini, a zatim pržite ih u tavi s biljnim uljem sa začinima koji će gljive više mirisne. Zatim nježno izvadite gljive iz tave na staklu ulje, au međuvremenu smo rezati jaja, piletine i ananasa, a zatim proširila slojeva naše salate promazyvaya svaki majoneze. Salata prvi sloj je jedna polovica gljivica, drugi - pile, treći - jaja, četvrti - ananas. Nakon toga podmazuje salatu s majonezom i širenja po cijeloj površini od gljiva koje čine ga izgledaju kao ananasa i luk su stavljanjem perje na jednoj strani, dajući izgled lišća.

Havajski ananas i salata od piletine

Ako želite iznenaditi i ugoditi svojim gostima i stanovništvu, za ove namjene bit će moguće pripremiti salatu od piletine sa ananasom u svijetlom havajski stilu. Mi ćemo morati učiniti, kao i uvijek, piletina sa ananasom, majoneza, plus Zhmenya oraha i 100 grama puterice. On priprema standardni način - piletina i ananas rez, kao i obično, matice se slomiti, a onda sve komponente su spojene zajedno, dodaju im poderane, prethodno oprati i osušiti salata lišća, a sva jela su odjeveni s majonezom. Sve, jaka salata je spremna!

Ananas-piletina salata u tartlets

Za stranke i fešte na švedskom stolu može biti da kuhati ukusna, srdačna i originalni salata od piletine s ananasa tortica, tako da gosti mogu lako uzeti tortica, brzo pokušati nastaviti zabavljati. Sve što trebate napraviti ovo jelo, - poduzeti sve potrebne sastojke za salatu, a onda, kada će se obaviti i majoneza, širiti ga na tartlets, s obzirom jedna žlica salate sa slide jednom tartaletochku. I da se pripreme za takvo jelo može biti bilo koji od gore navedenih ananas-salata od piletine, osim lisnato, sve dok je on bio na svoju naklonost. Ali najbolje od svega ukusno tartlets kombinirati salata, koja će uključivati ​​pomiješana s majoneze 200 grama usitnjenog kuhanog filea, 200 grama kockice ananasa, 70 g ribanog tvrdog sira, 2 potisnute češnja češnjaka, 2 kockice kuhana jaja i 2 žlice oraha mrvice , Uređena jelo usitnjenih zelje koje je posipan tortica svaki pojedinačno.

Appetizing dressing za salatu

Ako ste pokušali staviti u salata od piletine s ananasa jaja, gljive, konzerviranog kukuruza, rakovima štapovima, ukiseljena ili svježih krastavaca i krumpira, ali želite više raznih jela, možete pokušati ispuniti to nije obična majoneza i posebno, osobno kuhani preljev , Za ovaj umak trebat će vam:

• čašu prirodnog jogurta;
• 50 grama tvrdog sira;
• 50 grama oraha;
• prstohvat soli, šećera i curryja.

Pripremiti isto punjenje je jednostavno. Vi samo trebate trljati sir na najfinijih dobiva veća, orašastih plodova i samljeti u mrvice melenko. Nakon toga samo će kombinirati sve sastojke zajedno i dobro izmiješati, ili još bolje - dovesti do glatke paste u blenderu, a umak je spreman.

Gospodarici bilješke

I na kraju, na salatu s piletinom, ananas, kukuruz, i druge opcionalne komponente uvijek proizvodi 100%, važno je znati nekoliko jednostavnih trikova svoje pripreme:

1. Ni u kom slučaju ne biste trebali zlostavljati začine, čak i ako ih volite. Pritiskom soli začinjena sol, paprika i curry bit će dovoljno.
2. Kako bi se osiguralo da je meso u salati sočno, nemojte ga odmah dobiti od bujona, bolje je da ga ostavite na sat vremena.
3. Pileća salata može biti kuhana, pržena ili dimljeni, ali u svakom slučaju treba rezati u uredne pruge duž vlakana ili kockice.
4. Preljev za salatu može ne samo majonezu i umake na temelju jogurt, ali i paradajz paste, ali u svakom slučaju to je nemoguće ispuniti uljem.
5. Kada se miješaju, sve komponente moraju nužno biti iste temperature.
6. Kada kupujete ananas, trebali biste odabrati voće koje je pohranjeno u staklenku, izrezbareno na prstene, a ne u sirup, već u vlastitom soku.