Kako saznati: koliko grama brašna u žlicu

Suvremena kuhinja puna je receptura, što često ukazuje na vrlo precizan broj različitih proizvoda: suho lišće - u gramima i tekućini - u mililitrima. Međutim, neće naći svaka domaćica kuhinjske elektroničke vage.

Često je domaćica, nakon što je započeo sljedeći kuhanje, zamrznuta u mislima: kako znate koliko grama brašna u žlicu? Budući da su ti instrumenti izrađeni od dvije vrste: full-length - duljina sedam centimetara, a širina četiri, kao i skratiti „desert” - s pyatisantimetrovym cherpalom.

I brašno može imati drugačiju vrstu i glodanje, gustoću i vlagu. Veliku ulogu u odlučivanju koliko grama u žlicu brašna, igra svoju puninu (s toboganom, bez slajdova ili „visoki greben”). „Biblija” od svih kuhara naše zemlje - „Knjiga ukusne i zdrave hrane” odobren prosječnu vrijednost pšeničnog brašna u žlici je 25 grama, i krumpir - 30.

žlica ispunjen "bez klizača", sadrži 10 g pšeničnog brašna. Da bi to učinili, brašno u žlicu, kako je bilo, rezano je nožem. Koliko grama brašna u žličici "sa slajdom" - glatkom gomili? Kuhari kažu da na taj način možete mjeriti 15 g "labavog kruha".

Visoke „brdo” i neutrambovannoy integralno pšenično brašno sakriti i 30 g suhe tvari i mljevene „prašine” kukuruz - 35 do g.

Koliko grama u žlica brašna mogu se dobiti grabiti gore izgubiti težinu, ukloniti „odrezak” ili tresti malo žlicu, da bi dobili točne tobogan? Tako Prinos produkta može se dobiti od 17 do 19 - 20 g.

Uz ovaj važan sastojak u pečenju, često je potreban maslac ili biljno ulje. Mogu se mjeriti i univerzalnim uređajem. Koliko grama u žličicu maslaca? Slice - dvadeset pet, rastopljeni - 20 g i povrća - 18-20 g Nadalje, rastopljeni margarin kolačića u žlicu fit `15

Ako vam se dogoditi da bi žlicu suvenir iz inozemstva, potrebno je uzeti u obzir razliku između Koliko grama brašna u žlicu domaće proizvodnje i stranih. Na primjer, naša žlica ima standardni volumen od 18 ml, njezina "djevojka" iz Australije - 20 ml, a od SAD-a ili Kanade - 15 ml.

krema palačinke heljde može se pripraviti iz sedam pune jušne žlice brašna sa klizačem, miješanjem pola pšenice i heljde muku- jedna čaša jogurta, dva ili tri, četiri jaja ili manje (okus) žlice sahara- prstohvat sode bikarbone i soli i 3-4 žlice žlice biljnog ulja i toplog mlijeka (ili vode). Sjeti se koliko grama maslaca u žlicu? Tako je, 17-18.

Jaja tuku sa šećerom, dodaju toplu kefir s natrijevim solima, soli i temeljito utrljaju. Zatim ulijte smjesu brašna i pažljivo pomiješajte šipku kako biste spriječili stvaranje grudica. Pažljivo, s tankim cijevima sipati vruće mlijeko i biljno ulje, miješajući do homogene mase. Pečemo na vruću čašu za lijevanje. Maslac ćemo masirati palačinke i poslužiti na stolu s medom ili omiljenim pekmezom. Bon appetit!