Iz salata od skuša konzervirano je na različite načine

Salata od makarona konzervirana uvijek se ispostavlja da je vrlo ukusna, zadovoljavajuća i nevjerojatno mirisna. Usput, danas postoji mnogo kulinarskih recepata, gdje se ovaj proizvod koristi. U ovom ćemo članku govoriti o najpristupačnijim i jednostavnijim.

Napravimo salatu konzervirane hrane (skuše): "Mimoza"

Recept za ovo jelo poznato je mnogim ljudima. Uostalom, zajedno s haringe ispod krzna i Oliviera, često je prisutan na novogodišnjem stolu. Ali ako niste nikad isprobali takvu salatu, u nastavku ćemo detaljno opisati metodu njezine brze pripreme.

Dakle, trebamo sljedeće proizvode:

• konzervirano skuše - standardni jar;
• luk slatka salata - 1 srednja glava;
• mrkve velike svježe - 2 kom .;
• srednji krumpir - 3 gomolja;
• tvrdi sir - oko 125 g;
• jaja svježa velika - 4 kom .;
• majoneza srednje masti i morska sol - koristite prema vlastitom nahođenju.

Obrada sastojaka

Prije nego što kuhate konzervirana salata skuše, sve komponente moraju biti temeljito obrađene. Za početak, riba bi trebala biti smještena u duboku zdjelu i zgnječena na gustu konzistenciju pomoću vilice. Dalje, morate oprati krumpir i mrkvu, a onda ih kuhati u slanoj vodi s kokošjim jajima. Nakon toga se ti sastojci moraju ohladiti i oguliti.

Što se tiče salata, to bi trebalo ukloniti iz ljuske i vrlo fino usitniti oštrim nožem.

Postupak formiranja

Salata od složene skuše "Mimosa" je lako i jednostavno formirana. Prvo, uzmi široku, a ne vrlo duboku pločicu i položite na nju sve ribe, zgnječene u gnjevno stanje. Sljedeće na skušu potrebno je staviti sitno sjeckani slatki luk. Nakon toga, povrće mora biti naizmjenično prekriveno krumpirom i mrkvom. Istodobno bi ih trebalo utrljati na malu gratet. Na isti način morate obraditi i bjelanjka. Mora se staviti na mrkve. Sljedeća dolazi slojeviti ribani sir.

Treba napomenuti da svi gore navedeni proizvodi nužno moraju biti podmazani s dovoljnom količinom srednje masti majoneze. Zaključno, salatu treba prekriti debelim slojem ribanih žumanjaka.

Kako služiti pozvane goste?

Nakon što posljednji sloj žutog platna prekriti salatu skuše, mora se odmah staviti u hladnjak. Nakon nekoliko sati, svi proizvodi izlagač zauzvrat će apsorbirati majoneze, što će učiniti jelo još više ukusna i nježna. Prije posluživanja, svijetlo žuta površina ove salate bi trebala biti ukrašena zelenim peršinom. Bon appetit!

Salata od konzervirane ribe "Skupina" i slatka jabuka

Malo je vjerojatno da će postojati usuđitelji koji odlučuju kombinirati u jednom jelu takve sastojke kao što su konzervirana riba i jabuka. I to je uzalud. Uostalom, unatoč neuobičajenosti glavnih sastojaka, prezentirana salata je iznenađujuće ukusna i nježna. Pokušajte ga sami kuhati i vidjet ćete sami.

Dakle, da bismo napravili salatu od skuše konzervirane i jabuke, trebat će nam:

• mrkve velike veličine - 1 komad;
• skuše konzervirane u standardnoj posudi za ulje;
• jaja svježe piletina - 4 kom .;
• jabuka svježa slatka i kisela velika - 1 komad;
• sir je tvrdo - oko 100 g;
• kiselo vrhnje ili majoneza s visokim kalorijama - koristiti prema vlastitom nahođenju;
• jodizirane soli, kao i paprika - primjenjuju se na okus;
• svježe zelje - koristiti za ukrašavanje.

Priprema komponenti

Konzervirana skuša za takvu salatu treba kupiti u mastanoj juhu. Zajedno s njom, aromatične ribe, a potrebno ih je srežiti u duboku zdjelu. Također je potrebno prati mrkva odvojeno i kuhati u slanoj vodi zajedno s jajašcima. Što se tiče slatkog i kiselog jabuka, treba ga oprati, očistiti od sjemenske kutije i oguliti.

Formiranje salate

Da biste stvorili ovo jelo, trebali biste uzeti prsten tvori, postavite ga na ravnu tanjurić, a zatim naizmjence staviti konzervirane skuše, gumiran na velikom bijelaca ribež jaja slično liječenih mrkve, jabuke i sir. U tom slučaju svi slojevi moraju biti podmazani majonezom. Zaključno, salatu treba prekriti mrvljenjem od žumanjaka.

Kada je kalupni prsten potpuno napunjen, mora se pažljivo ukloniti bez oštećenja cjelovitosti posuđa.

Kako služiti na svečanom stolu?

Nakon što se pripremaju salate od skuše i jabuke, one se neko vrijeme stavljaju u hladnjak. Dalje, jelo treba biti ukrašeno s nasjeckanim biljem i odmah sluze pozvani gosti.

Usput, neke domaćice dodaju dodatne luk na ovu salatu. Ne preporučujemo ovo, jer je prilično loše povezan s jabukama.