Najukusnija salata od rakova.

Salate od plodova mora su vrlo hranjive, ukusne i zdrave jela. Plodovi mora kao i drugi životinjski proizvodi bogati su vitaminima, mikroelementima i hranjivim tvarima. Ove salate mogu se sigurno uvesti u prehranu ljudi koji pokušavaju izgubiti težinu, budući da "plodovi mora" imaju nisko kalorijski sadržaj. Sastojci za salate su obično ribe, lignje, rakovi i školjke, koji se savršeno nadopunjuju povrćem. Možete koristiti štapiće rakova. Vrlo je važno koristiti samo svježe proizvode i izbjegavati ponovno zamrzavanje.
Ako vam se sviđa plodovi mora, pokušajte kuhati salatu od rakova. Njegov okus ne ostavlja ravnodušnim i osvaja gurmane.

Salata od rajčica s ananasom

Za pripremu ovog zdravog salata, treba nam kilogram rakova mesa, dva jaja, pola šalice prosijanog brašna, pola čaše mlijeka limenke kat konzerviranog ananasa, limuna, luk, žlica marinada (kao što su ocat), zelena salata, masline, mala rajčice i kušati čili, šećer i sol.

Priprema: luk sitno shinkuem pola prstenje, proširila u zdjelu, dodajte žličicu soli i šećera, i sipati sve ocat. Temeljito promiješati i ostaviti da se marinirati pola sata.
Sada trebamo kuhati meso za meso. U šalicu s mješalicom, pomiješajte mlijeko, brašno i jaja. Dodajte žlicu kolača, vrlo malo papra i umutajte opet. Budite oprezni s paprom, nemojte pretjerivati, inače će salata od rakova postati previše oštra.
Rak meso izrezati na podijelio komada, umočen u tijesto i prže u maslinovom ulju s obje strane dok ne ukusan koricu.
Na velikom jelu stavite listove salate, komadiće ananasa i pripremljenog ukiseljenog luka. Na vrhu stavite komadiće prženog mesa, dodajte polusječene rajčice, prstenove maslina i limene kriške.
Pripremamo benzinsku crpku. Pomiješajte pola šalice maslinovog ulja, žlica senfa, žličicu balsamico octa, sok od pola limuna i žličicu sezamovog ulja.
Punimo salatu s rakovima i lagano pospite sjemenkama sezama.

Salata od štapići od rakova s sirom

Potrebni sastojci za kuhanje: pakiranje rakova, 100 grama sira, dvije jaja, češanj češnjaka, majoneze.

Priprema: kuhati u strmom jaja i hladiti pod hladnom vodom.
Rakove rakove oslobađaju se iz filma i sitno su rešetkane na rešetku. Ostavite dva štapića, oni će nam biti korisni u budućnosti. Dobro nasjeckajte sir i ljušteno jaje.
U dubokoj posudi nesti jaja, sir, rakovi štapići, dodajte dvije žlice majoneze, cijeđenje češnjak i dobro promiješajte.
Iz dobivene mase formiraju se kuglice srednje veličine i raspadaju u rakovima. Stavite kuglice na jelo i ukrasite svježim biljem.
Salata je vrlo originalna i lijepa.

Salata s rakovima i gljivama "Maestro"

Potrebni proizvodi: pakiranje štapića rakova, limenka od konzerviranih gljiva, žarulja, pola čaše riže, staklenku kukuruzno konzervirano, svježi krastavac, tri jaja, majoneza, biljno ulje, sva svježa trava.

Priprema: kuhajte jaja u strmom i izrezati u male kocke.
Luk je usitnjen polugama. Riža kuhati i isprati pod vodom.
Štapići od rakova i krastavac izrezani u kocke. Otvorite kukuruz i gljive, iscijedite tekućinu, gljive sitno sjeckane.
Gljive i luk lagano pržite u tavi uz dodatak biljnog ulja.
Duboko zdjelu i širiti proizvode slojeva, od kojih je bogato premažemo majonezom svaki.
Prvi sloj je pola kuhane riže
Drugi sloj je pola rezane jaje
Treći sloj je pola štapića rakova
Četvrti sloj je krastavac
Peti sloj - pržene gljive s lukom
Šesti sloj je opet rakovica
Sedmi sloj je riža
I zadnji sloj - jaja
Ukrasimo salatu sa svježim biljem.

Ovo su recepti za ukusne i zanimljive salate. Bon appetit!