Recepti iz rakova rakova

Rakove rakove suvremeni kuhari se koriste gotovo posvuda. U osnovi, oni se nalaze u različitim salatama i hladnim predjelima. Postoje i receptima od rakova, gdje ih treba pržiti, ili malo kuhati. Koriste se tako opsežno u suvremenoj kuhinji jer se mogu kombinirati s mnogim proizvodima, a ovo domaćicama daje priliku da pripremi široku paletu salata. Pogledajmo neke recepte salate od rakova. Dakle, salata s rakovima i gljivama.

Za pripremu ove jelo trebate:

• 300gr. štapići od rakova
• 200gr. slatki papar
• 300gr. krumpir
• 150gr. gljiva
• 100gr. šunka
• biljno ulje
• zelje, paprike, sol, masline

Gljive treba dobro isprati i kuhati u malo slanoj vodi. Možete dodati razne začine koje će gljivama dati poseban ukus. Nakon gljiva kuhano, morate ih izvaditi iz posude i izrezati u male kocke. Krumpir se također mora kuhati, a zatim očistiti i izrezati iste kocke. Zatim morate rezati rakove i šunke. Svi sastojci su izrezani u kocke, samo slatko prije - razbijanje. Salata bi trebala biti napunjena biljnim uljem i ukrašena maslinama i zelenilom.

Recepti od rakova pojavljuju se gotovo svaki dan, jer specifični okus ovog proizvoda daje novu hladovinu, čak i dugo zaboravljenim salatama. Na primjer, sljedeća salata bila je izrađena bez štapića od rakova, umjesto njih je korišteno kuhano meso. Recept za salatu "Forest Lake". sastojci:

• 1 can of sea kale
• 1 šalicu kukuruza
• 3 jaja
• 250gr. štapići od rakova
• majoneze, paprike, soli

Jaja treba kuhati teško i izrezati na vrlo male komade. Rakove rakove moraju se rezati u kocke, morski kelj čvrsto stisnuti, tako da tekućina ne ostaje i izrezana. Uzmite malu posudu za salatu. Na dnu je potrebno staviti pola morske kale i mastiti ovaj komad s majonezom. Sljedeći sloj je rakovica, koji također mora biti podmazan majonezom. Treći sloj je jaja, koju morate peper, sol, papar i maslac s majonezom. Četvrti sloj - stavio kukuruz, maslac s majonezom, a na posljednjem sloju stavite preostali kelj i pomazite majonezom.

Uz salate, postoje i drugi recepti od štapića rakova. Na primjer, "Crispy rakovići". sastojci:

• 12 rakova
• 2 žlice sok od limuna
• 1 češanj đumbira
• 1 tsp šećer
• 50g. biljno ulje
• 1 tbsp. soja umak
• 8 kriški slanine

Priprema rakovica je da trebaju marinirati. Za marinadu koristiti sok od limuna, đumbir, slomiti češnjak, soja umak, šećer i maslac. Rakove rakove treba marinirati 2 sata. Nakon toga morate spojiti marinadu. Bacon je odrezan na tri dijela, zamotajte u rezultirajuće dijelove polovica rakova i pričvrstite čačkalicom. Kuhajte 5 minuta na pecnici za pečenje s roštiljem uključenim. Potom okrenite rakove i kuhajte. Nakon što je sve spremno, morate ukloniti štapiće rakova na tanjur i ukrasiti zelenom bojom. Također možete koristiti masline za ukrašavanje. Prženi rakovi od račića postaju nježni i hrskavi.

Recepti iz rakova mogu se odabrati za svaki odmor. Ovaj jedinstveni proizvod, koji je pripremljen od mesa ribe, svaki put iznenađuje goste novim jelima. Neki ljudi vole jesti rakove od sirove, neke pržene, ali u svakom slučaju - vrlo su ukusne.

Ako postupate prema gore navedenim receptima, dobit ćete vrlo ukusno jelo od rakova, što može cijeniti sve, uključujući gurmane i hranjivu i ukusnu hranu.