Izvorno jelo - salata "Mozaik"

Danas postoji širok izbor salata. Vrlo je teško odabrati što kuhati danas i što za sutra. Nudimo vam zanimljivu salatu "Mozaik". Ovo jelo se priprema u skladu s različitim receptima. Razmotrit ćemo najoriginalniju. Započnimo ...

Prva opcija

Za pripremu Salate "Mosaic", trebat će vam:

• lonac crvenog graha;
• limenku bijelog graha;
• pet komada svih ukiseljenih gljiva;
• hrpa zelenog luka, cilantro, peršin;
• 3 rajčice;
• sol (na okus);
• biljno ulje (ne manje od četrdeset grama).

kuhanje

1. Potrebno je uzeti rajčice, isprati ih i sitno izrezati na trgove. Stavite u malu zdjelu i dodajte im dvije vrste graha. Prokuhajte gljive i zelje. Pričvrstite ih na grah.
2. Onda salata "Mosaic" treba biti slana i začinjena biljnim uljem. Nakon toga, pomiješajte i poslužite.

Druga opcija

Za pripremu salate za ovaj recept trebat će vam:

• kobasica (ne manje od 100 grama);
• 100 grama čvrstog sira;
• nekoliko grančica kopra;
• 2 rajčice;
• ne manje od 100 grama bugarskog papra (po mogućnosti zelena);
• majoneze;
• grančica od peršina.

Postupak pripreme

1. Prvo šunke se prerežu u tanke trake. Rajčice i slatke paprike izrezane su u male kvadrate. Sir se temelji na rešetku (plitki).
2. Nakon toga svi se sastojci miješaju u tanjur za salatu i odijevaju majonezom.
3. Zatim salata "Mozaik" treba miješati. Prije posluživanja, morate ga ukrasiti s grančicama kopra i peršina.

Salata "Mozaik". Reci s fotografijom

Da biste pripremili takvo jelo, trebat će vam:

• oko 200 grama bijelog kupusa i crvenog kupusa;
• 4 krastavaca i 4 rajčice;
• 200 grama kobasica;
• Bugarski papar (najmanje 4 komada);
• majoneza.

Način pripreme salate

1. Prvi kupus od dvije sorte na male slamke. Možete koristiti jednostavnu rešetku. Zatim uzmite krastavac, treba ih prati i izrezati u produljenu srednju veličinu brusochki.
2. Papar treba prati, a nakon uklanjanja jezgre i sjemena izrezati u kvadrate.
3. Rajčice treba isprati pod tekućom vodom. Zatim morate izrezati rajčicu u male kvadrate.
4. Kobasica je izrezana nožem na tanke izdužene kvadrate. Nakon što su svi proizvodi će biti spreman i rezati, moraju se staviti na tanjur a la carte u krug, formiranje svakog sastojka slomiti cvjetnih latica, u sredini koja stoji staviti majonezu. Salata se može ostaviti u ovom obliku, ali prije nego što poslužite možete se miješati.

zaključak

Sada znate pripremiti salatu "Mozaik". Recept koji smo vam rekli, a ne jedan, ali nekoliko. Nadamo se da će vam se svidjeti salata i kuhati ga kod kuće.