Električni grill-kebabs: značajke izbora

Što je roštilj za kućnu upotrebu i koje parametre treba obratiti pažnju pri odabiru takav praktičan uređaj? Pokušajmo zajedno da razumijemo taj problem.

Osnovni parametri prilikom odabira

Odvojeni električni uređaji za pripremu šiščica se razlikuju prema:

• Snaga.
• Konstruktivne značajke.
• Materijal za proizvodnju.
• Razina funkcionalnosti.

Potrošnja energije

Roštilj Grill Electric može imati snagu od 700 do 2500 vata. Ukupna brzina kuhanja ovisi o vrijednosti ovog pokazivača. Ako namjeravate kuhati malu količinu šiške, tada nema potrebe za kupnjom previše produktivnog uređaja. Uostalom, trošak prilagodbe izravno ovisi o tome. Osim toga, previše snage se troši prekomjerno velike snage.

dizajn

Prema ovom parametru, odabiru se vertikalni i vodoravni šiške. Prva kategorija uključuje uređaje u obliku duguljastog cilindra. Kopče su smješteni ovdje i zatvoreni kada je meso pržena sa zaštitnim kućištem.

U gornjem dijelu, vertikalni roštilj shashliknitsa sadrži grijaći element. Donji dio zauzima rotirajuća površina. Tijekom kuhanja mast prelazi u posebnu posudu.

Horizontalni grill roštilj u usporedbi s prethodnom inačicom ima jednu očitu prednost. Iznad nje prženje površine postavljeni su još kosi. Neki modeli omogućuju njihovo spajanje u nekoliko redaka jedan iznad drugog. Kao rezultat toga, mast izlučuje iz gornjih skewers na niže, ne dopuštajući meso da se osuši.

Materijali proizvodnje

Shish kebabs su izrađeni od aluminija i nehrđajućeg čelika. Priroda materijala utječe na kvalitetu proizvoda. Aluminijska grila shashlichnitsa se razlikuje od beznačajne težine, međutim ovdje pati trajnost. Čelične konstrukcije Teški, ali otporniji na mehaničke utjecaje i stoga služe mnogo duže.

Ako se shish kebab planira uzeti s vama, prednost bi trebala biti dana olakšanoj varijanti. Kao stacionarni kuhinjski aparat preporučuje se odabir čeličnih modela.

funkcionalnost

Neki shish kebabs imaju elektronički timer, što čini kuhanje puno lakše i štedi vrijeme. Ovaj regulator omogućuje namještanje temperature prženja i automatski isključuje uređaj u pravo vrijeme.

prednosti

Glavna prednost kućanskih elektropokreta je brzo i jednoobrazno zagrijavanje proizvoda. Između ostalog, tijekom pripreme mesa ne morate se boriti s kaustičnim dimom. Na kraju postupka, čađa i čađa ne ostaju.

Kupnja električne roštilje štedi vrijeme i novac jer njegova primjena ne treba tražiti ogrjev ili kupnju ugljena i zagrijavanje površine prženja na željenu temperaturu dogodi odmah.

Spremni šiščević praktički nije niži u ukusu na jelo pripremljeno na tradicionalan način. Među ostalim, možete kuhati kobasice, tost, gljive, povrće i voće uz pomoć kuhinjskog aparata.

mane

Naravno, kao i svaki drugi kućanski aparat, električni električni šiščević s roštilja ima očite nedostatke. Na prvom mjestu je dosta impresivna potrošnja struje. Površine za prženje većine modela brzo se zagrijavaju do najviših temperatura, što može dovesti do opeklina ako se slučajno stavlja u dodir s zaštitnim kućištem.

Što se tiče ukusnih kvaliteta gotovog shish kebaba, ako kontrola nad procesom kuhanja nije dovoljna, može se pokazati pomalo suhom i teškom. Stoga se u ovom slučaju preporuča meso malo odstrijeti.