Kako odabrati ploču za kuhanje: ocjene i recenzije proizvođača

Skup raznih aparata u kuhinji olakšava rad kućanica i ukrašava interijer. Najvažniji uređaji, naravno, su kućanski uređaji. Zato bi svaka kućanica trebala znati pravilno odabrati kuhalo, s obzirom na njegove parametre, cijenu i povratne informacije korisnika.

Optimalni štednjak ne samo da će smanjiti vrijeme kuhanja već i smanjiti količinu otpada na plin ili struju.

Vrste površina za kuhanje

Prije nego što odaberete ugrađena ploča za kuhanje ili običnog, potrebno je utvrditi osnovne sorte i parametre. Najpopularnije su električne i plinske površine za kuhanje. Također su uobičajeni indukcijski i kombinirani paneli.

Potonji se mogu izrađivati ​​u različitim izvedbama i rasporedom, a omjer plamenika se odabire pojedinačno. Na primjer: 2 plina i 2 električna. Kombinacija omogućuje smanjenje potrošnje električne energije (u slučajevima kada je postavljen dvometar). Kod uključivanja električnih plamenika, potrošnja kisika značajno se smanjuje.

Takva ploča postat će neophodna na mjestu gdje se često javljaju nestanak struje.

Plin ili električna površina. Značajke

Ovisno o postojećem izvoru energije u kuhinji, možete odlučiti kako odabrati kuhalo: plin, električni, indukcijski ili kombinirani.

Prve se smatraju najisplativijima, jer se postupak grijanja počinje odmah nakon početka ploče. Istovremeno, električni peći imaju niz dodatnih funkcija i relativno su sigurni za upotrebu.

Prilikom odabira bilo koje površine, obratite pozornost na:

1. Materijal za proizvodnju. Najčešći su: staklena keramika, nehrđajući čelik, aluminij. Svi navedeni materijali mogu se obraditi lakiranjem. Potonji su povećali snagu, a također se izvode u različitim bojama. Glavni nedostatak je poteškoća u čišćenju - potrebno je vrijeme da se potpuno očisti emajl.
2. Ovisnost o pećnici. Ploče koje se koriste zajedno s pećnicom poznate su (čak i uz kombinirano zagrijavanje). Suvremenije smatraju se neovisnim površinama za kuhanje (u ovom slučaju pećnica i sama ploča mogu se odabrati i postaviti samostalno). Neovisna ploča može se postaviti na bilo kojoj visini iu različitim dijelovima kuhinje.

Koji kriteriji treba uzeti u obzir prilikom odabira ploča

Kako odabrati štednjak: električni ili plin - pojedinačno pitanje. Ali prije kupnje trebali biste uzeti u obzir brojne kriterije:

1. Oblik površine. Ovisno o području i unutrašnjosti kuhinje, možete odabrati različite ploče - standardni pravokutni, trokutasti i pod kutem. Postavljanje plamenika je također predstavljeno u neobičnim rješenjima - od klasične paralelne, završavajući s oblikom cvijeta ili čak i vijenac.
2. Snaga. Ako je električna površina, taj je parametar jedan od najvažnijih. Malo su (do 1 kW), srednja (do 3 kW) i visoka (do 10 kW). Snaga se odabire ovisno o približnoj količini kuhanja.
3. Veličina. Kada odaberete ovu opciju, uzimaju se u obzir dubina, širina i visina površine. Kompaktni modeli imaju širinu od 26 do 48 cm, klasični - do 60 cm, nestandardni - više od 61 cm.
4. Vrsta upravljanja. Postoje senzorni i mehanički. Prvi je moderniji i praktičniji, ali teško je prikladan za osobe starijih.

Prilikom odabira površine staklene keramike, obratite pozornost na već postojeće posuđe. Takva površina ne podnosi neodgovarajuće veličine i donje greške.

Vrste elemenata grijanja električnih ploča

Prije odabira ploče za kuhanje obratite pozornost na element grijača. Na električnim pločama se instaliraju:

1. Prstenovi od lijevanog željeza. Istovremeno, električni diskovi s električnim spiralama djeluju kao grijač. Među prednostima su visoka pouzdanost i niske cijene. Glavni nedostatak je dugo zagrijavanje i hlađenje (značajno povećava potrošnju energije).
2. Hi-Light plamenici. Koriste se samo na staklenim površinama. Grijaći element prikazan je u obliku spirale montirane na posebnoj bazi. Ovi elementi omogućuju vam točno podešavanje temperature.
3. Halogeni plamenici opremljeni su snažnom svjetiljkom koja ubrzava proces zagrijavanja ploče. Ključni nedostatak je zagrijavanje cijele površine.
4. Indukcijski prstenovi za kuhanje. Najsuvremenije plamenike smatraju se sigurnim i ekonomičnim.
5. Brze (velike brzine) plamenika karakterizira povećana brzina prijenosa topline. Grijanje i hlađenje odvijaju se za samo nekoliko sekundi.

Kako odabrati električnu utičnicu za kuhanje

Staklo staklo keramike smatra se najoptimalnijim i najpouzdanijim. Među prednostima potonjeg su stilski dizajn. Osim toga, oni:

• nepretenciozan u skrbi;
• kiselina;
• ne akumulirajte masti i neugodne mirise;
• imaju jasne granice grijanja;
• oni se zagrijavaju i ohlade jednako brzo.

Važno! Unatoč velikom snagom, ti kuhalići nisu otporni na šupljine. Također, ovaj materijal ne podnosi slatke tekućine, jer kada se zagrijavaju mogu promijeniti strukturu stakla.

Pri odabiru potrebno je razmotriti bojanje površine. Najčešći su: bijeli, crni, ogledalo, čelik, mliječni proizvodi i ostale nijanse.

Dodatne funkcije nekih ploča

Prisutnost dodatnih funkcija pomoći će vam da odaberete kuhalište. Koja je tvrtka stvar individualnih i sekundarnih. Među modernim modelima postoje:

• automatski se isključuje timerom ili u slučaju tekućeg udarca na njih;
• uključeni su u određeno vrijeme;
• opremljeni su dječjim zaključavanjem.

Prije stjecanja potrebno je razmotriti nužnost i svrhovitost dodatnih načina rada jer prisutnost svake od njih utječe na konačni trošak.

Ovisnost parametara na cjenovnoj kategoriji

Kuhinjske površine mogu biti u različitim rasponima cijena:

1. Najviše proračunskih (s troškom do 10 tisuća rubalja) uglavnom su od emajliranog čelika ili staklene keramike. Vrsta kontrole je mehanička.
2. Površine iz "srednje" kategorije (od 10 do 20 tisuća rubalja) izrađene su od staklene keramike, imaju dvostruke plamenike, opremljene su različitim brojem plamenika.
3. Među najskupljim dodijeliti izgrađen-in ploče za kuhanje. Kako odabrati najprikladnije, potaknut će opis ove kategorije. U potonjem se često nalaze indukcijski plamenici i niz dodatnih funkcija (na primjer, zaštita od pregrijavanja, preljeva ili proizvoljnog uključivanja). Cjenovna kategorija je od 20 tisuća rubalja.

Kako odabrati indukcijsku ploču za kuhanje

Moderna površina za kuhanje razlikuje se od primitivnih zbog nedostatka poznatih plamenika. Grijanje se događa pomoću ugrađenih induktora (potonji stvaraju elektromagnetsko zračenje). U ovom slučaju, magnetske struje nastaju samo u posudama, a ostatak površine se ne zagrijava.

Da biste utvrdili koja je ploča za kuhanje bolje odabrati, razmotrite sljedeće:

1. Proizvođač. Nesumnjivo vodstvo koristi poznati svjetski brandovi, ali često je trošak njihovih proizvoda previsok, stoga je važno upoznati manje popularne, ali pouzdane marke.
2. Parametri plamenika. Za malu obitelj izvrsna bi mogućnost bila površina s dvije zone grijanja. Funkcija mijenjanja volumena grijaće zone također će biti veliki plus u odabiru ploče. Veličina plamenika je također vrlo važna. Najpogodniji plamenici su promjera od 145 do 220 mm. Svaki od njih je dizajniran za određeni obim jela.
3. Podešavanje grijanja. Moderna tehnologija opremljena je, u prosjeku, 16 načina rada. Ovaj iznos omogućuje vam jednostavno kuhanje raznih jela.
4. Način velike brzine. Prisutnost toga omogućuje nekoliko minuta da zagrije jelo ili kuhati vodu.
5. Površinski materijal. Opcije proračuna izrađene su od staklene keramike, a pouzdanije - od kaljenog stakla.
6. Vrsta upravljanja. Prikladnije je senzorni izgled. Kada ga koristite, samo prstom prijeđite prstom na indikator i promijenite temperaturu. Drugi je tip mehanički. Potonji je također prikladan i pouzdan.

Prije odabira dobre ploče za kuhanje, obratite pozornost na dodatne funkcije. Indukcijske površine mogu imati sljedeće:

• očuvanje programa;
• automatsko isključivanje prilikom prolijevanja hrane;
• odgoda početka;
• prepoznavanje materijala i promjera posuđa;
• mjerač vremena za kuhanje;
• održavanje temperature itd.

Prednosti i nedostaci indukcijskih ploča

Među nedvojbenim prednostima su sljedeće:

• brzo zagrijavanje posuđa;
• glatko podešavanje stupnja zagrijavanja;
• automatizacija velikog broja procesa;
• jednostavnost u upravljanju i radu;
• gospodarstvo (zbog zagrijavanja određenog područja postiže se značajna ušteda električne energije);
• sigurnost (proces zagrijavanja događa se samo kada površina dođe u dodir s posebnim jelima, tako da "ne reagira" na životinje i ljude);
• preciznu kontrolu temperature i snage.

Također na indukcijskom štednjaku ne spali ostatke hrane, tako da kuhinja ne proizvodi neugodne mirise i lako se čisti.

Glavni nedostaci su:

• potreba za kupnjom posebnih feromagnetičkih (ili željeznih) posuđa;
• Niska otpornost na udarce (ogrebotine su često formirane na površini);
• tragovi nekih proizvoda (na primjer, mlijeko, šećer itd.) slabo su izvedeni s površine;
• visoki troškovi popravaka.

Važno! Prije odabira indukcijskog kuhala trebate kupiti odgovarajuće posuđe ili poseban disk koji je dizajniran za rad s bilo kojim materijalom. Postojeća jela mogu se provjeriti za kompatibilnost sa štednjakom. Da biste to učinili, magnet pričvrstite na dno, a ako se drži - posuđe se može koristiti s indukcijskim štednjakom.

Najbolje površine za kuhanje. Recenzije kupaca

S obzirom na pojedinačne parametre, možete odrediti koju žličicu odabrati. Povratne informacije korisnika mogu pojednostaviti postupak odabira.

Na ljestvici proizvođača, površine za kuhanje nalaze se na sljedeći način:

1. Prvo mjesto zauzima električna ploča LEX EVH 640 BL. Kupci ističu praktičnost i moderan dizajn električnog štednjaka. Izrađena je od staklene keramike, nepretenciozna u skrbi. Skup dodatnih funkcija (na primjer, blokiranje slučajne aktivacije) olakšava postupak rada. Prisutnost 4 zone kuhanja omogućuje vam istovremeno kuhanje nekoliko različitih jela. Značajka ploče je brzo grijanje i automatsko prijelaz na režim topline. Među prednostima su i nedostatak poznatih kontrola. Glavni nedostatak je visoki trošak.
2. Drugo mjesto ide na plin ploče Hansa BHGW 63111035. Ovaj model je pogodan za samostalno postrojenje, ima mnoge napredne značajke, uključujući :. kontrolu opskrbe plinom, antinagrev olovke i ostale rešetke od lijevanog željeza i stoga izdržati visoka toplinska i mehanička opterećenja. Set od različitih veličina plamenika pojednostavljuje proces pripreme i značajno smanjiti potrošnju plina. Među glavnim nedostacima korisnika razlikovati: buku, brzo neuspjeh elektrode, nedovoljna udaljenost između plamenika.
3. Ako je bilo pitanje, koje firme izabrati plinsku ploču za kuhanje, treba obratiti pozornost na tehniku ​​od nehrđajućeg čelika. Neosporni vođa je Bosch PCH615B90E. Ploča je opremljena s 4 plamenika, od kojih je jedan dvostruko. Skup korisnih funkcija, kao što su kontrola plina i automatsko paljenje, čine ploču sigurnom i jednostavnom za rukovanje. Korisnici primjećuju brzo zagrijavanje ploče. Glavni nedostaci su: označavanje površine, poteškoće pri čišćenju.
4. Sljedeća pozicija zauzima Hotpoint-Ariston KRO 632 TDZ. Kompaktna električna površina izrađena je od jake staklene keramike. Za svaki plamenik predviđen je radni sat. Kontrola ploče - dodirnite. Ovaj model je vrlo ekonomičan i jednostavan za rukovanje. Veliki plus je relativno niska cijena.
5. Siemens ER326BB70E zauzima posljednje mjesto na ljestvici. Na ovoj površini plina, samo 2 plamenika, od kojih jedan ima funkciju ekspresnog grijanja. Površina također ima funkcije kontrole plina i automatskog paljenja. Između ostalih prednosti - jednostavnost korištenja i čišćenja, udarna površina. Među nedostacima su: visoki trošak, složenost u čišćenju pojedinih elemenata.

Kuhinja čija je tvrtka najbolja za odabir je individualno pitanje. U svakom slučaju, trebali biste se usredotočiti na recenzije određenog modela tehnologije, kao i za uzimanje u obzir parametara kuhinje.