Bistra čokolada. Savršena poslastica

Kakao stablo

Ako je gorka čokolada osvojila drevnu plemena Indijanaca, a danas je okusa puno za sebe, nije ni čudo da su znanstvenici postali zainteresirani za korištenje ovog proizvoda. Bistra čokolada bila je nevjerojatno korisna za ljudsko tijelo.

Kakao grah sadrže veliku količinu magnezija, što ima izvrstan učinak poboljšanje memorije. Čokolada općenito snažno stimulira aktivnost ljudskog mozga, pomaže u borbi sa stresom i povećava imunitet. Iznenađujuće, ali se nositi s hladnom, gorka čokolada pomaže bolje bilo limuna.

Prednosti čokolade Poznato je već duže vrijeme, a popis dobrih osobina se nadopunjuje svakom studijom. Preporuča se napraviti gorku čokoladu u dnevnoj prehrani. Takav desert savršeno štiti od kardiovaskularnih bolesti. Stvar je u tome što čokolada sadrži tvari koje pripadaju grupi flavonoida. Oni promiču normalizaciju funkcije trombocita, sprečavaju njihovo nakupljanje i ne dopuštaju stvaranje krvnih ugrušaka u krvnim žilama mozga i srca. Stručnjaci kažu da, zahvaljujući tome, jedući gorko čokoladu može spasiti mnoge ljude od moždanog udara i srčanog udara.

Čokolada je izvrstan alat za borbu protiv propadanja zuba. Činjenica da tianin, koji sadrži ovaj proizvod, zbog svojih antibakterijskih svojstava sprečava stvaranje plaka. A zbog činjenice da je čokolada bogata fluoridom, fosforom i kalcijem, može zadržati zube u dobrom stanju. Suprotno zbunjenosti, kofein u čokoladi je nevjerojatno malen. Ne može dramatično povećati krvni tlak, što znači da čak i hipertonični ljudi lako mogu priuštiti jesti 3-4 komada.

hvala stearinska kiselina čokolada pomaže očistiti krvne žile. Također u sastavu delicija su fenoli koji sprječavaju sužavanje krvnih žila, zaštititi i ojačati cirkulacijski sustav. Kaže se da je djelovanje čokolade na kardiovaskularni sustav poput čaše crnog vina. Samo se ispostavlja da je čokoladna bar još korisnija. Od zasluga treba napomenuti da čokolada ne podiže razinu kolesterola u krvi. Kakao maslac ne sadrži masti životinjskog porijekla, stoga u njemu nema "lošeg" kolesterola. To sprečava pretilost. Osim toga, gorka čokolada čiji je kalorijski sadržaj mali, vrlo hranjiv, a može se konzumirati čak i tijekom stroge prehrane.

Vraćajući se bolesti, vrijedi napomenuti da čokolada bolja od mnogih lijekova za prehladu pomaže u borbi protiv kašlja i upale grla. Komadi čokolade treba polako otopiti u ustima. Onda je učinak zajamčen.

Žene uočavaju da gorka čokolada uvelike ublažava bol tijekom menstrualnog ciklusa i općenito može vrlo brzo podići raspoloženje ne najugodnijim trenucima života. Osim toga, pomaže u gubitku težine. I istina, gorka čokolada (kalorijski sadržaj od 520 kcal), odnosno dijeta u kojoj njegova uporaba nije ograničena, potiče gubitak težine. Usput, takav popularan proizvod kao "halva u čokoladi" čiji sadržaj kalorija odgovara običnoj čokoladi, suprotno mnogim izjavama, ne dovodi do pojave prekomjerne težine. Naravno, govorimo o korištenju u razumnim granicama. Govoreći o energetskoj vrijednosti, možete usporediti sebe: goru čokoladu - prosječni sadržaj kalorija od 520 kcal, halva u čokoladi - sadržaj kalorija od 500 kcal. Drugi proizvod je još lakši, a hranjiva vrijednost je znatno veća.

Povoljni učinci čokolade mogu se govoriti beskrajno dugo. Nije nimalo da ovaj proizvod osvaja cijeli svijet i svima je poznat. Zapamti jednu stvar - sve je korisno u umjerenosti. Jedite čokoladu s užitkom i podijelite s drugima dobro raspoloženje koje se rastopi s tamnosmeđim krišama slatkog deserta.