Keramički tava: recenzije i preporuke

S vremenom se mijenjaju tehnologije za proizvodnju mnogih proizvoda, a mi se nude sve povoljnije i sigurnije potrošačke robe. Pločice za keramike pojavile su se na tržištu relativno nedavno. Podmižući svoje brojne vrline, čvrsto su zauzeli svoje mjesto u kuhinji kućanica.

U usporedbi s teflon, koji prema stručnjacima, ako je oštećena, a jako zagrijavanje oslobađa štetne tvari, jela od keramike je potpuno siguran, otpornije na mehanička oštećenja, ima non-stick svojstva i savršeno čuva okus hrane. Gotovo svaki kupac kupio keramika recenzije uzrokuju pozitivne i nije čudo, nakon svega što omogućuje pripremu praktično bez ulja. Pripremljena hrana s najmanjim količinama masnoća nosi ne samo užitak od njegove uporabe, već i neprocjenjivu zdravstvenu dobrobit.

Značajke keramičkog posuđa

Prije nego što odaberete nužan pribor za kuhanje, kao keramičku posudu, pregled joj jedan za drugim treba pažljivo pročitati, proučiti svoje prednosti i nedostatke (gdje je isti bez njih) - da će ovo pomoći utvrditi model i proizvođača.

• Unatoč prihvaćenom imenu, keramičke tave su izrađene od nekoliko materijala, presavijeni kao sendvič. U pravilu, "punjenje" se sastoji od aluminija, prekriveno keramikom odozgo i ispod. Zahvaljujući sadržaju aluminij, posuđe je jednostavan i praktičan za upotrebu, a keramički premaz uklanja moguća mehanička oštećenja.
• Ekološka sigurnost takvih posuda uvjetovana je upotrebom prirodnih komponenti koje ne sadrže otrovne tvari.
• Dobro podnosi visoke temperature, a ne gori ništa.
• Za očuvanje svojstava keramike, ne preporučuje se kuhati na njemu bez ulja. Minimalna količina ulja će štititi hranu od adhezije, produžiti rok trajanja proizvoda.
• Razni modeli omogućuju odabir jela po vašem ukusu. Dakle, keramička tava s ručicom koja se može ukloniti uštedjet će prostor na maloj kuhinji. Međutim, treba biti oprezan pri odabiru posudu za uporabu u pećnici - nisu svi modeli s odvojivom ručkom su pogodni za tu svrhu.

Nedostaci posuđa

• Oštra promjena temperature i čišćenje u perilici mogu značajno skratiti život tava.
• Nije namijenjen za kuhanje na indukcijskoj površini za kuhanje.
• Visokokvalitetna keramička posuda košta više od teflonskih jela, za koje smo tako navikli.

Keramički tava: kako koristiti - upute za uporabu

• Ojačati ne-stick premaz isprali i protrljali novu posudu koja je poželjno zagrijana na vatri, prije nego što ulije ulje.
• Kako bi se spriječilo oštećenje keramičke površine za kuhanje, poželjno je koristiti proizvode sobne temperature.
• Unatoč snazi ​​posudu za oblaganje, te i dalje želite koristiti prilikom kuhanja metalni kuhinjski alat, kao i sredstva za čišćenje koja sadrže napušten.

Keramička posuda za kavu: recenzije najpouzdanijih proizvođača

TVS Keramički Granit - proizvodnja Italija. Posuđe je predstavljeno u nekoliko zbirki namijenjenih za kuhanje na štednjaku iu pećnici. Obložene zidove i dno posuđa sakupljaju se i održavaju na konstantnoj temperaturi, omogućujući ravnomjerno kuhanje hrane. Ručke posuda su čvrsto fiksirane i uklonjene, čime se čak i najveća posuđa kompaktno presavijeni u ormar.

GreenPan - proizvodnja Belgija. Visoka kvaliteta i moderan jela za njegovo stvaranje keramike Thermolon, jednostavno rečeno, je napredni čvrsta staklena s non-stick svojstva. Debljina podloge keramičke tave iz termolona je 3-5 mm.

Ballarini - vrlo popularan talijanski proizvođač. Njihovu liniju razlikuje se raznolikost serije posuđe od keramike, svih oblika i veličina. Neki su modeli opremljeni indikatorom grijača na ručici.

Brenerove - visokokvalitetni proizvodi njemačkog proizvođača, izrađeni su od aluminija i prekriveni visokokvalitetnom keramikom.

Jao, ne svake keramičke ploče za prženje mogu uzrokovati pozitivne rezultate. Slabo kvalitetni proizvodi ili nepravilni rad mogu izazvati gnjev na potrošačima koji očekuju vrlo različite rezultate. Stoga je važno biti u mogućnosti odabrati i pravilno koristiti posuđe.