Struktura sjemena jabuke, bundeve i suncokreta: fotografija, shema

Svaka biljka ima sjeme, kroz koju se množi. Kakvu strukturu ima sjeme jabuka, bundeve i suncokreta? Koje su sličnosti i razlike među njima, pročitajte u članku.

Struktura sjemena jabuka, bundeve ili suncokreta

Ove biljke su dikotiloni. Vani su prekriveni gustim poklopcem, koji se zove koža. Štiti sjeme od oštećenja, isušivanja, klice i klijavosti prije datuma dospijeća. Sjeme ima malu rupu nazvanu sjeme ulaza. Potrebno je prodrijeti u vodu. Kada se sjemenke izmiču loše, morate ih provjeriti. Sjeme može biti obraslo, trebate ga malo podkovirnuti.

Slična je struktura sjemena jabuka, bundeve i suncokreta. Sjeme embrija ima dva suprotna supruga. Između njih je embrionski stabljika, na kojoj se početni listovi izravno oblikuju u pupoljci. Stabljika s lišćem tvori bubreg. To je preteški glavni bijeg. Sjeme sadrži korijen. Zametak ima os. Na vrhu je bubreg i simetrično smješteni supovi, punjeni stanicama s velikom količinom hrane.

Činjenica je da endosperm apsorbira embrij, akumulacija opskrbe hranom sada se događa u potonjem. Ona će se koristiti kada sjeme počinje klijati. Cotiledoni su obdareni s tri vodljive snopove, koji će se provesti na površinu tla. Dionice sjemenki prve su modificirane lišće.

Sličnost u strukturi sjemena

Struktura sjemena jabuka i suncokreta imaju sličnost. Sastoji se od činjenice da u obje biljke embrij ima korijen, korijen, bubreg. Imaju dva kotla, koja sadrže hranu. Sjeme ima unutarnji raspored u plodu.

Bundeva i suncokreta slični su tome što ove biljke imaju supke na površini tla na isti način. Imaju zakrivljene podklavičke koljena koji pomažu u izlučivanju bajki.

Razlike u strukturi sjemena

Sjeme jabuka i suncokreta razlikuju se iako pripadaju istoj vrsti biljaka prema strukturi sjemena. Razlika je u tome jabučni plod sočan i ima puno sjemena. U suncokretu je suho, s jednim sjemenom.

Ako uzmete u obzir sjeme jabuke i bundeve, njihova struktura je drugačija. Hranjive tvari u stablu jabuke nakupljaju se u endospermi, au bundevu - u cotiledonima. Različite sjemenke i veličine: jabuka - mala, bundeva - velika.

Germinacija sjemena jabuka

Prije svega treba uzeti u obzir u kojoj se regiji plodno stablo povećava. Prema tome, sjeme se mora uzimati iz jabuke uzgojene u danoj klimi. Na primjer, južne sorte neće preživjeti u teškoj klimi.

Struktura sjemena jabuke je takva da ne odmah klidi, kao i doista većina drugih. Sjeme prelazi u fazu zrenja nakon žetve, naziva se mirovanjem. U voćkama, uključujući stabla jabuka, ovo razdoblje je dugačko, traje više od mjesec dana.

Struktura sjemena jabuke je raspoređena tako da kada se citoplazma zbije u njemu, život suhog sjemena prestaje. Teško je razumjeti je li živa ili mrtva. Sjemenke se stavljaju u toploj vodi i omogućuju pristup kisiku. Proklija sjemena su živa, koriste se za sadnju, natečeni sjemenki su mrtvi, odbačeni su.

Ovisno o uvjetima rasta, sjeme se sadi bilo izravno u tlo, ili u pripremljenim posudama za dobivanje sadnica. Slijetanje u tlu provodi se u područjima s teškim zimama. Struktura sjemena jabuka, čija shema je prikazana za gledanje, omogućuje korijenima klijanje na niskim temperaturama. Oni, pokušavaju preživjeti, prodiru duboko u zemlju, što im neće dopustiti da se smrznu u hladnom razdoblju. No, za takvo sadnje važno stanje je duboka pojava podzemnih voda.

Ako stabla rastu u močvarnom tlu, najbolje je uzgajati sadnice iz sjemena. Činjenica je da ih presađivanje u tlo, korijenje će oštetiti. Sadnice neće imati snage da rastu dublje, tako da biljka neće početi truliti.

Što se događa u sjemenu kad klija?

Struktura sjemena jabuke je takva da voda koja ulazi u njegove stanice potiče oticanje membrane i citoplazme, u kojem postoji veliki broj supstanci sličnih ljepila (koloidi). Oteklina, oni se značajno povećavaju u volumenu, citoplazma se pretvara u tekućinu. U njemu započinje proces oksidacije (disanje), zbog čega se oslobađa voda i ugljični dioksid, a formiraju se i organske tvari potrebne za prehranu. Kako bi se osiguralo da se proces ne zaustavi, sjeme treba dovoljnu količinu ugljikohidrata ili masti. Te tvari dobivaju od pohranjenog škroba i masti.

Struktura sjemena jabuka, čija je fotografija prikazana za gledanje, takva je da se stvaranje složenih proteina, enzima, odvija u citoplazmi. Provođenje uloge katalizatora ubrzava biokemijske procese u stanici. Štoviše, enzimi se ne gube. Pretvoriti se pohranjuju u proteinima sjemena u topive tvari: šećer, aminokiseline, masti i drugi. Stanice počinju podijeliti i povećati veličinu. To znači da sjeme počinje klijati. Kada su izbojci, biljka će se hraniti tvari koje se nalaze u tlu i zraku.

Prednosti sjemena jabuka

Glavna je funkcija malog sjemena reprodukcija. Ali, osim toga, koristi zdravlje neke osobe, jer sadrži mnoge mikronutrijente. Prije svega, sjeme jabuka je bogato prirodnim jodom, koje tijelo u potpunosti apsorbira. U medicini se preventivne mjere za onkološke bolesti provode uz uporabu vitamina "B17", koja se nalazi u velikim količinama u sjemenu.

Istočna medicina koristi sjeme, primjenjujući ga na ruke ili noge na određena mjesta. Tako stručnjaci utječu na rad unutarnjih organa. U kozmetologiji iz zdrobljenih sjemena stvaraju maske i kreme za pomlađivanje kože lica.

Uz korisnost, sjeme također može donijeti štetu. Sadrži spoj koji, pod djelovanjem želučanog soka, tvori hidrocijanu kiselinu, najjači otrov koji uzrokuje trovanje. Stoga se sjemenke jabuka ne mogu konzumirati u velikim količinama.

Prednosti sjemena suncokreta

Sjemenke imaju visoku biološku vrijednost, dobro se probavljaju i lako probavljaju. Oni normaliziraju ravnotežu kiseline i alkalija u tijelu, stanju kože i sluznice. U velikim količinama u sjemenu suncokreta nalaze se minerali, ugljikohidrati, vitamini, masti, aminokiseline.

Vitamin E je toliko da je pedeset grama sjemenki dovoljno da zadovolji dnevne potrebe tijela. Ovaj antioksidans ima snažan učinak, sprečava razvoj bolesti kao što je ateroskleroza, štiti osobu od zračenja, uključujući i računalo.

Sjeme je visoko kalorijski proizvod: u sto grama - sedamsto kilokalorija. Izvrstan sadržaj vitamin F sprječava uništavanje živčanih vlakana, staničnih membrana i nakupljanje kolesterola.

U drugim proizvodima, također, mnoge korisne tvari. Razlika je u tome što u sjemenkama suncokreta traju dulje i tijekom cijele godine. Sjeme se ne pogoršava zbog jake ljuske.

Prednosti bundeve

Svi dijelovi dinje imaju biološku vrijednost. Ali sjemenke su osobito korisne u održavanju ulja bundeve. Sadrži mnogo kiselina: palmitinska, oleinska, stearinska i linole.

Vitamin E, kao snažan antioksidans, sprečava razvoj mnogih bolesti: krvnih žila i srca, ateroskleroze i hipertenzije, jetre i bubrega, anemije, dijabetesa i onkologije.