Ornamenti od mastika po vlastitim rukama: majstor klase s fotografijom

Danas je gotovo svaka osoba upoznata sa zanimljivom riječi "mastika". Kolači na narudžbi, ukrašeni za nju, postali su vrlo popularni i traženi. Uz pomoć ove tvari, napravljeni su prekrasni deserti, ali ne i jednostavni, ali pravi slatkovodna remek-djela.

Što je mastika?

Mastika je stekao široku popularnost prije deset godina, ali i dalje ostaje na vrhuncu svoje popularnosti. Nema jednake vrijednosti iz jednostavnog razloga: sa svojom pomoći je moguće stvoriti gotovo sve likove i cvijeće, ima plastičnu konzistenciju i nije loš za ukus. I naš članak vam govori kako napraviti ukrase od mastika po sebi. Korak po korak otkrivamo vam sve tajne ove lijepe i ukusne umjetnosti.

Vrste mastika

Mastika je drugačija. Osoba koja tek počinje raditi s njom i gleda, na primjer, u specijaliziranoj trgovini, bit će vrlo teško razumjeti svu svoju raznolikost. Vjerojatno će vam trebati detaljno savjetovanje prodavatelja o svrsi za koju je potrebna ova ili ona vrsta slatkog plastenika. Pa kako izgleda?

• Marcipan.
• Čokolada.
• Cvjetni. Najčešće se koristi za stvaranje vrlo složenih radova, na primjer, najtanje latice ruža. Stvar je u tome što je plastično, lako se izvlači i brzo se osuši. Te su osobine idealne za ove svrhe. Stoga, ako u skoroj budućnosti naći ćete torta ukras kit sa svojim rukama, uz svoje vještine već vam omogućuje da učinite složene elemente, izabrati ovu vrstu nju.
• Med.
• Šećer. Ova vrsta mastika se obično koristi za stezanje kolača.
• Za modeliranje. Iz takvog mastika je dobro napraviti likove i jednostavne ukrase.
• Domaći marshmallow.

Kakva vrsta mastika odabrati početnike majstora?

Moulding nakit od mastika s vlastitim rukama za početnike može biti prilično težak zadatak. Stoga, u početku, za lakše i brže poboljšanje vještina, vrijedno je zaustaviti vaš izbor na kupnju, a ne na domaću mastiku. Prva je skuplja. Ali za izradu cvijeća i figurica morate dobiti određenu vještinu, što je puno lakše s kupljenom mastiku.

U trgovinama možete pronaći široku paletu proizvođača, što će razlikovati cijenu proizvoda. Ruski brandovi mogu se naći za 250 rubalja / kg, uvezeni (Italija, Švedska) - 500 rubalja / kg. Majstor početnike volio bi savjetovati mastiku za modeliranje. To je univerzalno, pogodno za stezanje manžeta, i za stvaranje likova i vrlo složenih boja.

Kako napraviti mastika sebe?

Ako u blizini nema trgovina specijaliziranih konditorskih proizvoda, ali želite umiješati umjetnost ukrašavanja kolača s mastikacijom, nemojte očajavati! Možete ga sami izraditi, ali baza za to je žvakanje žućkastog sladoleda. Najčešći brand tog deserta, koji se može kupiti na gotovo svakom trľiątu prehrambenih proizvoda, jest Bon Paris.

Da, to su slatki slatki slatkiši koji će nam trebati. Nekoliko vrećica s ukupnom težinom od 180 grama može se kupiti za 110-120 rubalja, a završio mastiku kao rezultat tog iznosa će 900-1,000 grama! Kao što možete vidjeti, uštede su očite. Ali to nije jedini plus domaćeg mastika. Mnogi ga smatraju ukusnijima od kupljenog konkurenta.

Dakle, moramo provesti ukras tortu s mastikacijom vlastitim rukama? Mi ćemo vam reći kako se ovaj proizvod sami koristiti marshmallow. Vrlo je jednostavno. Treba staviti u zdjelu nabujkom, rastopiti ga u viskoznom stanju u mikrovalnoj pećnici, dodajte 2 žlice maslaca na sobnoj temperaturi, par žličica prirodnog soka od limuna i dobro sve izmiješajte. Onda morate dodati u masu od jedne žlice šećera u prahu (zaliha robe gore na njemu, morat ćete ukupno 500-700 grama proizvoda) dok ne primi konzistenciju tijesto. Nakon toga, buduća mastika bi trebala biti umijena (poput redovitog tijesta). Početna prekrasan proizvod je spreman! Morate pohraniti ovu mastiku točno onu koju ste kupili - uvijek u filmu celofana i u hladnjaku.

Što bi trebao imati majstor početnika?

Naravno, za stvaranje figurica i ukrasa od mastikacije s vlastitim rukama, morate imati odgovarajući slastičarski inventar. To su posebni setovi, kojima se ponekad priložuje brošura, koja opisuje što je ovaj ili taj instrument.

Za stvaranje latica, lišća, sječa je potrebno. Mogu biti metalni ili plastični.

Da biste stvorili određenu teksturu, na primjer, prirodne prirodne linije latica i lišća, koriste se takozvani uzgajivači. Skupa su, ali sa svojom pomoći će vaše kreacije biti idealne i jednostavno neodoljive.

Za udoban rad bi bilo dobro imati silikonski sag i valjkasti klin. I, naravno, početnik dizajner kolači su uvijek pri ruci držati pravilan trening knjigu, gdje i najmanji detalji su pokazala zašto nam je potreban poseban alat ili rezanje kako ih koristiti za stvaranje ružu ili ljubičastu, orhideja ili ljiljan.

Tajne rada s mastiku

Svaki slastičar ima svoje jedinstvene i originalne načine rada. Reći ćemo vam o osnovnim i poznatim. Poznavajući ove tajne, čak i sami možete lakše stvoriti ukrase od mastića.

1. Kako bi se pred-rezati dijelovi od mastika nisu osušeni prije vremena, pokrijte ih polietilenom.
   
   
2. Ako želite dati boju mastiku, koristite gel boje umjesto suhih. Već imaju tekuću teksturom pa im je lakše lakše bijeljenje proizvoda.
   
   
3. Nakon što je vaš ukras je spreman i sušen, kako bi se dobio više zasićenih boja i sjaja, držite ga 10 sekundi preko lonca s parom.
   
   
4. Ako želite dati dekoraciju sjajan sjaj, rukujte se četkom i mješavinom votke i meda u omjeru 1: 1. Četka kroz remek-djelo. Ne brinite, miris votke će ispariti, a mastika će izgledati glatka i sjajna.
   
   
5. Ako je mastika suha, samo ga pošaljite 5-10 sekundi u mikrovalnu pećnicu, a zatim temeljito zamijesite.
   
   
6. Kako ne biste pretjerali s intenzitetom boja prilikom bojenja proizvoda, koristite čačkalicu. Uz pomoć, vrlo je jednostavno koristiti najmanju dozu za ometanje boje i kontrolu procesa.
   
   
7. Mastika se može rezati običnim škarama. Pomoću njih možete, primjerice, izrezati zubne čestice na listi ruža.

Ornamenti od mastika po vlastitim rukama. Majstorska klasa s upotrebom silikonskih plijesni

Najlakši način je napraviti komad mastika s silikonskim plijesni. S njim sve postaje lakše i brže. Plijesni mogu biti velike i male. Uz njihovu pomoć, možete napraviti 2d-dekoracije (u kojima je stvoren samo "prednji" dio) i 3d figure. U potonjem slučaju, dobiva se kompletan proizvod, lijep sa svih strana.

Uzmimo korak-po-korak pogledati kako napraviti nakit od mastika sa svojim rukama pomoću silikon plijesni. Napravite primjer višebojnog 2-D cvijeta.

Trebat ćemo:

• Mastika od 3 različite boje.
• 2-d plijesni.
• Alati za slastice suženim „oštrice” (ali bez njega se može i učiniti).

Proces proizvodnje vrlo je jednostavan.

1. Uzmi mastika prve boje. Napunite ga komadom najnižeg otvora kalupa, pritiskom prstima i lopatom s svih strana. Morate biti sigurni da je mastika potpuno napunila cijelu posudu, ne ostavljajući 1 mm slobodnog prostora. Samo uz ovaj uvjet lik će biti visoke kvalitete.
   
2. Uzmi dio masti od druge boje, u našem slučaju - salat odijevanja. Napunite ga srednjim dijelom kalupa.
3. Uzmite plavi komad mastika, zbog praktičnosti ga se može namotati i napuniti ostatkom kalupa.
4. Pa pritisnite mastika. Ako postoji višak, potrebno ih je uredno odrezati nožem.
5. Stavite kalup u zamrzivač 3-5 minuta.
   
   
6. Vrlo pažljivo uklonite dobivenu sliku iz kalupa, istegnuvši njegove zidove.
7. Ostavite preljev na svježem zraku sve dok se ne potpuno osuši.

To je tako jednostavno, 10 minuta i pomoću silikonskog plijesni možete se diviti cvijet od mastika.

Primjeri ukrašavanja s mastiku svadbenih kolača

Vjenčani kolači - ovo je jedan od najpopularnijih naručenih slastica u slastičarnicama. Ali oni, u pravilu, nisu najteže. Samo trebate imati pravi inventar. A onda s ukrasom torte za vjenčanje, svaka ljubavnica to može podnijeti. Ne vjeruj mi? Pogledajte za sebe!

Na primjer, vrlo popularni ukrasi izrađeni od mastika, izrađeni vlastitim rukama, su biseri ili perle.

Može se brzo i precizno napraviti uz pomoć takvog silikonskog plijesni. Tada neće biti potrebno sjediti cijelu večer za oblikovanje svake lopte. Glatka, iste veličine, jedna do jedna zrna, nesumnjivo će izazvati užitak gostiju! Takva izvedba vjenčanja desert će biti jednostavna, ali vrlo rafinirana!

Ukrasi od mastika na tortu za čovjeka

Je li vaša druga polovica uskoro odmor? Rođendan ili promocija? Što bi ukrasilo kolač za voljenu osobu? On je čovjek! I ne vole leptire i cvijeće, "syusi-pusi" nije za njih. Jaki pod! I to sve govori! U tom slučaju možete kupiti odgovarajući "muški" silikonski plijesan u obliku automobila ili telefona (također će vam biti skup novaca). I ukrasi od mastika od vlastitih ruku za muža, točnije, za poklon kolača, moguće je napraviti vrlo brzo! Možete se ugoditi i iznenaditi svoju drugu dušu ne samo s najukusnijim keksom, već i svojim snalažljivostom. Tvoj ljubljeni će vam sigurno reći: "Hvala ti, draga!"

Ornamenti od mastika po vlastitim rukama. Za dječake će također biti i darovi!

Dječaci su isti mali ljudi! A nisu bili daleko od papa u željama. Oni također savršeno uklapaju ukrase za tortu u obliku strojeva, pištolja i drugih radosti. Možete ukrasiti desert s likovima u obliku kolačića, slatkiša, bombona ili čokolade. Ako je vaš sin obožavatelj nekog crtanog lika, možete pokušati pronaći i kupiti kalup s likom svog idola. Sreća i užitak u očima vašeg djeteta zajamčena vam je 100%!

Ornamenti od mastika na tortu za djevojku

Za kćer ili nećakinju za ukrašavanje torta za rođendan bit će lakše nego za dječaka. Ovdje možete koristiti plijesni i raznolikih boja, s lukovima, a već spomenuti u članku likove u obliku slatkiša, leptira i lutke, i još mnogo toga.

Razmatra se posebni šik i dugo očekivani dar kolač za djevojku, napravljena u obliku lutke. Mi ćemo dati primjer pripreme takvog ukrasa od mastika vlastitim rukama (s fotografijom) za djevojku.Za to se može koristiti najčešća Barbie. Biskvit se peče u ovom slučaju u obliku kupole suknja umetne se lutka noge, a zatim uređene smole i njegov gornji dio, a dobivene suknju. Lijevani u ovom slučaju je idealan, jer se lako može izrezati na najčešćih nožem ili škarama na vrpcama, krugova, tkanine, i (bi bila fantazija!) Za izgradnju ovih komada najljepšu haljinu!

Kao što možete vidjeti, uopće nije neophodno naručiti kolač od mastika u posebnim slasticama. Moguće je pokušati svladati najjednostavnije tehnike ove umjetnosti i sebe. A glavni asistenti na početku majstora će biti silikon plijesni. Na prodaju postoji ogroman broj s raznovrsnim idejama - od cvjetnih do novogodišnjeg, od muškaraca do ženskih.

Pokušajte stvoriti! Za pripremu ukrasa od mastika po vlastitim rukama za rođendan ili bilo koji drugi praznik je užitak. Vaša obitelj će cijeniti vaše napore i sa divljenjem će vam zahvaliti svim srcem!