Kako pripremiti ukusnu tortu `Nesquik` sami

Bez deserta, u pravilu, nema jednog slavlja. To je svojevrsna konačna akorda svečanog obroka. Kuhajte ovo jelo nije teško. Moraš samo pokazati malo mašte. Uzmi, na primjer, kolač Nesvik. To će savršeno odgovarati i za svakodnevnu obiteljsku gozbu, i za posebnu svečanu prigodu. Pripremite desert na mnogo različitih načina. Na primjer, valja razmatrati nekoliko izvornih opcija.

Jednostavno i brzo

Mnoge kućanice smatraju da je pečenje težak i zamoran posao koji traži puno vremena i energije. Kolač "Nesquic" u potpunosti pobija takve pretpostavke. Takav izvorni desert se može lako napraviti kod kuće bez velikih napora. Da biste pripremili kolač "Nesquic", trebat će vam sljedeći set potrebnih proizvoda:

• Za test: za čašu mlijeka, koliko praha kakao, pakiranje praška za pecivo, frac34- šalice šećera, 2 paketi vanilije 5 jaja, i pol šalice brašna, žličice instant kave i 100 grama biljnog ulja.
• Za glazuru: 2 pločice tamne čokolade za 100 grama, 50 ml krema masti (33%) i 20 grama maslaca.

Izrada kolača "Nesquic" je jednostavna:

1. Najprije morate napraviti test. Da biste to učinili, prva stvar koju trebate učiniti je pobijediti jaja sa šećerom i vanilijom.
2. Dodajte rastvorene sastojke (brašno, prah kakao, kava i prašak za pecivo).
3. Stavite mlijeko u mješavinu i namotajte miješalicu dok se ne formira jednolična masa.
4. Obrišite list za pečenje komadom pergamena i lagano ga ulijte.
5. U nju ulijte tijesto i pošaljite ga 45 minuta u pećnicu, prethodno zagrijanu na 170 stupnjeva.
6. U ovom trenutku možete sigurno paziti na glazuru. Da biste to učinili, samo rastopite čokoladu, dodajte mu mljeveni maslac, a zatim ulijte kremu i dobro promiješajte.
7. Još jedan vrući gotov kolač ispunjen svježim glazurama. Nakon toga mora neko vrijeme stajati u hladnjaku.

Takav šik desert može pretvoriti čak i običan dan u pravi praznik. Pogotovo jer to traje vrlo malo vremena.

Desert s vrhnjem

U većini slučajeva ljudi se koriste za percipiranje kolača u obliku kolača, povezani zajedno s nježnim kremom. Slično tome, možete pripremiti i čokoladni kolač "Nesquic". Potrebne su sljedeće komponente:

• Za kolača: brašno po šalici bi trebao biti 5 jaja, jedno i pol žličice praška za pecivo, 160 grama šećera, 80 grama maslaca i 30 g kakao praha „Nesquik”.
• Za kremu: 1 šalicu kuhano kondenzirano mlijeko, 30 grama kakao "Nesquic" i 450 grama masne kisele vrhnjače.

Cijeli proces pripreme deserta sastoji se od nekoliko faza:

1. Prvo, morate napraviti tijesto. Da biste to učinili, jaja s šećerom moraju biti pretučena u debelu pjenu (volumen smjese trebao bi se povećati gotovo pet puta), a zatim, dodavanjem preostalih sastojaka, temeljito promiješati.
2. Ulijte tijesto u česticu i poslati ga pola sata u pećnicu na 180 stupnjeva.
3. Nakon hlađenja, gotov kolač treba pažljivo rezati na tri identična dijela.
4. Namjestite kakao s kiselim vrhnjem i kondenzirano mlijeko, kuhajte kremu.
5. Ostavite dno kolača kao bazu. Pripremit će kolač.
6. Dva preostala dijela mogu se proizvoljno slomiti i pomiješati s vrhnjem. Nakon toga, dobivena masa treba pažljivo postaviti na bazu.

Po želji, takav kolač može biti ukrašen komadima oraha.

Torta iz multivarke

U posljednje su vrijeme izgledali mnogi pametni kuhinjski aparati koji su pomogli domaćici. Na primjer, u multivaretu možete pripremiti i prekrasan kolač "Nesquic". Recepti ovog jela donekle podsjećaju na poznati krumpir, koji je u sovjetskim vremenima imao ogromnu popularnost. U ovom slučaju potrebno je sljedeće sastojke:

• Tijesta: 5 jaja treba paketić vanilin šećera, 10 grama prašak, žličice instant kave, 1 tikvicu od mlijeka, šećera i kakao „Nesquik” dvostruko više brašna i četvrtina šalice biljnog ulja.
• Za kremu: za 100 grama maslaca 5 žlica kondenzirano mlijeko.
• Za glazuru: 1 pločica crne čokolade (100 grama) 50 mililitara krema (20%).

Priprava kolač:

1. Prva priprema tijesto. Prvo morate pobijediti jaja 3 minute sa šećerom (normalno i vanilije). Zatim morate popuniti brašno s praškom za pecivo, a zatim kakao s kavom. Biljno ulje se dodaje na samom kraju šarže.
2. Prijelaz masnoće u zdjelu multivarka i postavljanje načina "pečenja". Nakon 65 minuta, baza torte će biti spremna. Hlađeni proizvod treba rezati na dva dijela.
3. Krema je dobivena premazivanjem mješavinom ulja uz dodatak kondenziranog mlijeka.
4. Za čašu rastopljenu glazuru treba dobro pomiješati s vrhnjem.
5. Krema se raspodjeljuje između dva kolača, a onda vodu oblikuju sa svih strana glazura.

Dekoracija takvog deserta može biti ostatak kreme ili drugih proizvoda (matice, prskanje, struganje).