Salata s gljivama i kukuruzom: sastojci i recept

Salata s gljivama i kukuruzom ukrasit će bilo koji stol. Kombinacija tih proizvoda čini jelo ukusno, a njihova svojstva će imati koristi tijelu. Za zasluge su i cijene tih proizvoda, oni su prilično demokratski i pristupačni za svaku domaćicu. Stoga, ako želite maziti svoju obitelj s nečim ukusnim, onda će vam sljedeći recepti pomoći.

"Mala sjena-lisica"

Salata s piletinom, gljivama i kukuruzom je jednostavno kuhanje i izuzetan ukus. Može se poslužiti i kao glavno jelo i na svečanom stolu.

Za salatu trebat će vam:

• 300 g piletine ili drugog mesa peradi;
• 2 jaja;
• 300 g šampinjona, ali samo svježe;
• 1 srednje žarulje;
• 1 velika mrkva (možete uzeti 150-200 g korejskog);
• konzervirana kukuruzna banka;
• suncokretovo ulje za prženje;
• sol i majoneza.

Posuda je pripremljena kako slijedi:

1. Meso treba kuhati do pune spremnosti, ohladiti i prerezati preko vlakana u male komadiće.
2. Luk izrezati u kocke, mrkva mrvica ili utrljati na velikom rešetku, a gljive izrezane na tanke kriške.
3. U teli za pola kuhane, pržite mrkvu s nasjeckanim lukom, a zatim dodajte gljive, a sve pržiti oko 10 minuta.
4. Jaja se trljaju na veliku rešetku ili fino rezati nožem.

Sve sastojke morate miješati, zatim dodati sol i majonezu, zatim salatu služio za stolom.

„Ekonomska”

Salata s ukiseljenim gljivama i kukuruzom vrlo je jednostavna i brza za pripremu, au zamjenu domaćica će dobiti ugodan okus i miris. Popularna je zbog neobičnog ukusa.

sastojci:

• konzervirane gljive (med agaric gljive, šampinjoni) - 1 pot;
• konzervirano kukuruz - 1 posuda;
• prosječna kokošja jaja - 5 komada;
• ray - 2 komada;
• kiselo vrhnje ili majoneza - 80 ml (na okus);
• biljno ulje (malo, za pečenje lukova) - 2 velika žlica;
• sol - okus.

Sljedeća salata s gljivama i kukuruzom.

Očisti smo zraku iz ljuske, lagano ga usitnemo nožem u polukrug. Topli smo na tanjuri tava s biljnim uljem, izlijte nasjeckani luk. Pržite 4-6 minuta, stalno miješajte dok ne postane blago zlatna nijansa. Otvoriti staklenku konzervirane gljive, oprati ih, ponoviti, ako su gljive su velike, izrezati ih na manje komade. Dodajte gljive na luk. Zajedno ćemo ugasiti još nekoliko minuta. Uzimamo lonac, ulijemo u vodu i kuhamo jaja u slanoj vodi. Nakon pojave mjehurića, vrijeme kuhanja je oko 7 minuta. Čistimo jaja, a zatim ih se sitno sjeckani ili nasadi na veliku rešetku. U zdjelici za salatu odrežite odrezana jaja i predhladenu masu od gljiva i luk. Uzmite staklenku konzerviranog kukuruza, otvorite ga, preliti tekućinu i prelijte sjeme u posudu. Dodajte majoneze u salatu, sol okusite i dobro promiješajte.

Sastav salate je vrlo ekonomičan. Ali može biti ukrašena maslinama ili komadima avokada. Bon appetit!

„Vegetarijanski”

Za pripremu salata s gljivama i kukuruzom trebali imati staklenku kukuruza, nekoliko komada gljiva, tri komada kiselih krastavaca, jedna crvena paprika, jedan luk luk, dvije žlice kukuruznog ulja i 3 žlice bilo kojeg od majoneze. Ako sve gore navedeno je dostupna, možete početi kuhanje.

Svi koraci za izradu salate s gljivama i kukuruzom su kako slijedi:

1. Peel jedan luk iz ljuske, izrezati na pola i rezati na kriške.
2. Pripremite tavu. Ulijte u ulje kukuruza i zapalite.
3. Stavite luk u tavu i pržite 5 minuta na srednjoj vrućini.
4. Šampinjoni su izrezani u iste komade.
5. Za gljive gljive i pržiti sadržaj oko pola sata. Stalno promiješajte. Ako želite, možete dodati začine ili sol. Nakon završetka, pustite da se ohladi.
6. Papar samljeti i lagano pržiti.
7. Izlijte tekućinu iz limenke kukuruza. Nećete ga trebati.
8. Izvadite krastavce iz slane vode i isušite višak tekućine.
9. Izrežite krastavce (poprečno na pola, trake i na kraju s tankim pločama).
10. Svi su dostupni za uvođenje zajedničkog kapaciteta. Dodaj majoneze. Dobro promiješajte.
    

„Brzi”

Salata od gljiva, kukuruza i jaja je najukusnija, luksuzna, lagana i jednostavna jela. To je niska cijena u smislu vremena i količine proizvoda. Može se pripremiti kao glavni jelovnik za odmor, u obliku malih zalogaja i samo za sebe.

proizvodi:

• meso od piletine - 1 filet;
• šampinjoni - 250 g;
• jaja - 6 komada;
• mrkve - 2 komada;
• kukuruz - 400 g;
• limenke majoneze;
• ukiseljeni krastavci - 2-3 kom.

A također možete uzeti zelje, sol i razne začine koje možete izabrati, možete dodati 1 češanj češnjaka. Svakako će vam trebati biljno ulje za prženje.

Kuhajte mrkvu dok mekano, isjeckajte gljive (šampinjoni) i pržite u biljnom ulju, kiseli krumpir nakon prženja. Pileće meso kuhati u malo slanoj vodi i hladne, kuhana kuhana jaja, cool, sitno sjeckani krastavci. Otvorite limenku kukuruza, ulijte sok, stavite kukuruz u malu ploču i kuhajte za daljnju manipulaciju. Napravite umak od majoneze, zelenila i nasjeckanog češnjaka. Zatim pomiješajte sve sastojke i sezonu s majonezom. Ostaje samo poslužiti jelo, po želji, možete ga ukrasiti i dati mu neobičan oblik. I učinite to više uzbudljivo.

Salata "Zdravlje"

Za salatu potrebno je pripremiti:

• jedan pileći filet;
• 200 g gljiva i luk - sve je to slomljeno i pomiješano;
• 200 g tvrdog sira - tri na velikom rešetku, ili se mogu rezati u male kocke;
• 2-3 rajčice - izrezane u kockice;
• 1 šank maslina - izrezati u krug;
• zeleni luk;
• umak za preljev.

Priprema salate:

Uzimamo tanjur i na dnu napravimo mrežu od majoneze i položili salatu slojeva.

Prvi sloj je piletina, pokriti ga majonezom i položiti sloj gljiva na vrh. I taj je sloj namazan majonezom. Stavimo sir na vrh gljiva, također pokrivenu majonezom. Na vrhu sira, širimo sloj rajčice, također promazyvayut majoneze.

Vrh jelo ukrašen kriškama masline i pospite sjeckanim zelenim lukom. Zadržavamo salatu s piletinom i gljivama u hladnjaku preko noći, tako da je dobro natopljena. Bon appetit!

Korisna svojstva šampinjona

Ove gljive vrijedi ući u prehranu, jer su:

1. Bogata mineralima i vitaminima.
2. Smanjite razinu kolesterola.
3. Normalizirajte rad kardiovaskularnog sustava.
4. Nemojte razvijati onkološke bolesti.

Korisna svojstva kukuruza

Razlozi zbog kojih je potrebno puno jesti kukuruz. Navedene u nastavku su glavne.

1. Savršeno čisti tijelo, uklanja toksine i toksine.
2. Sprječava starenje, rak i bolest srca.
3. Bogat je mikroelemenata i vitamina.
4. Preporučuje se za hormonalne kvarove, dijabetes, pretilost i gastrointestinalne bolesti.
5. Stabilizira razinu šećera u krvi.
6. On inhibira razvoj mišićne distrofije.
7. Pomaže kod bolesti zglobova.
8. Koristi se za nadraživanje, povraćanje i mučninu.

To je daleko od svih recepata, a ne svih korisnih svojstava proizvoda. Jedino je potrebno unijeti ih u izbornik, a vremenom ćete osjetiti značajan napredak u vašem blagostanju.