Slavi torta od mastika za čovjeka

Torta ukrašena mastika, za čovjeka - to je, naravno, test vaše slastičarske fantazije. Uostalom, za jači seks, standardne ukrase u obliku ruža, slastica, pupa i malih životinja, kao i tradicionalni ukrasi od vrhnja, neće učiniti. Kolač od mastika za čovjeka trebao bi ostariti u određenom stilu. Ali kako biste mogli pokazati umjetnički okus i maštu, najprije morate naučiti osnove konditorske obrade. Prije toga, kako napraviti kolač od mastika za čovjeka, naučimo kako ispeći keksa za bazu, pokupiti kremu i napraviti materijale za doradu.

Mastika - što je to?

Bez ovog materijala na osnovi šećera u prahu, nijedna kolač je nedavno izdana. Ovaj kulinarski sastav nalikuje tijestu iz kojeg možete oblikovati figurice, kao i izvaljivati ​​slojeve da pokriju kolače s vrhnjem. Tako ispada pravi luksuzni kolač. Koji kolači su najbolje poduzeti? U načelu, možete učiniti bilo koji. Prikladna i pijeska, pahuljica i keksa. Bolje je početi s posljednjom praksom izrade kolača mastika za čovjeka. Uostalom, keksa ima tako važnu osobinu kao i suhoću. Potrebno je kako bi se kolač od mastika muškarac (slika pokazuje koliko bizarni oblik može biti dana ovom proizvodu) imao atraktivan izgled duže. Keksi mogu biti okrugli i kvadratični. Ovi jednostavni oblici čine osnovu za izradu složenijih dizajna. Na primjer, boca, brod ili čamac, zrakoplov, polica s knjigama. Osobna figurica (koju ne trebate ispeći - potpuno ga zasljepljujte iz šarene mastike) može se sjediti na stolici, što će mu osigurati stabilnost. Za stolac trebate izrezati kvadratni kolač u nekoliko pravokutnih komada, preklopiti, pokriti s kremom i prekriti mastiks. Ponekad postoji problem s premazivanjem tamne boje. Crno je teško postići. Ali ako dodate kakao i plavu boju mastiku, rezultat će biti dovoljno blizu crnoj.

Kreme i impregnacije

Mastiks kolač za čovjeka, uz estetska svojstva, trebao bi imati iste visoke kvalitete okusa kao i sve svečane desert. Stoga, kad to napravite, ne možete bez vrhnja. Inače to neće biti kolač, nego kolač. Možete koristiti protein, pivo ili ulje za ulje. Za razmazivanje kolača i vrh kolača koristite džem ili marmeladu, koji se primjenjuje četkom. Kremu za posljednji kolač se ne primjenjuje. Možete ga razmazati s ganash i držati ga na hladno prije primjene mastika. To će spriječiti neujednačenost koja se može pojaviti na površini. Strogo kontraindicirano za upotrebu krema od vrhnja i natapajte kolače sirupom - vlaga može uništiti izgled kolača.

Mi pripremamo završetak

Mastika (šećer i marzipan) prodaje se u trgovinama. Na istom mjestu, gdje vanillin, začina za pečenje i kvasac. Ako kupite spreman, onda ćete ga morati zagrijati i zamotati, a zatim ga izvaditi. Ako želimo to učiniti sa svojim rukama, a zatim možete kupiti vrećicu marshmallows (žvakanja bijelog sljeza), a zatim rastopiti u mikrovalnu i dodati šećer za glazuru (kao što će), i boja.