Kako pripremiti slatke i nezaslađene kolače u višenamjenskom polarisu?

Slatko tijesto u multivarquet "Polaris" uvijek ispada bujna, mekana i vrlo ukusna. Valja napomenuti da u ovom uređaju možete pripremiti različite proizvode iz bilo kojeg testa. Danas ćemo gledati korak-po-korak način kako napraviti desert od jabuka, kao i peći ukusna pšenični kruh.

Recepti za pečenje u multivarijatnom "Polarisu"

Za pripremu slatke pite od jabuka trebate samo jedan i pol sati slobodnog vremena. A njih 60 minuta mora se potrošiti na izravnu toplinsku obradu proizvoda.

Dakle, trebamo:

• jaja velike - 4 kom .;
• pijesak šećer s faseta stakla;
• jabuka jabuka ili svježe voće - 1 staklo ili 3 kom .;
• prosijan svjetlo - 1 čašu;
• soda hrana (prethodno ugasila s ocem) - žlica za desert;
• biljno ulje - 25 ml (za podmazivanje kalupa).

Korak-po-korak priprema baze

Slatki kolači u multivarka „Polaris” će samo ukusno i bujna u slučaju da se tijesto za takve proizvode miješati s najvećom pažnjom. To zahtijeva mikser za šlag jaja sa šećerom, a zatim vratiti ih u žlicu sode bikarbone i postepeno sipati prosijano brašno. Na kraju temelja morate dodati čašu pekmeza od jabuke (s minimalnom količinom sirup), ili kao što su svježe voće, kako bi se unaprijed nasjeckajte. Nakon toga se svi sastojci moraju miješati i nastaviti s toplinskom obradom.

Pečenje u multivarijentnom "Polarisu 0517"

Nakon što je baza za desert potpuno spremna, uzmite zdjelu uređaja i dobro podmažite uljem (povrće ili kremasto). Dalje u spremniku potrebno je uliti sve miješano tijesto i staviti u pečenje 60 minuta. Nakon određenog vremena, pita od jabuka će biti potpuno spremna. Mora se pažljivo ukloniti iz posude, staviti na ravnu ploču i malo ohladiti.

Ispravite feed na stol

Kao što možete vidjeti, slatki kolači u multivarquetu "Polaris" pripremaju se jednostavno i jednostavno. Nakon djelomičnog hlađenja pita od jabuka, treba ga rezati u dijelove i staviti na stol s jakom kavom ili vrućim čajem. Bon appetit!

Kuhanje ukusnog domaćeg kruha

Pečenje kruha u multivarijentnom "Polarisu" zauzima jednako vrijeme kao u slučaju pita od jabuka. Međutim, preliminarna priprema okvira može potrajati i do dva sata. Uostalom, za pripremu bujnog i mekog proizvoda od brašna Koristite kvasac bazu koja se mora držati toplo 60-90 minuta.

Dakle, da biste napravili nezaslađene domaće kolače, to je potrebno:

• mlijeko je mršavo (možete koristiti običnu vodu) - 500 ml;
• kvasac granuliran - nepotpuna žlica za desert;
• sol plitko - 2/3 male žlice;
• svjetlo pšeničnog brašna - dodajte do gustoće baze;
• Velika jaja - 1 komad;
• pijesak šećer - 10 g;
• maslac - 35 g (za podmazivanje gotovog proizvoda);
• Suncokretovo ulje - 25 ml (za podmazivanje kalupa).

Miješanje tijesta

Domaći kruh, kuhani u multivarhu, pokazao se posebno ukusnim i bujnim. Zato velik broj kućanica vole sam proizvoditi takav proizvod, a ne kupujući ga u trgovini. Međutim, ovo je prilično naporan i dugotrajan proces, ali to je vrijedno.

Priprema domaćeg kruha trebala bi početi s miješanjem kvasca. Da biste to učinili, ulijte lagano mlijeko ili običnu vodu u metalne posude, a zatim lagano zagrijte proizvod na toplo stanje. Tada je potrebno uliti u tekućinu granulirani šećer i granulirani kvasac, nakon čega ih se treba držati na sobnoj temperaturi oko 12-14 minuta. Nakon toga, do nabrekle mase, potrebno je dodati sitnu stolnu sol, tukli kokošji jaje i svjetlo pšenično brašno. Pomiješajte sve sastojke zajedno, trebali biste oblikovati debeli, ali meki tijesto, dobro odvojeni od prstiju. Treba ga prekriti krpom i neko vrijeme ostaviti na toplom mjestu (na primjer, u blizini baterija). Nakon prolaska od 1-1,5 sati, baza će se dobro podići, nakon čega možete sigurno nastaviti ispeći.

Toplinska obrada proizvoda od brašna

Nesigurno pečena roba u multivarquet "Polaris" će biti u potpunosti upotrebljiva nakon 60 minuta svoje toplinske obrade. Da biste to učinili, kapacitet uređaja mora biti podmazan s suncokretovim uljem, a zatim staviti boll baze kvasca u nju i uključite način pečenja. A tijesto bi trebalo popuniti zdjelu ne više od 2/3, jer će tijekom kuhanja značajno povećati volumen.

Kako ispravno poslati tablicu?

Jednom instaliran program ponestane, kruh treba pažljivo ukloniti iz čaše, pozicioniran na rezanje odbora, a zatim kaput s vrućim maslacem (samo tip). Daljnji brašno proizvod se mora rezati u dijelove i prezentirati na stol uz prve ili druge posude.