Pečenje u multivarstvu `Redmond`: različite mogućnosti za proizvodnju brašna

Recepti za pečenje u multivarka "Redmond" mogu sadržavati potpuno različite sastojke. Danas ćemo razmotriti dvije mogućnosti za proizvodnju brašna, za koje nije potrebno kupiti rijetke i skupe proizvode.

1. Pečenje kruha u multi-trgovini "Redmond"

Komponente za ispitivanje:

• mliječna mast - 600 ml;
• jaje velike piletine - 2 kom .;
• solno more - 3 prstohvat;
• pijesak šećer - 1,5 veliki žlice;
• kvasac suho - 1 žlica za desert;
• Pšenično brašno - dodajte gustoću;
• biljno ulje - 15 ml (za podmazivanje spremnika).

Miješanje tijesta

Bilo pečena u multivarka „Redmond” pretvara bujna i ukusna. Da bi obični kruh u modernoj kuhinji uređaja potrebno je unaprijed pripremiti kvasac osnovu. Da biste to učinili, lagano zagrijati mliječne masti, a zatim otopiti ga u soli, šećera i suhog kvasca. Dalje, mješavina mlijeka treba biti razbijen jajašca i staviti pšenično brašno. Kao rezultat pažljivog miješanja sastojaka, morate stvoriti usku bazu. Mora se prekriti krpom i držati u toplini oko 90 minuta. Tijekom tog vremena tijesto kvasca trebalo bi porasti 3 ili 4 puta.

Toplinska obrada

Za pečenje u multivarka „Redmond” Pokazalo mekan, a proces toplinske obrade ne zaglavi na dno posude, to bi trebao biti unaprijed podmazani. Nakon toga, spremnik je potrebno postaviti uređaj temelj kvasac (popuniti do 1/3), a zatim stand ga na sigurnom u roku od 40 minuta, zatvorite poklopac i postaviti program za pecivo 1 h. Nakon 60 minuta, kruh će biti potpuno upotrebljiv.

2. Slatko tijesto u multivarhu "Redmond"

Komponente za antenu:

• pijesak šećer - frac12- stakla;
• jaje velike piletine - 1 kom .;
• biljno ulje - 15 ml (za podmazivanje spremnika);
• soda i jabuka ocat - prema frac12-desertna žlica;
• majoneza s visokim udjelom masti - 100 g;
• prosijan brašno - frac34- stakla;
• grožđice smeđe bez jama - po želji (1/2 šalice).

Miješanje tijesta

Za pripremu tako veliku tortu treba umutiti jaje sa masnom majoneze, a zatim dodajte im šećer, žlica sode bikarbone ugasiti octa i prelijte prosijano brašno. Kao rezultat ovog postupka, te bi trebao dobiti tvrd tijesta, mnogo lijepi za ruke. To je također vrijedno napomenuti slatke kolače u multi-marki "Redmond" će biti mnogo ukusni ako dodate smeđe steamed grožđice bez jame na pripremljenu bazu.

Toplinska obrada

Nakon što je tijesto za slatki proizvod spremno, treba ga staviti u podmazani spremnik i staviti program pečenja 60 minuta. Nakon sat vremena, veliki kolač treba držati u multivarhu još 17 minuta, ali ne otvarajte poklopac.

Kako pravilno poslužiti stol

Gotove slatka peciva ili običan kruh preporuča se predstaviti na večeru u obliku vruće ili toplo uz čaj ili neki čio respektivno. Treba posebno napomenuti da je sličan proizvodi od brašna u multivarhu "Redmond" na istom načelu, u istom načinu rada.