Salate s narančama: recepti s fotografijama

Uoči blagdana, i na tipičan dan, želim se ugoditi sa nečim neobičnim. I tradicionalna jela ne iznenađuju nikoga. Ali, srećom, sada kuhari otvorili su mnogo novih recepata za salate i druga jela, kojima možete pamtiti sebe i voljene. U ovom ćemo članku govoriti o salatama s narančinama i naučiti nekoliko novih i zanimljivih recepata. Ova su jela ukusna i osvježavajuća. Iako, možda, svatko neće voljeti zbog specifičnog sastojka.

Salata s narančastim i rakovinskim štapovima

sastojci:

• Dvije stotine grla odresanih rakova.
• Dvije naranče srednje veličine.
• Mogu konzerviranog kukuruza.
• Tri kuhana pileća jaja.
• Jedan oguljeni češanj od češnjaka.
• Majoneza za gorivo.

Jaja i rakovi trebaju se rezati i pomiješati s konzerviranim kukuruza. Peeled naranče moraju biti izrezane u kocke. Ali pokušajte to učiniti što je moguće pažljivije, tako da ne ispuštaju kašu. Pomiješajte salatu, dodajte češnjak, koji se može istisnuti s posebnim slomiti, ili gumiran na finom grater. Posolite majonezom i dobro izmiješajte. Možete ga staviti u hladnjak na neko vrijeme, tako da se sastojci mogu natopiti s majonezom.

Piletina salata

Za salata od piletine s narančama, trebat će vam oko pola kilograma kuhane piletine (može biti manje) i dvije stotine grama sira. Osim toga, dvije srednje veličine naranče, četiri kuhana jaja i tri češnja češnjaka. Za odijevanje koristite majoneze i sjeckani kopar za ukras.

Pileća, naranče i jaja moraju se rezati tako da su komadi otprilike jednaki. Sir se, prema tradiciji, temelji na prosječnoj gratesti, a također je potrebno utrljati češnjak, ali i sitnije. Pomiješajte sve sastojke, sezoni s majonezom i posolite salatu s nasjeckanim kopčom prije posluživanja.

Topla salata

Upotrijebili smo činjenicu da je salata hladan zalogaj, ali zašto ne probati topao salatu?

Trebate samo deset jednostavnih sastojaka. Prije svega, tri stotine grama svježe pileće jetre i jedne naranče. Za punjenje gorivom:

• dvije žličice meda i istu količinu balzamskog octa;
• dvije žlice soka od naranče i maslinovog ulja;
• sol i crni papar;
• hrpa zelene salate;
• neke crne sjemenke sezama.

Naranča je oguljena nožem. To bi trebao biti učinjeno tako da s njom rezati neke od pulpe. Također, morate pažljivo ukloniti segmente iz lobula i staviti ih na stranu. Tijelo koje ostane i dalje će biti korisno. Iz nje možete iscijediti sok. Za dobiveni sok, dodajte jednu čajnu žličicu balsamskog octa i meda i žlicu maslinovog ulja. Dobivena smjesa sol i papar na okus. Pokušajte se dobro pomiješati da biste dobili homogenu masu.

Jetra treba temeljito isprati i izrezati na prilično velike dijelove. Možete ga jednostavno podijeliti na pola. Stavite prethodno zagrijano maslinovo ulje tako da se komadi ne dodiruju. Pecite dok se na svakoj strani ne pojavi zlatna kora. Nemojte zaboraviti prije mijenjanja pečenja, dodajte sol i malo crnog papra. Pripremite smjesu čajne žličice meda i balzamovog octa i dodajte ga u tavu kada je jetra gotovo spremna. U tom stanju, ostaje na vatri još jednu ili dvije minute. To je neophodno kako bi ispario ocat.

Jetra iz tave odmah rasprostire se na pločama, širiti blizini naranče kriške na vrhu možete staviti malo salatu i biti sigurni da se voda prethodno pripremljeni umak. Prije posluživanja, možete posipati i sjemenkama sezama. Poslužite na stolu dok je jetra još vruća.

Ovo je neobična salata s narančastom bojom.

"Francuska ljubavnica"

Zanimljiva salata receptura.

sastojci:

• Pileći filet (predkvalitet) - 150 grama.
• Malo grožđice.
• Jedan ili dva mrkva (ovisno o veličini).
• Jedna srednja narančasta.
• Pedeset grama ljušteno oraha.
• Oko stotinu grama tvrdog sira.
• Jedan luk.
• Majoneza se koristi za odijevanje.
• Nekoliko šipaka sjemena za ukrašavanje.

Prije svega, trebate žvakati luk. Da biste to učinili, trebate ga izrezati prstenima, a zatim podijeliti u četvrtine. Top s 0,3 čajna žličica šećera i malo soli, brišite ruke, ali ne mnogo. Sipati luk s čajnom žlicom octa i ostavite dok je potrebno.

Pripremite kroasane za salatu. Na dnu položite kockice od piletine, a na vrhu već ukiseljenog luka - podmazujte ovaj sloj s majonezom. Sljedeći sloj - oprani grožđice, a na vrhu ribani svježe ribani mrkva i pokriti s majonezom. Vrh s mrkvama posutom velikim sjeckanim orasima. Sljedeća - ribani sir - i završava sastav rezati u velike komadiće naranče. Prije posluživanja možete ukrasiti sjemenkama šipka i grožđicama. Ovdje je još jedna salata s narančama, recept s fotografijom koju možete dodati u kuharicu.

Riba salata

Potrebno je unaprijed pripremiti slijedeći proizvodi: sto grama filea od slanih lososa, A nije prevelik naranče, malo sira i dva kuhana jaja piletina. Za opskrbu gorivom, kao i obično, majoneze i zelene salate se koriste za ukrašavanje.

Peeled od svih filmova i oguliti pulpa naranče izrezati u velike kocke. Kuhana jaja. Filet je također sjeckan, ali finiji od naranče. Na tanjuru, rasporedite lišće salate, a na vrhu stavite kulinarski prsten u kojem ćemo postaviti slojeve salate. Prvi sloj je 1/2 raspoloživih bjelančevina, koji su možda umočeni s majonezom. Dalje, trebate sve žumanjke, koje bi također trebale biti masirane majonezom. Onda komadi ribe, koji bi također trebali biti prekriveni majonezom. Pokrivamo losos s ribanim sirom i ponovo s majonezom. Završite sastav bjelančevina koji su ostali i komadi naranče. Na vrhu ponovo stavite mrežu od majoneze i pošaljite hranu u hladnjak kako bi inzistirala. Prsten do tog vremena već se može ukloniti. Prije posluživanja možete ukrasiti.

Salata s rižom i narančama

Trebat će vam oko tri stotine grama kuhanog piletina i oko jedne čaše riže, što je također bolje da se prethodno kuhati, kako ne bi gubio vrijeme kasnije. I također jednu narančastu i pola žlice soje i sezam. Za okus koriste se listovi salate, papra i soli. Za gorivo je potrebna majoneza.

Možete odrezati piletinu u kocke ili jednostavno rastaviti vlakna. Peeled narančaste kriške podijeljene su na tri komada, fino isjeckajte lišća salate. Svi ovi proizvodi moraju biti pomiješani s prethodno kuhanom rižom. Dalje, salata odjevena soja umakom, dodajte sol i crni papar i ulijte majonezu. Nemojte zaboraviti dodati sezam. Sadržaj zdjele salate treba dobro miješati i poslati u hladnjak tako da se salata unese.

Veleta salata

Ova salata nije samo vrlo ukusna, već i korisna. Bit će vam drago cijela vaša obitelj.

sastojci:

• Jedan kuhani rep je srednje veličine.
• Jedna nije prevelika naranča.
• Približno sto grama sira (može biti malo više).
• Tri žlice maslinovog ulja i dvije žličice vinskog octa.
• Nekoliko stabljike bijelog dijela zelenog luka.
• Mala sol i sezam za ukrašavanje.

Uredan kocke približno iste veličine, potrebno je smanjiti feta i kuhana repa. Narančasta trebalo biti jasno, ne samo iz kože, ali i na svim plenochek, izrezati u male komadiće. Zatim se priprema gorivo. Da biste to učinili, pomiješajte maslinovo ulje, vlasac i ocat, a možete dodati i sok od naranče, koji bi mogao ostati nakon rezanja voća.

Prije svega na salatu zdjelice komadi od repa i naranče stavljaju se i izlijevaju s preljevom, a odozgo leži fetu koji zatim pospite sjemenkama sezama. Ako želite, možete slanu salatu.

Salata od rakova

Još jedan recept za salatu s narančastim i rakovinskim štapovima.

sastojci:

• Gram od dvije stotine štapića rakova.
• Sto dvadeset i pet grama suhe riže.
• Mogu konzerviranog kukuruza.
• Četiri kuhana jaja i dva krastavaca.
• Jedna naranča.
• Stotinu grama sira "Maasdam".
• Majonez i sol.

Riža se može kuhati unaprijed, tako da ne morate trošiti vrijeme da se ohladi. Točno na isti način kao i jaja. Svježi krastavci i rakovi odrezani su u kockice otprilike iste veličine. Krastavci su bolje ukloniti. Tijelo od naranče i jaja su rezati finer nego štapići i krastavci. Odrežite sir i pomiješajte sve sastojke, mast s majonezom. Dajte salati malo da stojite i prije posluživanja ukrasite po vašoj naklonosti.

Voćna salata

Vjerojatno nema čovjeka na svijetu koji ne voli salatu od svježeg voća. U ovom saladnom receptu miješamo narančastu, jabučnu i mnoga druga plodova.

sastojci:

• Dva velika mandarina.
• Dvije kiwije (pokušajte odabrati zrelost).
• Jedna jabuka (po mogućnosti zelena).
• Jedna socna kruška.
• Jedna srednja naranča.
• Jedan ne prevelik limun.
• Osam šljiva.
• Približno sto grama grožđa (odaberite vrstu u kojoj nema kostiju).
• Čaša jogurta (okus može biti bilo koji).

Jabuka i kruška se očistiti od kostiju i izrezati u trake. Svi ostali sastojci, osim grožđa, trebaju se rezati na kriške, a grožđe se jednostavno rezati na dva dijela. Svi sastojci su napunjeni jogurtom i dobro se miješaju. Ukusna ljetna salata je spremna.

Ovi jednostavni i ukusni recepti za salate s narančama mogu biti uključeni u popis vaših svečanih i svakodnevnih jela. Ali to je samo mali dio onoga što se može kuhati uz dodatak naranče.