Bademovo mlijeko: prednosti i štete, svojstva, kalorije i recepte

Poznata još od davnih vremena, piće s slatkim okusom orah-kremasti dobiva popularnost danas. Danas će se razgovarati za bademovo mlijeko. Prednosti i štete ovog pića su stvar koja se raspravlja već dugi niz godina. Vegetarijanci, vegani i ljudi s netolerancijom na laktozu smatraju mlijekom od badema kao nezamjenjivu alternativu kravlji. Druga skupina ljudi koji ne vole matice, naprotiv, tvrde da su prednosti pića pretjerane i uvelike pretjerane.

Informacije tsunamija

Oglašavanje ovdje i tamo vikne o prednostima mlijeka, kuhane na bazi orašastih plodova, uključujući bademe. Naširoko vidjeti parole zdrave prehrane sljedbenici: „pomlađivanje i utvrda”, „izvrsna zamjena kravlje mlijeko”, „dugovječnost i zdravlje nakon prvog gutljaja!”. Pokušajmo razumjeti što je korist od bademovog mlijeka i moguće ozljede tijela da ne koristite ovaj proizvod. Razumjet ćemo tko ga može jesti i tko je bolje odreći piće. Evo primjera jednostavnih i brzih recepata koji će uštedjeti i pripremiti bademovo mlijeko kod kuće.

bademi

Nitko neće tvrditi da su matice jedinstveni proizvod koji je skladište vitamina i mikronutrijenata korisnih ljudskom tijelu. Bademi sadrže korisne masti, koje se nevjerojatno brzo apsorbiraju. Također sadrži veliku količinu proteina i kalcija, za koje se zna da su neophodni za normalni razvoj djeteta i razvoj musculoskeletalnog sustava. S druge strane, matice su kalorijski i vrlo hranjivi proizvodi. Ako ih koristite, onda oko deset komada dnevno. Inače će to utjecati na tvoj lik.

A što je s bademovim mlijekom? Prednosti i ozljede tijela će biti jednako kao u slučaju oraha? Mnogo je mišljenja o ovoj ocjeni. Za neke, to je najkorisnije piće, ali za druge to je smrtonosna poslastica. Za početak, vidjet ćemo što zaslužuje mlijeko, napravljeno od badema.

Korisna svojstva za oblik

Cijeli oraščići za doručak ili bademovo mlijeko? Prednosti i štete naizgled sličnih proizvoda uvelike se razlikuju. Ako su matice tanko kontraindicirane u velikim dozama, mlijeko, naprotiv, može uvelike pridonijeti normalizaciji i podešavanju težine. Jedna čaša pića sadrži oko šezdeset kilokalorija. To je red veličine niže nego kod kravljeg mlijeka, kao i gaziranih pića, slatkog čaja ili kave 3 u 1, što je toliko popularno kod obožavatelja da uživaju u laganju.

Mogu li koristiti bademovo mlijeko za osobe sa srčanim bolestima: korist i štetu

Dijetetski i medicinski - tako stručnjaci karakteriziraju mlijeko od badema. Pijenje se smatra neophodnim i korisnim za one koji pate od bolesti kardiovaskularnog sustava. Budući da bademovo mlijeko u potpunosti nedostaje kolesterola i ima znatnu količinu kalcija, njegova uporaba ima pozitivan učinak na rad srca i krvnih žila. Amino kiseline, koje se također nalaze u sastavu, pridonose normalizaciji krvnog tlaka i sprečavaju nastanak vaskularnih plakova.

Za kosti

Bademovo mlijeko, čija korist i štetnost još uvijek predstavlja sporan problem, je lijek za one koji imaju problema s koštanim sustavom. Liječnici preporučuju korištenje ovog pića za starije osobe, kao i za trudnice i djecu, koji također trebaju značajnu dozu kalcija. U jednoj šalici mlijeka se nalazi dnevni unos kalcija i pola norme vitamina D.

Usput, kalcij i skup vitamina ne samo da jačaju kosti i zube, nego također pozitivno utječu na imunološki sustav, čine tijelo jače i otporne na virusne bolesti.

Za kožu

Vitamini E i A su izuzetno korisni za kožu, oni su također dio proizvoda kao što je bademovo mlijeko. Prednost i štetnost tih elemenata u tragovima je tema koja se raspravlja u znanstvenoj zajednici. Neki liječnici ne preporučuju previše hrane koja sadrži vitamin A. Drugi, naprotiv, kažu da je vrlo korisno za ljudsko tijelo.

Studije dokazuju da je umjerena količina skup vitamina iznimno korisna za kožu. Slijedom toga, uporaba bademovog mlijeka, gdje postoje vitamini A i E, pridonosi poboljšanju stanja kože, smanjujući stvaranje dubokih bora i usporavanje starenja. A ako želite luksuzati na suncu, onda ne možete bez mlijeka od oraha. Sadrži tvari koje štite kožu od štetnih učinaka ultraljubičastih zraka.

Za trbuh

Dokazano je da ovo piće ima blagotvoran učinak na rad probavnog trakta. Zahvaljujući uključen u sastav masti, matica mlijeka smanjuje bol čireva i gastritisa, normalizira kiselost čak otklanja nemir nakon kirurškog zahvata i istraživanja.

Zbog činjenice da je laktoza odsutna u bademovom mlijeku, ona postaje najbolja alternativa kravlji. Kao što znate, mnogi se ne mogu priuštiti da ga koriste, jer nakon toga odmah počinju imati probleme s trbuščićem i crijevima. No, bademovo mlijeko je još jedno pitanje. Mogu se dati i maloj djeci, bez straha od uzimanja nakon proljeva, konstipacije ili povraćanja.

Za viziju

Već je spomenuto da je vitamin A prisutan u bademovom mlijeku, poznat ne samo da je koristan za kožu, već ima i pozitivan učinak na viziju osobe. Dokazano je da vitamin A pomaže očima da se brzo i bezbolno obnavljaju kada dođu do svjetla iz mraka i obrnuto. Osim toga, znanstvenici vjeruju da redovito korištenje ovog pića pomaže poboljšanju vida, jačanju optičkog živca i boljem fokusu.

Nedostaci, šteta i kontraindikacije

Kao i svaki drugi proizvod, bademovo mlijeko također ima negativne strane. Ne preporuča se davati bebe, jer su u to doba alergijske reakcije na matice češće i opasnije.

Kupite samo kvalitetno orašasto mlijeko i dokazane proizvođače, koji ne dopuštaju dodavanje karagenana u piće. Prisutnost aditiva za hranu, koja je napravljena od crvenih algi, može negativno utjecati na stanje gastrointestinalnog trakta, izazvati iritaciju želučane sluznice i izazvati peptički ulkus.

Bademovo mlijeko: prednosti i štete, recepte

Raspravlja nedostatke i značajne prednosti oraha mlijeka, htio bih podijeliti nekoliko recepata koji će vam uštedjeti i pomoći pripremiti piće u kući.

Dakle, kako bi vrlo korisno mlijeko piti od orasima, trebat će vam sljedeće proizvode:

• 60-70 g badema;
• 250 ml čiste vode;
• nekoliko malih datuma;
• prstohvat morske soli.

Potrebno je prethodno namakati matice hladnom vodom osam sati unaprijed. Kada su bademi natečeni i upleteni, voda se mora isušiti, a matice se prenose u miješalicu. Prebijanje ih preporučuje se čistom filtriranom vodom. Nakon dobivanja homogene mase morate dodati prstohvat morske soli (to će poboljšati okus nutty).

Za slatkiše, možete staviti još nekoliko datuma, izvadavši od njih pre-kosti. Iskusne domaćice kažu da je dodavanje datuma koje čini bademovo mlijeko sličnim slatkoći kravljeg mlijeka. Ponovno temeljito tuku masu. Širite je u gaze i dobro iscijedite.

Ispitali smo što je bademovo mlijeko (koristi i šteta). Kako pripremiti piće kod kuće? Mišljenja i recepti su izvrsni. Neki kažu da koža ne utječe na pripremu mlijeka. Drugi tvrde da je potrebno ukloniti prije mljevenja, jer dodaje gorčinu. Postoje ljubavnice koje koriste isključivo filtriranu vodu za kuhanje. Tu su i oni koji improviziraju, dodaju gazirana mineralna voda.

Eksperimenti sa začinima

Bademovo mlijeko, prednosti i štete od kojih su liječnici dugo vremena razmotreni, možete kuhati kod kuće. Kako poboljšati zdravlje s nuts? Čini se da ovdje nema ništa za dodavanje. Nuts u bilo kojem obliku su ukusni i mirisni. No, kuhari su stvorili neobičan recept za orahovo mlijeko, koje su uživale mnoge domaćice.

Za pripremanje badema s miomirisima, trebat će vam:

• Šalica sirovih badema.
• Čaša pitke vode.
• Muškatni oraščić.
• Soli.
• Cimet.

Nuts su natopljeni u vodi za deset sati. Zatim se zgnječi miješalicom i stisne kroz sito ili nekoliko slojeva gaze. U rezultirajućoj pasti dodaje se pola čaše kipuće vode. Sada je došao prijelaz začina: morska sol (žličica), mljevena oraščić, cimet (prstohvat). Okus će postati nevjerojatan.

U ovom smo članku dotakli vrlo opsežnu i zanimljivu temu. Razmotreno je, što je bademovo mlijeko (korist i šteta), sastav i sadržaj kalorija u proizvodu također se preispituje, opisuju svojstva i značajke pripreme. Ukratko, želim napomenuti da je svakako vrijedno pokušati ili temeljito uvesti matsko mlijeko u svoju prehranu (ako nema kontraindikacija). To je korisno, mirisno i nevjerojatno ukusno piće.