Kolač u obliku dojke: recept, savjeti za ukrašavanje. Kolač za voljenu 23. veljače

Torta "Žensko prsa" dobiva popularnost. Mistresses su u potrazi za receptima i dizajn ideja stvoriti takvo remek-djelo na svoju vlastitu. Kolač je spreman da ga voljeni čovjek čestita na njegovu rođendanu ili na odmoru branitelja domovine, kao i za kolege na poslu ili dobar prijatelj koji može biti zadovoljan neobičnom slatkom.

Oči su se bojale - ruke rade

To bi trebao biti vaš moto, ako ste poduzeli takvu kompliciranu izmišljotinu. Torta "Female bust" sastoji se od istih sastojaka kao i obično, a cjelina složenosti kuhanja sastoji se u dizajnu. Glavna stvar - nemojte se brinuti, nemojte se trzati, i sigurno ćete ga dobiti! Danas nećemo ponuditi jedini recept za kolač u obliku dojke i nekoliko opcija za njezin dizajn. Izaberite onu koja je više slična i idi! Sve će biti naslikano korak po korak, i nećete biti iznenađeni: samo slijedite naš savjet.

Osnova za prvi recept

Ova torta u tip dojke sastojat će se od male količine keksa, koja će postati temelj, i puno suffa! Takva poslastica će biti okusiti čak i najzastupljenije delicije slatkog zuba. Dakle, kako bismo pripremili keks "kape", temelj našeg kolača, trebat će vam:

• sto grama brašna;
• 150 grama šećera ili praha;
• četiri velika jaja;
• jednu žličicu vanilina.

Imajte na umu da u receptu nema soli, i to stvarno nije potrebno. U njezinoj odsutnosti, kolačići neće biti prljavi, jer je malo brašna, a postoji mnogo šećera i jaja.

Da biste napravili ukusni kekse, prvo razbiti jaja i pažljivo odvojite protein od žumanjka. Na kraju ih miješamo, ali je to nužno. U žutoj masi, ulijte polovicu šećera, tuku se s miješalicom sve dok se ne dobije homogena konzistencija bijele boje. Učinite isto u zasebnoj zdjeli s preostalim šećerom pomiješanim s proteinima. Kombinirajte obje mase i, neprestano miješajući, tako da grudice ne stvaraju, polako se miješaju u brašnu. Izgleda prilično tanko tijesto, i treba ga pretočiti na ploču za pečenje, prethodno prekriveno papirom za pečenje. Stavite je u pećnicu i peći na temperaturi od sto osamdeset stupnjeva pola sata.

Što je napravljeno od juhe?

Dok je keksa pečena u pećnici, možete početi kuhati ukusnu juhu! Uz to, ne morate se dugo truditi: usprkos prisutnosti velikog broja komponenti, priprema se jednostavno. Krenimo! Za pečenje kolača "Prsata veličine 4", trebat će vam sljedeća količina sastojaka za sufle:

• mlijeko i voda - jedno staklo;
• pakiranje želatine (35 grama);
• maslac 250 grama maslaca;
• šećer - jedna i pol šalice;
• žlica brašna;
• osam kokošjih jaja;
• Vanilin nije više od 1/4 čajne žličice.

Kuhanje juhe

A što je s tim? Za početak, potrebno je sipati sadržaj vrećice želatinom u hladnu vodu i ostaviti je dvadeset minuta.

Žumanjke jajeta trebaju se razvući polovicom šećera uzetih za sušilom, a proteini se stave u zasebnu zdjelicu i upijaju ih u hladnjak.

Mlijeko se izlije u tanki crijeva, a zatim se neprekidno miješa i brašno. Završena masa se stavlja na vodenu kupelj i, opet miješajući, dovede "tijesto" do kuhanja. Nakon toga, smjesa treba dobro ohladiti, tako da se vjeverice ne preklapaju. Bijeljeno ulje prvo se miješa s mješavinom (već ohlađeno), a zatim se doda vanilin. Dobro promiješati s miješalicom ili mješalicom.

Želatina se zagrijava na maloj toplini, tako da se grudice potpuno rastopiti. Nakon toga, miješa s šlagom bijele boje sa šećerom. Posljednji korak je miješanje dobivenih kreme. Sve, juha je spremna pretvoriti se u tortu u obliku dojke!

Krem torta

U trgovini se prodaju širok izbor kreme, a naravno ih možete upotrijebiti kako biste napravili lijep izgled. Ali, ako napravite kolač od mastika u obliku dojke, onda to ne vrijedi, jer mi "skriva" krema, jer je potrebno samo impregnirati kolače i čvrsto ih spojiti s mastika. Uzmite uobičajeno kuhano kondenzirano mlijeko, nećete trebati više limenki. Pomiješajte ga s pola pakiranog dobrog maslaca, koji ne miris margarina. Njezina ocjena bi trebala biti slatko-kremasta.

Kako oblikovati "prsa"?

Tanak tanjur gotovih i još uvijek toplih kolača na pola. Vruće kolače trebaju biti kako ne bi razbili tijekom savijanja, a u tom je stanju više plastike. Ako sam se uspjela ohladiti - to će se raspasti i može se u najvažnijem trenutku samo probiti. Dakle, trebali biste imati dva spremnika sfernog oblika, zahvaljujući kojoj ćete dobiti isti kolač u obliku dojke. U svakom od njih, pažljivo stavite kolače, širenje na zidove. Kada se kolač hladi, ostaje isti oblik. Corgi natopljen sirupom ili mastima s kremom pripremljenim od kondenziranog mlijeka. Dalje, ulijte u svakoj "dojci" sufle, ispunjavajući se do samih rubova. Stavite ploče u hladnjak do dvanaest sati. Nakon toga uklonite slojeve iz spremnika i dobro pokrijte kremom, stavite je u hladnjak i pričekajte dok se krema ne otvrdne.

Registracijski broj 1

Stavite obradke na ploču i odvojite okomite komade na jednom kraju svake, tako da su "grudi" spojene. Stavite ih na jelo u kojem ćete služiti. Počinjemo s izradom mastika, koji je bio pripremljen ispred vremena. Naravno, možete ga kupiti već spremno, ali nismo lijeni i navikli smo učiniti sve sami! Kako se pripremiti za mastiku tortu, reći ćemo na kraju članka.

Valjati tanko, ali ne tako da možete suziti, mastika od tjelesne boje i, istezanje po potrebi, proširila se na "grudi". Sada bacajte kugle bilo koje boje koja će oponašati bradavice, ali ih sakrimo ispod "grudnjaka". Ugradite kugle i izvucite crnu, crvenu ili drugu mastiku u boji. Izrežite ga tako da možete stvoriti grudnjak. Nježno rastegnuti "prsa", po želji, stvoriti "pleating". Uzmi mastiks, koji je u skladu s bojom s "grudnjak", izvaljati, izrezati na tanke trake i ukrasiti ruches. S istim ruffles na rubu, lijepo ukrasite tortu. "Žene grudi" spremne! Možete poslužiti na stolu.

Recept br. 2

Dakle, priprema se kolač za ljubljenog čovjeka koji ne voli sufle. Da biste pripremili keks, trebat će vam tri puta više sastojaka nego što smo uzeli za tortu prema prvom receptu (s suffom). Pripremamo kekse istim tehnikama, ali kod pečenja bit će potrebno više puta probiti pluto s čačkalicom ili šibicom. Ljepota ovoga recepta je da ne morate dugo čekati dok se kolači ne oblikuju, a sufle zamrzne. Koristite istu krema, napravljenu od kondenziranog mlijeka i maslaca.

Druga registracija

Završite gotov kolač i izrezati na četiri dijela. Ova visina će biti dovoljna da se kolač u obliku dojke. Svaki trg pretvoren je u krug s nožem, dno bi trebalo biti veće, ostale bi se također trebale razlikovati po veličini na manjoj strani, tako da možete stvoriti oblik prsa, preklapajući ih.

Dakle, preklopite dvije "grudi", koristeći se za svaka četiri kolača postavljena jedna na drugu. Svaki sloj velikodušno blot s krema. Uklonite sve neravnine kako bi oblik savršen. Vrh ponovno s vrhnjem.

Nakon što se krema prestane odvoditi, započnite dizajn mastiksom. Možete upotrijebiti istu opciju koja je gore navedena.

Treći dizajn

Trebat će vam ista količina kolača koji se koristi za izradu kolača prema drugom receptu. Ako želite, možete kuhati souffle, ali ostavite ga zamrznuti u takvom obliku da će se pokazati kao tanki sloj, a također možete napraviti kolače iz nje. Danas ćemo ukrasiti tortu u obliku dojke za 23. veljače ili za rođendan, koristeći svijeće. Trebat će vam široki tako da se ne brže brzo izgaraju, jer će se samo kvrgavica izvući iz kolača.

Dakle, pripremamo kolače i dodamo ih jedni drugima, podmazujući svaki s kremom. Kada je proces završen, izmjerili smo promjer svijeće i izrezali prikladne posude za svaku "dojku" u njemu. Stavljamo svijeće. Ako su predugo, izvadite ga, odsječite odozdo. Stavljajući svijeće na mjesto, prekrivamo gornji sloj s vrhnjem i pecimo buduću tortu.

Pri izradi mastika, možete ostaviti "dojke" golu ili ga prekriti "grudnjakom" malo, što neće pokriti svijećnjaci. Uz pomoć ružičastog mastika, oko svakog šupljika postavimo privid bradavica. Stavili smo ga na vatru prije no što smo uzeli kolač u dvoranu gdje se održava proslava.

Kuhanje sami

Kao što je obećano, reći ćemo vam jednostavan način pripreme univerzalnog ukrasa kolača, od kojih možete stvoriti prava remek-djela! Kolač u obliku dojke, dizajn ideje koje ste mogli vidjeti danas, izgleda najbolje s mastika. Krenimo!

Mastika se kuha na različite načine, ali mi se sviđa najjednostavniji, tako da pripremi ukras bez nepotrebnih poteškoća. Za to nam je potrebno dvije stotine grama žvakaća žvakaća, koju djeca toliko vole, dvije žlice vode, šećer u prahu, jednako kao zephyr u budućnosti i bojanje hrane.

Stavite marshmallow u duboki ne-metalik kontejner, dodajte vodu na njega. Pokrijte i stavite mikrovalnu pećnicu na pola minute. Nakon toga, izvadite i lagano posipajte prah i boju, pomiješajte s žlicom. Nastavite dok se masa ne zgusne tako da žlica prestane "slušati". Oprati mastika sa svojim rukama, podijeliti u kugle i, pakiranje u hrani film, staviti u hladnjak. Izvaljati, posuti šećerom u prahu.

Imati lijep apetit i dobar odmor, dragi gospodari!