Hranjiva, ukusna, lijepa: snack torta `Prince `

Na prvi pogled na popisu sastojaka koji su potrebni za pripremu princove torte, postaje jasno da će rezultat biti punopravni drugi tečaj. I zapravo, zahvaljujući mljevenom mesu i raznim povrćem, ispada da je sasvim zadovoljavajuće. Naravno, priprema je još teže nego obični snack, ali vrijeme će se potpuno opravdati.

predgovor

Ovo jelo pripremljeno je u nekoliko faza. U ovom ćemo odjeljku razmotriti recept koji će olakšati razumijevanje tehnologije izrade zalogaja. Prva faza uključuje pripremu jedinstvenih palačinki - oni će činiti osnovu ove posude. Drugi korak će biti priprema punjenja i pripreme proizvoda za ukrašavanje vrha, a treći je sastav svih dobivenih sastojaka i pečenje u pećnici. Dakle, ono što vam predstavljamo je korak po korak recept za torta Princesky.

Korak # 1. Stvaranje dvije vrste tijesta za palačinke

Prvo, morate pripremiti dvije verzije smjese, koje će u budućnosti poslužiti kao osnova za palačinke. Tijesto označeno "jednim" pripremljeno je od sljedećih proizvoda:

• 0,3 kg punjenja;
• čaša vrhnja ili mlijeka;
• par jaja;
• mala hrpa zelenog luka;
• nekoliko žlica biljnog ulja;
• brašno - količina se određuje okom, tako da se tijesto ispostavlja istom konzistentnošću kao i za palačinke;
• kocka za juhu, sol, papar, soja umak - okus.

Također za tortu princezu "torta" morat ćete napraviti tijesto koje se sastoji od takvih sastojaka:

• 0,2 kg tikvica (rešetka);
• par jaja;
• mala hrpa zelenog luka;
• čašu mlijeka ili vrhnja;
• nekoliko žlica biljnog ulja;
• brašno - u istoj količini kao u prethodnoj verziji, kako bi se tijesto, poput palačinke;
• Mirisi, papar, sol i soja umak - za okus.

Sastojci u oba slučaja moraju se miješati u zdjelu. Dodavanje brašna, donijeti tijesto u državu, koji se obično postiže pripremom palačinke. Iz svake mase ispeći tri palačinke. Ako želite da postanu deblji, morate povećati broj sastojaka. Osnova za tortu je spremna, sada je vrijeme za početak pripreme punjenja.

Korak broj 2. Priprema preljeva i ukrasa za vrh torta Princesky

Punjenje će biti potrebno kako bi se mazali palačinke. Pristaje u tankom sloju. No, ako se koristi više proizvoda za izradu tijesta, potrebno je povećati i broj sastojaka na ovom popisu. Punjenje se priprema od:

• gljive (0,5 kg);
• luk (2 glave);
• sol, papar i začini dodaju se po ukusu.

Da biste pripremili punjenje, samo trebate pržiti gljive s lukom u tavi sve dok nisu spremne. Dok su prženi, možete pripremiti proizvode za ukrašavanje vrha tortu. To, naravno, nije potrebno, ali za blagdanski stol to bi bila idealna opcija. Potrebno je mljeti 100 grama tvrdog sira na rešetku, ostaviti masline u cijeloj vrsti ili izrezati u prstenove. Također ćete trebati kiselo vrhnje. Kada je sve spremno, trebali biste nastaviti s najodgovornijim korakom - skupštini kolača.

Korak # 3. Posljednji korak u receptu princove torte je skupljanje i pečenje

Prikupite sve pripremljene hrane potrebne na posudama koje se mogu staviti u pećnicu. Prvi sloj je squash, a zatim gljive, zatim sir i palačinka od mesa. Dakle, kolač je formiran sve dok proizvodi ne ponestane. Vrh zalogaje treba podmazivati ​​s vrhnjem i staviti masline, a zatim dodajte malo kiselog vrhnja i pospite sirom. Kolač "Prince" peče se u pećnici na temperaturi od oko 200 stupnjeva 10-15 minuta. Spremnost jela može se procijeniti izgledom svjetlucanja na snacku. Nakon uklanjanja iz pećnice, kolač se odmah poslužuje na stolu i jede vruće.

Ovo jelo može biti ukrašeno na bilo koji način koji vam se sviđa. Ne treba strogo uzimati samo kiselo vrhnje, masline i sir. Uz snack kolač, svježe povrće kao što su krastavci i rajčice, rotkvica i paprike dobro će se kombinirati, kao i zelenilo - peršin lišća ili korijandera - za ukras. Samo se svi ti proizvodi moraju postaviti na vrh posuđa nakon što ih izvadite iz pećnice. Također, kiselo vrhnje može se zamijeniti majonezom, maslinama - maslina i tako dalje. Preporučljivo je ne odustati od sira i prskati posudu prije stavljanja u pećnicu. Kolač "Princesky" kuhani prema ovom kulinarskom receptu zadovoljit će i odrasle i djecu. Sigurno će postati tradicionalni snack za sve praznike!