Neustrašeno pivo: uporaba i rok trajanja

Neustrašeno pivo naziva se "živjeti". Ne uspoređuje se sa pasteriziranim. Ovo pivo ne prolazi kroz bilo koji stupanj filtracije i pročišćavanja. Iz tog razloga ima kratki rok trajanja. Uglavnom, takvo pivo se prodaje odmah nakon što je proizvedeno. Može biti u bocama ili bocama. Potonji je odmah nakon završetka fermentacije začepljen u bocu, a on je već zrenjao. No, "živo" se događa i pasterizira, razlikuje se po trajanju skladištenja.

Razlika između nepasteriziranog piva i pasteriziranog piva

Ova dva napitka razlikuju se vrlo jednostavno. Neustrašiv nije pasteriziran, tj. Nije podvrgnut toplinskoj obradi. Zahvaljujući tome, živi kvasac ostaje u pivu. takva nisko alkoholno piće dozrijeva u zapečaćenim posudama nakon prolijevanja.

Kao takve, ne postoje značajne razlike od pasteriziranih napitaka. No postoje neke značajke:

• Neustrašeno nefiltrirano pivo ima puno kraći rok trajanja od onog koji je pasteriziran.
• Važna značajka ovog pjenastog napitka je da takvo pivo ima posebna svojstva. Ima posve drugačiji učinak na ljudsko tijelo od pasteriziranog, što ga čini manje štetnim, a koristi donose značajnu ulogu.

Korištenje "živog" nepasteriziranog piva

Redovita uporaba ovog pjenastog pića u malim dozama će imati koristi tijelu:

• Pivo je bogato mnogim vitaminima, koji poboljšavaju metabolizam, a također pozitivno utječu na kožu i kosu.
• Pijte, ulazeći u tijelo, zaustavlja metabolizam masnoća i kao posljedicu pomaže smanjiti razinu kolesterola. Čak i liječnici savjetuju ljude s srčanim problemima da koriste nepasterizirano pivo.
• Sastav pića je željezo, pomaže u poboljšanju zgrušavanja krvi i normalizira krvni tlak.
• Svako pivo je diuretik. Njegova uporaba u razumnim granicama promiče pročišćavanje bubrega i uklanjanje toksina.
• Zbog kiselina u sastavu, proteini se brzo razgrađuju. Pijenje poboljšava probavu.
• Grijano pivo može se koristiti kao antipiretik, kao i za prevenciju prehlade.
• Aldehidi, koji su dio pića pjene, djeluju kao sedativa. Mala količina nepasteriziranog, pijana prije spavanja, pomaže zaspati.
• Živo pivo je vrlo korisno za žene, može poboljšati strukturu noktiju i povećati njezin rast.
• Može se koristiti kao marinada za prženje mesa.

Uvjeti pohrane

Neustrašeno pivo se ne pohranjuje dugo. Događa se da je vremenski okvir nekoliko sati, a ponekad je potrebno nekoliko dana. Da biste uklonili mikročestice, kao i višak kvasca, provodite filtriranje, što omogućuje pjenu da ostane svježa mnogo dulje.

Neustrašeno i nefiltrirano pivo može se koristiti na preporuku proizvođača najviše 8 dana, pod uvjetom da se pohranjuje na niskim temperaturama.

Neizrazito je vrlo kapriciozan proizvod. Mora biti pohranjena na hladnom mjestu zaštićenom od sunčeve svjetlosti. Rok trajanja može biti do 72 sata od trenutka izlijevanja.

Nefiltrirani "Zhigulevskoe" pivo ima rok trajanja od najviše 5-7 dana. Ovo se pivo dugo utvrdilo u post-sovjetskom prostoru i vrlo je popularno. Pivo "Zhigulevskoe. Posebna stranka. Neustrašiv ispunjava sve potrebne zahtjeve.

Što je pohranjeno

U prodaji nefiltrirano pivo dolazi u takav kontejner:

• Bačvice.
• Aluminijske limenke.
• Boce stakla.
• Plastične boce.

Kegs su kegs izrađeni od nehrđajućeg čelika s ventilom za izlijevanje. Njihov kapacitet iznosi 5-100 litara. Zbog činjenice da su bubnjevi hermetični, savršeno štite sadržaj od izlaganja sunčevoj svjetlosti. Pivo u takvom kontejneru ima razdoblje realizacije puno više od boce. Danas se keg smatra najboljim spremnikom za čuvanje nefiltriranog pjenastog napitka. No, nakon otvaranja takvog spremnika, razdoblje skladištenja odmah se smanjuje i ne dulje od 3-5 dana.

Aluminijski limenci savršeno se štite od utjecaja na okoliš. Ali takva ambalaža je puna opasnosti. Jednostavno se crumples, i ako je oštećen, zatim lak premaz unutar staklenika može doći u piće. Kada kupujete pivo, morate biti oprezni i paziti na to da ambalaža nije oštećena.

Staklene boce su univerzalni spremnik, staklo ne reagira s okolinom van i iznutra. No, postoji značajan nedostatak - lako se zagrijava i pusti sunčevu svjetlost. Kada kupujete pivo u staklenim posudama, bolje je davati prednost tamnom staklu. Također, trebate obratiti pažnju na poklopac - ako ima oštećenja i prolaza zraka, nefiltrirano pivo vjerojatno je već pokvareno.

Moguće štete na zdravlje

Kao i svako alkoholno piće, nefiltrirano pivo može naštetiti tijelu ako ga konzumirate u velikim količinama. No, ako pijete ovo piće umjereno, onda to neće donijeti štetu, ali čak i obratno - korist. U malim količinama, ovo pivo ima blagotvoran učinak na probavni sustav, a ne samo.