Salata jetre salata - nitko ne može odoljeti

Jeste li znali da je tijekom sovjetskog razdoblja najobičniji jar s bakalarom pravi delikates - to je bilo za sjajne blagdane, najfinije i ukusnije jela na svečanim stolovima. I, valja napomenuti da je u to vrijeme kvaliteta konzervirane hrane bila nepobjediva - danas je vrlo daleko.

Ali nemojte misliti da je moderna konzervirana hrana tako loša da može uništiti okus prekrasne salate. Naprotiv, kuhari - majstori XXI. Stoljeća mogu kuhati salata jetre bakalar je toliko majstorski da jela "sovjetskih" vremena ozbiljno gube. Zanimljivo je da su takve konzervirane hrane te u devetnaestom stoljeću, a danas je jedan od najpopularnijih sastojaka za salatu: jetra bakalara ulje nije samo nevjerojatno ukusni i nevjerojatno hranjiva, ali također ima pozitivan učinak na ljudski organizam.

U tom smislu treba napomenuti da u svijetu postoji mnogo više od jednog receptora za salatu jetre bakalara. U različitim je vremenima bilo mnogo takvih recepata, ali gotovo su svi bili "odgurani" s popisa jela ruske tradicionalne kuhinje. Salate su postale egzotičnije i izuzetnije, uključujući u njihovu sastavu takve proizvode, koje su u sovjetskim vremenima bile nedostupne ili čak nepoznate kućanicama. Međutim, s vremenom se sve vratilo u normalu - a ukusna, koristeći kao glavni sastojak salata od jetre bakalara riža postaje popularna i voljena od strane mnogih naših sunarodnjaka.

konzerviran jetre bakalara to je vrlo ukusno, ali ima neobičan okus koji omogućuje kombiniranje ovog proizvoda s mnogim drugima i stvaranje najrealnijih remek-djela. Najvažnije, da takav salate ne zahtijevaju dodatni preljev, osobito majoneze, jer su masne i hranjive. Međutim, to je pitanje ukusa, a svaki kulinarski stručnjak može koristiti bilo koji salatni recept iz salata od jetre bakalara, koji vam samo voli.

Dakle, ako želite kuhati prekrasan ukusna klasičnu salatu napravljenu od jetre bakalara s rižom, možete koristiti sljedeće recept za izvršenje kojih se moraju uzeti čokoladu, luk (1 gol)., Krastavac (150 gr.) - najbolji ukiseljeno ( 2 komada). Također ćete trebati jaja (3 komada), prethodno kuhana riža (300 grama), malo majoneze za gorivo i za ukrašavanje čips i maslina. Za početak pripreme takve salate potrebno je iz gnječenja jetre bakalara s vilicom, pa se kipuće kipuće kipuće da je njezin specifičan okus uništio opći raspon okusa salate. Nakon toga, recept za salatu od bakalara na kozmetičkoj krvi sugerira sljedeće postupke: rezanje mariniranih krastavaca s malim kockama, sjeckanje kuhana jaja i dijeljenje svake masline u dvije polovice.

Kada je sve spremno, sastojci se mogu lijepo položiti u slojevima u lijepoj zdjeli salate, ako je potrebno i po želji promazyvaya svaka od njih majoneze. U početku, idite u konzervi, zatim "slame" luk, kocke ukiseljenog krastavaca i kuhana, ohlađena riža, nakon čega dolazi skretanje jaja i posljednji sloj majoneze. Potonje, kako je sugerirao recept za salatu od bakalara jetre, mora biti načinjeno u obliku "mreže", tako da svaka od tih "stanica" odgovara polovici masline.

Međutim, isto jelo može pripremiti s potpuno različitim proizvodima - kiseli krastavci, rajčica može biti zamijenjen, osim da se krumpir i povrće, kao i razne recepte sira ili jabuka. Ostaju nepromijenjeni samo rižu - bez salate gubi polovicu svog okusa i pravilan ulja jetre bakalara - osnovi salata, njegov glavni okus bilješke i, naravno, sastojak, bez kojeg se ne može nastati ovo jelo.