"Cheg" (vino): recenzije i fotografije

"Chegem" je vino koje se s pravom može smatrati ponosom Abhazije. Što je dobro o ovom piću i zašto ga lokalni vinski makeri o takvom poštivanju govore?

Opis proizvoda

Posljednjih desetljeća, vina Abhazije potpuno prestali razgovarati. Oni su nepravedno zaboravljeni i dugo su ostali u sjeni prethodno popularnih proizvoda vinskih vinara. Tijekom godina situacija se dramatično promijenila. Nakon rekonstrukcije, vodeća poduzeća u industriji ovladala su proizvodnjom novih proizvoda. Među njima, posebno se može identificirati "Chegem". Vino s tim imenom pojavilo se prvi put na policama trgovina 2002. godine.

Ime je dobio po malom gradiću koji se nalazi u Kabardino-Balkari. Ovo naselje se nalazi na slikovitom mjestu na granici s Gruzijom. Bilo je oko njega da je Fazil Iskander napisao u svoje vrijeme. "Chegem" - vino, koje se proizvodi u najboljim oblicima vinarije Abhazije. Sirovina za proizvodnju je grožđe vrste Cabernet. Ovo je crveno suho vino, tvrđava koji ne prelazi 10-12 stupnjeva. Odlikuje se svježinom, jedinstvenim okusom i karakterističnim dubokim mirisom. Lako je piti, ali morate to učiniti polako, uživajući u svakom gutljaju.

Iz povijesti vinarstva

Abhazija je republika s tisućljetnom poviješću. Osim nekih zemalja Bliskog istoka, ovdje je prvi put da je čovječanstvo naučilo o vinarstvu. O tome svjedoče brojni nalazi arheologa. Formiranje republike kao vinske zemlje postupno napreduje. U početku, to su bile male seoske farme. Kasnije su se u drugoj polovici dvadesetog stoljeća spojili u veća poduzeća, a proizvodnja vina stavljena je na industrijske staze. Te se godine mogu smatrati razdobljem procvata Abhazijskog vinarstva. Najveći u republici je postrojenje u Sukhumi. U proizvodnim prodavaonicama stvaraju se mnoga imena vina, koja su postala poznata daleko izvan njihove rodne zemlje. Među njima - "Bouquet Abhazije", "Lyhny", "Apsny", "Psou" i "Anakopia". Malo kasnije, postojao je još jedan dostojan primjer - Chegem. Vino je odmah privuklo pozornost i bilo je ugodno za mnoge njezine svjetlosti, nježnu aromu i čudesan okus.

Što misli kupac?

Što obični potrošači misle o Chegem vinu? Pregledi većine o proizvodu iznimno su pozitivni. Gotovo jednoglasno tvrde da je ovaj proizvod jedan od najboljih.

Piće ima crvenu zasićenu boju. Izgleda da zrači toplinom. Okus je malo kolač, ali ne i slatko, kao što se čini. Ima ugodnu baršunastu nijansu s izraženim plodnim bilješkama. To je, naravno, zasluga samih bobica, koja se, barem, uzgajaju na lokalnim plantažama klima Abhazije i nije posebno prikladan za to. Gotov proizvod pažljivo se prikuplja, obrađuje i pretvara u pravi umjetnički rad uz pomoć jedinstvene moderne tehnologije. Nije ništa drugo da je ovaj vinar osvojio brončanu medalju na izložbi u Sočiju 2002. godine. Ovo se može smatrati izvrsnim startom i dobrom ponudom za pobjedu u budućnosti. Piće je napravljeno u najboljim nacionalnim tradicijama. Kao što znate, u Abhaziju svaki dan pije vino. To je neophodno dodavanje stolu u bilo kojem domu. S obzirom na sve karakteristike proizvoda i izvrsnu kvalitetu, nema sumnje.

Zanimljiva raznolikost

Puno ukusnih i vrlo vrijednih proizvoda proizvodi se u vinogradima Abhazije. Svatko može odabrati od njih prikladnu opciju za sebe. Ovisno o raznolikosti bobica koje idu na proizvodnju, vina su crvena i bijela. Ponekad se sirovi materijali iz različitih krajeva republike koriste za obogaćivanje okusa. Takva mješavina omogućuje vam da okus pića bude živopisan i svestraniji. Počinje igrati s novim bojama.

Vinarija Abhazije, u pravilu proizvodi suhe, polu-suhe, polusvježne i desertna vina. Tehnologija njihove proizvodnje je godinama obasjana i sad utjelovljuje stoljetno iskustvo lokalnih vinara. Na kvalitetu nisu niži od poznatih francuskih ili talijanskih proizvoda. Svaki od njih ima svoje jedinstvene značajke, koje se ne mogu zbuniti ni sa čime. To je ono što razlikuje Abhaziju od opće mase vina. Chegem je sjajni predstavnik nove generacije pića. Njegov okus i organoleptičke osobine poštuju mnogi iskusni stručnjaci.

izgled

Ljudi su davno imali mišljenje: što je bolje piće, to je lakše imati naljepnicu. Ta je izjava razumljiva i ima određenu osnovu. Uostalom, istina se kaže da dobar proizvod ne treba oglašavanje. Naći će mu kupca bez njega. Isto se može reći io Chegemu (vinu). Fotografija vam omogućuje da razmotrite spremnik u svim njegovim detaljima. Kako izgleda proizvod ako u njoj ima pravi "dijamant"?

Prvo, sama bočica. Izrađen je od tamnog stakla i ima standardni volumen od 0,75 litara. Na bocama su dvije oznake. Izrađene su u strogim sivim purpurnim tonovima i sadrže potpune informacije koje kupac treba znati o kupljenom piću. Vrata takve boce su zapečaćena prirodnim čepom s kontrolnim premazom. Možete ga otvoriti samo uz pomoć limenke, s malo truda. Diskretan izgled naljepnice kaže da je bolje obratiti pažnju kupcu ne na komadu papira, već o onome što je iza nje.

Cijena užitka

Chegem vino je crveno, suho i nema veliku tvrđavu. Djelomično, to utječe na cijenu. U prodajnim mjestima takav je proizvod relativno jeftin. Boca ovog vina može se kupiti za samo 450-500 rubalja. U principu, to nije tako malo, ako govorimo o niskom razinom proizvoda masovne proizvodnje. Ali u ovom slučaju mislimo na piti pristojne kvalitete. Unatoč svojoj kategoriji, ovo stolno vino zaslužuje najbolju pohvalu. Izraženi okus crnog vinskog materijala izgleda malo kolač, ali ne pokvaruje sveukupni buket. Sadržaj šećera u takvom napitku ne prelazi pola posto. To je zbog činjenice da potpuno prolazi u alkohol kao rezultat fermentacije. Na izlazu je tekućina, u kojoj ništa ne sprječava uživanje u prirodnom mirisu.

Ovo piće može se konzumirati tijekom jela ili nakon obroka. Vrlo je pogodna za sva jela od mesa i savršeno se slaže s različitim vrstama sireva.

Savršeno dodavanje

Abhazijsko vino "Chegem" je ugodno piti čak iu osami. Uostalom, kako bi se zabavili, nije potrebno biti u velikom timu. Plemenito piće će svakome zaboraviti na usamljenost i uživati ​​u svakom dragocjenom padu. Ako u blizini postoje prijatelji ili dobri poznanici, vino nas čarobno čini da se prisjetimo čuvene Abkhazove gostoljubivosti. Samo želim reći prekrasnu tost i želim svima oko njih sve najbolje. "Chegem" za ovaj slučaj najbolje odgovara. Ovu značajku su primijetili mnogi. Možda je to ona koja izaziva ogromnu popularnost pića. Kuhano od prirodnog grožđa, nosi toplinu sunčevih zraka i radost ljeta. Ljudi koji puno znaju o vinu, sa zadovoljstvom kupuju ovaj proizvod. Percipirajući ga kao eliksir života, možete doslovce u nekoliko sekundi razveseliti se i postati više pozitivni, zaboravljajući kratko vrijeme sve probleme i neuspjehe.

Neosporna korist vina

Suhi "Chegem" vino, kao i druga pića iz suhe kategorije, prema stručnjacima, ima dvostruki učinak na ljudsko tijelo. Negativnim čimbenicima se može pripisati samo mamurluka. Neki ljudi to smatraju prilično teškim, ali većina ljudi je uvjerena da je preostali sindrom nakon pije votke mnogo gore. Ali pozitivna svojstva ovog pića su mnogo veća. Ima anti-stres, tonik, anti-alergijske i baktericidalne učinke. Staklo "Chegem" pomoći će se nositi se s njima proljetnu avitaminozu i živčani slom.

Postoje slučajevi kada je vino rješenje pomoglo ljudima da liječe dizenterije. Znanstvenici su čak stavili eksperiment i otkrili da u suhom vinu propadaju uzročnici takve strašne bolesti kao i tifus. Potrebno je nekoliko minuta da se ta infekcija potpuno uništi. Svi ovi primjeri jasno potvrđuju prednosti suhih vina i čine njihovo korištenje svjesnijim.