Kilbeggan - viski s stoljetnom poviješću

Jedan od najpopularnijih alkoholna pića

Malo povijesti

Irski redovnici u petom stoljeću naučili su, što je destilacija. Vraćajući se s dugog puta kroz Europu donijeli su recept za neobičnu jaku solju. U početku je recept korišten za pripremu lijeka za velikih boginja. I danas Irci vjeruju da je Kilbeggan viski koji može izliječiti bolesti. Čak imaju i izjavu da ako se bolest ne može izliječiti s viskijem, onda je to općenito neizlječivo.

Tvrtka za proizvodnju viskija Kilbeggan osnovana je davne 1757. godine. Matthias McManus otvorio je destilerije u najstarijem Irskom mjestu - selu Kilbeggan koja stoji na obalama rijeke Brosna. Nakon pet godina rada proizvodi destilerije počeli su prodavati i izvoziti u Europu. Nije spriječio razvoj tvrtke i činjenicu da je vlasnik bio čovjek nestranački i neprijatan lokalnim političarima.

samo suho zakon u Americi prisilili su malo smanjenje trgovine. Tada su mnoge destilerije zatvorene, a druge - žrtvovali recept, proizvode uobičajenu mjesečevu svjetlost. Ali Kilbeggan - viski, koji u one dane nije izgubio u kvaliteti. Tradicije proizvodnje održavane su i nisu bile žrtve političkih i ekonomskih okolnosti.

Proizvodni proces

Priprema klasičnog irskog šiblja je naporan i naporan proces. Glavni sastojak od kojeg se proizvodi kvalitetni viski je ječam sladak uz dodatak zob, raž i pšenicu. Malto se suši u pećnicama, prolazi kroz trostruku destilaciju i ostaje najmanje tri godine. Naravno, najvažniji sastojak, bez kojeg ne bi postojao klasičan okus pravog irskog viskija, je čista izvorska voda.

Irski viski u hrastovim bačvama traje i konačno sazrijeva. Zatim ih stručnjaci otvore i provode kušanje. Ako piće zadovoljava uvjete, ono je u bocama. Tvrtka prodaje Kilbeggan viski 0,7 litara. Taj se volumen već dugo smatra prikladnim i dostatnim. Usput, pazite da pazite na naljepnicu prilikom kupnje. Ona će mnogo reći o sastojcima i sastojcima koji se koriste za proizvodnju ove vrste pića.

Okus i okus

Piće ima iznenađujuće čistu zlatnu boju. Kilbeggan - viski s veličanstvenim aromatskim buketom, koji se otkriva čak i kada otkopčava bocu. Miris sadrži vidljive note karamele, vanilije i blago primjetne bilješke od drveta.

Okus je vrlo mekan i baršunast, umjereno gorenje i kolač. Kad se kušaju, osjetiti se karamelski okus i lagano se prati ukus grožđica. Kilbeggan - viskija, recenzije o tome koje su izuzetno pozitivne. Stručnjaci ga savjetuju da počnu s početnicima koji žele proučavati okuse ovog alkohola. To je polazna točka za one koji još nisu probali ovo alkoholno piće, ali žele početi učiti klasične okuse i njihovu raznolikost.

Cijena i recenzije

Whisky Kilbeggan - pravi klasik za stvarne znalce. Kupnja ove sorte može biti danas u specijaliziranim trgovinama ili na Internetu. Cijena ovisit će, naravno, na prodajnom mjestu. Kroz Internet - mnogo jeftinije. Prosječna cijena viski Kilbeggan - 4500-5000 rubalja.

Prema recenzijama, ovo alkoholno piće je omiljena vrsta viskija od barmena. Jeftin, ugodan za okus i izvrstan za koktele. Može se konzumirati u čistom obliku, s ledom, dodano kavi. Prema riječima stručnjaka, to je Kilbeggan koji će vam omogućiti da dodirnete povijest i okusite pravi ukus Irske.