Mogu li dodati med vrućem čaju? Sve za "i" protiv "

Ako vam je stalo do vašeg zdravlja, svakako ćete pokušati smanjiti unos šećera u prehrani ili, općenito, izuzeti. I to će biti točno. Ali ako tijelo zahtijeva ugljikohidrate, i ne možete ga podnijeti slatki čaj,

Mogu li dodati med vrućem čaju? Korisno ili štetno?

Zapravo, zainteresirani smo za ovo pitanje, budući da postoji mnogo glasina i sporova o ovoj temi. Neki to vjeruju čaj s medom - izvrstan lijek za mnoge bolesti. Drugi tvrde da med ne podnosi visoke temperature. Pod njihovim utjecajem, iz korisnog je proizvoda izuzetno štetna.

Što znanost kaže o ovome?

Tijekom zagrijavanja prirodni med na temperaturu od 60 stupnjeva, fruktoza sadržane u proizvodu se pretvara u tvar koja ima vrlo kompliciran naziv - hidroksimetilfurfurala. Ovaj spoj priznaju medicinski radnici kao karcinogeni. To jako oštećuje jednjaku i želudac osobe. Može prouzročiti ne samo žgaravicu i gastritis, već i onkološke bolesti.

Akumulirajući učinak tvari je velika opasnost. To znači da se od jedne upotrebe pogrešnog proizvoda vjerojatno neće dogoditi. No, ako redovito rastresite pčela u kipuće vode i piti - to je veliki rizik za zdravlje. Stoga, ako vam netko postavlja pitanje o tome je li moguće dodati med vrućem čaju, možete opisati njegovu štetu. I čak će moći odrediti naziv otrovne tvari.

Kako najbolje koristiti čaj s medom?

Budući da smo utvrdili da na temperaturama iznad 60 stupnjeva pčela nusproizvod pretvara fruktozu u štetne tvari, potrebno je saznati sljedeće: kako možemo onda koristiti čaj s medom?

Vrlo jednostavno. Optimalna temperatura tekućine koju pijemo i istodobno se osjeća vruće, iznosi od 40 do 45 stupnjeva. Stoga, možemo dodati našu omiljenu poslasticu čaj samo nakon što se hladi do željene temperature. I zbog toga mi apsolutno ne trebamo koristiti termometar ili slične brojila. Bit će dovoljno samo popiti piće. Osjećate da je možete piti. Nakon toga, bit će jasno da li se med može dodati vrućem čaju pri raspoloživoj temperaturi.

Pa, druga opcija, koju nutricionisti smatraju točnijom - možete upotrijebiti ovu prirodnu terapiju čajem vprikusku. U ovom slučaju, med je u potpunosti sačuvana sva korisna svojstva koja su velikodušno dodijeljena prirodi.

Zašto ponekad šećerni med je bolji od nacrta?

Mnogi potrošači ne vole kandirano med uopće. Još jedna stvar je kada je viskozna, sjajna i struji prekrasno privlači struju. Estetski izgled proizvoda uvelike utječe na apetit i želju za kupnjom ovog proizvoda. Slažem se! Međutim, ako vam je stalo do vašeg zdravlja i da nemate kemijski laboratorij pri ruci, razlikovati lažne od prave meda, razmislite o jednostavnim pravilima:

1. Neprimjereni prodavači mogu ponovno zagrijati kandirano med za njen profitabilniji i "zanimljiviji" izgled, koji će privući kupce. Istodobno tijekom postupka isti produkt oxymethylfurfural će biti oslobođen u proizvodu u opasnoj količini za ljudsko zdravlje.
2. Kada koristite kandirano meso s vrućim čajem, ova ćeš slatkoću jesti mnogo manje, što će pozitivno utjecati na stanje tijela. Da, da! Unatoč činjenici da je med vrlo koristan proizvod, to je jak alergen. I višak fruktoze negativno će utjecati na ljudski endokrini sustav.

Koji med je bolje piti s čajem?

Svi znamo da postoji mnogo sorti meda. Na primjer, svibnja, heljda, cvjetna varijanta. Postoje čak i takve izvrsne sorte poput sainfoina, bijele, crnogorične i slično. Ali koja je bolja za upotrebu s čajem? Koje od ovih vrsta će biti najbolje za zdravlje? Odgovorimo: najbolja opcija je ona koju vam se sviđa najbolje. Svi mi imamo svoje sklonosti. Stoga, odaberite svoju omiljenu sortu za piće čaja.

Treba napomenuti da u nekim vrstama meda (osobito u gustim delicijama koje sadrže propolis), osim fruktoze, postoje i vrlo važne aminokiseline i vitamini korisni za ljude. Preklapaju se i umru ako dođu do temperature iznad 42 stupnja Celzijusa. Oni ne postaju štetni kao oxymethylfurfural, ali više ne donose nikakve koristi. Izvući zaključke.

Koje se bolesti liječe čajom s medom?

Ako govorimo o prednostima čaja s medom, onda razmotrimo sljedeće pitanje: u kojim bolestima ove dvije komponente imaju najveću korist i imaju ljekoviti učinak? Dakle, oni imaju pozitivan učinak na tijelo, ako osoba ima:

• Smetnje ili SARS. U slučaju akutnih respiratornih infekcija uvijek se preporučuje obilje toplog napitka. U našem slučaju to će biti čaj. Med, kao sastavni dio, pomaže u jačanju imuniteta. Pacijent ima bolje izglede da se oporavi prije.
• Bronhitis. Čaj s medom djeluje kao ekspektorant.
• Alergija. Mnogi ljudi nemaju netoleranciju na pelud cvijeta. Liječnici se bave liječenjem alergije prema načelu "klinasti knock out wedge". Pacijentu daju med sa sadržajem tog peludi u malim količinama, postupno povećavajući dozu dok otpor otpora na tijelo raste.
• Slab imunitet, osobito kod djece. Redovita uporaba toplog čaja s medom tijekom hladnih epidemija u vrtićima i školama značajno smanjuje rizik od bolesti djeteta.

nalazi

Ukratko, u vezi s pitanjima: je li moguće dodati med vrućem čaju, štetu organizmu u kojim slučajevima će biti najviši? Odgovori su očiti:

1. Pri temperaturi čaja iznad 60 stupnjeva, nemoguće je dodati poslasticu piću.
2. Da bi se korisne supstancije meda (enzima, aminokiselina i vitamina) više zadržale, treba ih staviti u topli čaj, čija temperatura ne prelazi 42 stupnja.
3. Ako pijete čaj s med vprikusku, to maksimalno čuva korisna svojstva prirodnih delicija.

Nadamo se da u ovom članku najviše posvjedočim sve potrebne informacije vezane uz ovaj problem. Stoga, ako trebate nekoga tko bi vam objasnio u životu, da li je moguće dodati med vrućem čaju, argumente možete voditi željeznim. Pijte pravi čaj s medom i budite zdravi!