Riža slatkica u pećnici: recept

slatko lonac u pećnicu

Koji sastojci se koriste za rižinastu tavu?

Slatki lonac od riže ima trajne sastojke. A njima možete već dodati i druge da kušaju. Konstantni sastojci jela su riža, kuhana riža, šećer i jaja. Kao aditivi najčešće se koriste svježe voće, sjeckani oraščići i džem.

Klasični recept

Slatki slatki slatkiš može se pripremiti prema klasičnom receptu. Pogodnije je za doručak.

Sastojci:

• 100 g riže;
• 250 g svježeg sira;
• tri jaja;
• 2 žličice vanilije i granuliranog šećera;
• 250 ml vode;
• suho ili svježe voće i bobice;
• od 25 do 50 g maslaca.

Priprema tavi

Riža se ispire i kuha na vodi ili mlijeku. Jaja su podijeljena na bjelančevine i žumance. Maslac je omekšan i umijesan vilicom. Zatim se dodaju žumanjci, vanilija i granulirani šećer. Sve je temeljito izmiješano. Ovaj postupak se ponavlja nakon dodavanja svakog sastojka. U smjesu se doda sir.

Proteini su pretučeni u jaku pjenu i dodani prethodno pripremljenoj masi. Zatim stavite rižu. Dobivena smjesa se polaže u pripremljenom obliku, koji je prethodno podmazan s povrćem ili maslacem. Za pečenje možete koristiti posebne silikonske spremnike. U obliku postavljenih sitno nasjeckanog voća.

Lonac se šalje u pećnicu 40 minuta. Ako je oblik mali - pola sata. Lonac se priprema na temperaturi od 160 do 180 stupnjeva. Posuđe se može poslužiti bilo toplom ili hlađenom na stol. U svakom slučaju, neće izgubiti svoje kvalitete okusa.

Lončar je sladak baka receptom

Babushkinov recept za tavu ponešto se razlikuje od klasične verzije. Budući da među sastojcima ima brašno, jelo postaje zadovoljavajuće pa se može poslužiti čak i za večeru.

Sastojci:

• jedna litra mlijeka;
• 200 g riže;
• šećer i vanilin po ukusu;
• 100 g maslaca;
• tri jaja;
• mala vrećica praška za pecivo;
• tri žlice brašna.

Slijed rada

Prva riža se kuha u mlijeku. Zatim se dodaju vanilija. Sve se miješa, a masa ostaje dok se potpuno ne ohladi. U ovom trenutku, jaja su podijeljena u bjelančevine i žumanjke. Oni su pretučeni s granuliranim šećerom, a mješavini se smjesti maslac. Sve je temeljito izmiješano. Ovaj postupak se ponavlja nakon dodavanja svakog dijela sastojaka.

Smjesa se stavlja u prašak za pecivo i brašno. Zatim - ohlađena kuhana riža. Proteini su pretučeni u stabilnu pjenu i položeni u tavu. Oblik je prekriven papirom za pečenje ili je jako podmazan maslacem. Gotova težina tavi nalazi se u spremniku. Oblik se stavlja u pećnicu, zagrijava do 180 stupnjeva. Posudu se peče 40 minuta. Zatim se lula lagano ohladi. Poslužuje se na stolu, izrezati na komade.

Koji su receptovi za slatki lonac s različitim sastojcima?

Neki ljudi, osobito djeca, ne vole žitarice. Tada će recept za tavu s bananom postati win-win opcija. Za pripremu bit će potrebno:

• 100 g riže;
• dvije meke, pretjerane, banane (čvrste ne stane);
• 10 g maslaca;
• 200 ml mlijeka;
• 50 g banana čips;
• prstohvat muškatnog oraščića.

Početak rada

Riža je temeljito oprala, napunjena vodom u omjeru 1: 3 i stavljena u vatru. Dodano je mlijeko i sve je kuhano sve dok nije spremno. Banane se umiješaju s vilicom ili su slomljene u miješalicu. Oblik je jako podmazan maslacem. Kuhana riža miješala je s krumpirom i dodala malo sjeckani. Smjesa je položena u kalup i izravnana. Ukrašena je čipovima i posuta sjeckanim muškatnim oraščićem. Pripremite tavu u pećnici na 200 stupnjeva 20 minuta.

Riža je slatka s kravljem sirom i voćem i ima nekoliko drugih sastojaka:

• tri jaja;
• 200 g okruglog riže;
• 60 g grožđica;
• 200 g svježeg sira;
• 3 srednje jabuke;
• dvije čaše mlijeka;
• jednu žlicu kiselog vrhnja;
• 2 tbsp. l. granuliranog šećera.

Počnimo stvarati

U mlijeko se doda čašu vode, zatim se riža sipa i kuha 20 minuta. Pobijedite 2 jaja s granuliranim šećerom. Jabuke su oguljene i izrezane u kocke. Voda ispod riže stapa se i rogovima se malo oporavi. Zatim se dodaje svježi sir, grožđice, rezane jabuke i jaja.

Sve je temeljito izmiješano. U obliku podmazanog maslacem, izlije se gotova smjesa. Jedno jaje pretučeno je s kiselim vrhnjem. Zatim ovaj umak pokriva gornji sloj lonca. Ulazi u pećnicu 20 minuta i kuha na temperaturi od 200 stupnjeva.

Lonac je slatko s džemom, kivi ili drugim sastojcima pripremljenim prema klasičnom načelu. Prvo, svi sastojci se miješaju, a zatim se oblikuju u obliku, a posudica se šalje u pećnicu.

Lonca se može pripremiti u višespremni. Umočen je maslacem, a zatim je gotova smjesa stavljena u posudu. Lonac se pripremi za 50 minuta u načinu "Pecite".

Značajke pripreme

Kada dodate kardamom, cimet ili sjeckani oraščić, okus dobiva novu hladovinu. Ako se koristi jako sočno i svježe voće, bolje je ako su rezane i prethodno uzgojene. Zatim će jelo biti mnogo ukusnije. Kasnica neće raspasti i biti će ravnomjerno pečena. Bjelančevine nakon šišanja mogu se podmiriti. Da biste to izbjegli, one su pomiješane s vrha prema dolje.

Riža se ne drže zajedno, potrebno je da prethodno ispiranje dok se voda ne prolazi, izmaglica i postaje transparentan, ili koristiti rep, koji je prodan u zapakirane vrećica. Ako postoji šećer ne u prahu, onda možete dobiti brušenjem pijesak u mlin za kavu. Ispeći slatko ruža veći i bio je više prozračan i nježan, jaja prije nego što je kuhanje potrebno je podijeliti u žumanjke i bijelaca i dodati ih pojedinačno.

Punjenje i posluživanje na stolu

Punjenje se ne može postaviti samo u slojevima već i pomiješano s ukupnom masom posude. Kada se poslužuje u gotovom obliku, najbolje je upotrijebiti slatko umak od džemera, kondenziranog mlijeka i meda. Umake od voća i glazura dobro su prilagođeni.