Kalorična vrijednost alkohola na 100 grama

Nedavno, trijezni način života postaje sve popularniji, što je sastavni dio zdrave prehrane. No, mnogi čak i među uvjerljivim sljedbenicima ovog načina života s vremena na vrijeme mogu si priuštiti opuštanje uz čašu vina ili piva.

Za osobe na dijeti, alkohol je opasan za puno kalorija, ali gdje je kaloričan sadržaj alkohola? Unatoč činjenici da je jaka pića samo izazvati apetit i potpuno zasiti tijelo, njihova upotreba u velikim količinama stvarno pun debljanje, a objašnjenje za to je sasvim logično.

Zašto alkohol izaziva debljanje?

Mnogi su ljudi upoznati s konceptom "za apetit", kada se prije početka obroka piju mala količina alkoholnog pića. Zapravo, to nije znak alkoholizma, već učinkovit savjet mnogih stručnjaka za poboljšanje probave i povećanje apetita.

Kalorijski sadržaj alkohola u ovom slučaju jako podiže razinu glukoze u krvi, ulazeći u tijelo. Kao rezultat toga, velika količina glukoze brzo otapa masti, razina šećera smanjuje, a osoba počinje osjećati glad. Da biste se brzo riješili, prije svega upija masnu ili slatku hranu bogatu kalorijama. A ako se nastavi konzumacija alkohola, ciklus će ponovno započeti, a osjećaj gladi uzrokovat će jesti puno ugljikohidrata, koji će se u potpunosti pretvoriti u subkutane masti. To jest, što više pijemo, to više jedemo - to je čitava tajna.

Značajke "vrućih" pića

Zašto tijelo ne apsorbira energiju iz hrane kada pije alkohol? Ovo je još jedna značajka jakih pića. Činjenica je da kalorična vrijednost alkohola nema nikakvu energetsku vrijednost. U takvim pićima nema ničeg korisnog, a zahvaljujući ovoj "laganoj" sastavi prvo se apsorbiraju i vrlo brzo. To jest, ako pijete i uživate, onda u početku tijelo će konzumirati kalorije iz alkohola, a sve što je primljeno od hrane bit će poslano "u rezervi".

Svako vruće napitak ometa apsorpciju energije iz hrane. Zato odmah odlazi na masne naslage, a težina osobe raste. Usput, to je jači pivo, više kalorija u njemu i njezin učinak snažnija su.

Pravila upotrebe

Da biste smanjili negativan utjecaj alkohola na taj broj, trebali biste se pridržavati nekih pravila prilikom upotrebe:

1. Da ne biste blokirali obradu kalorija iz hrane, trebate piti vruće napitke što je moguće sporije.
2. Kada pijete alkohol, trebali biste se suzdržati od slatkih i gaziranih pića. To će ubrzati probavu i smanjiti količinu konzumiranih kalorija.
3. Prije blagdana preporuča se popiti čašu obične vode. To će ispuniti želudac, a zatim piti i jesti mnogo manje.
4. Preporuča se dobro pojesti prije pijenja. To će isto tako smanjiti količinu pili i pojesti u budućnosti.
5. Kalorijski sadržaj jake alkohola je najviši, stoga, da bi se spasio lik, bolje je davati prednost pićima s malim stupnjem.
6. Predjelo bi uvijek trebalo biti nisko kalorija. Optimalni proizvodi su voće i meso. Čak i za vrijeme konzumiranja piskarice s niskim kalorijama, uzimanje slanih grickalica, može izazvati ozbiljnu težinu.

Načini smanjenja sadržaja kalorija

Alkohol i gubitak težine, u skladu s pravilima bilo koji način ishrane, nisu kompatibilni, ali ako se odrekne uporabe alkohola ne mogu, jednostavno možete smanjiti svoj negativan utjecaj na tijelo jednostavno, ali učinkovite metode:

• Najbolja opcija je razrijediti alkohol s vodom. Ovo načelo potrošnje vrlo je uobičajeno u inozemstvu, kada se nekoliko jakih kockica dodaje jakim pićima. Postupno se topi, led razrijedi piće, smanjujući njegov sadržaj kalorija i brzinu opijenosti.
• Načelo razrjeđivanja pića u našoj zemlji rijetko je dobrodošlo, a ako je moguće, bolje je zamijeniti jednako učinkovitom metodom. Da biste to učinili između pijenja alkoholnih pića trebate samo piti bezalkoholna pića. Najbolje je dati prednost običnoj vodi ili svježe stisnutom soku čiji je sadržaj šećera minimalan.
• Ako tijekom prehrane redovito izračunava potrošenu energiju dnevno, a onda kada se jedete na dan, trebate uzeti u obzir kalorijsku vrijednost alkohola, koja se planira piti u večernjim satima.

• Svaki koktel, čak i najlakši u sadržaju alkohola, u sebi nosi puno nepotrebnih kalorija u tijelu u obliku slatkih sokova, gaziranih pića i drugih sastojaka. Ako je moguće, zamijenite njihovu uporabu vina ili piva.
• Kako biste usporili apsorpciju alkohola u tijelo, najbolje je jesti s kruhom ili mesnim jelima.
• U vinu, viski i konjak su tanini. Oni mogu usporiti apsorpciju alkohola u krv.
• Ne prelazite dopuštene razine konzumacije alkohola. Za jaku tekućinu - 120 ml, za vino - 300 ml, a za pivo - 1 litre.

Koji je alkohol niskokaloričan?

Kako bi se smanjila potrošnja viška kalorija, posebno onih koji su dijeta, zanimljivo je koje od alkoholnih pića imaju minimalnu energetsku vrijednost? Kao što je gore već spomenuto, većina kalorija u jakim pićima. Dakle, 100 grama votke, viskija ili konjaka obećava osobu koja dobiva oko 250 kcala. Ako ih dodate na koktel ili pijete slatku tekućinu, tada se broj kalorija još više povećava.

Najmanje stupnjeva u laganom pivu, toliko je smatraju niskokaloričnim alkoholom, ali treba uzeti u obzir da se "pjena" konzumira u velikim količinama, a ne jakom alkoholu. Jednu litru može se izjednačiti s punom večerom od tri jela.

Dodatno energetsko opterećenje je slani snack za pivo, kako bi se izbjeglo preveliko iskorištavanje, pijenje bi trebalo biti vrlo malo. Međutim, kao takav, učinak opijenosti i opuštanja nakon toga se uopće ne pojavljuje, a zapravo se za to upotrebljava alkohol.

Za opuštanje u večernjim satima nakon napornog dana u društvu, možete popiti čašu vina. Kalorije u njoj nisu puno više nego u pivu, ali samo ako odaberete suhe ili polu-suhe sorte. Desertna vina sadrže puno šećera, što povećava njihovu energetsku vrijednost.

Osobitosti piva

Ovo pjenušavo nisko alkoholno piće poznato je diljem svijeta jako dugo. Prvi recepti za njegovu proizvodnju opisani su u 6. stoljeću prije Krista. Pivo je proizvedeno od pšenice, raži, ječma i ostalih žitarica, koristeći se osvježavajućim napitkom tijekom dana.

Ovo pivo čuva se samo nekoliko tjedana, nakon čega gubi svojstva, ali suvremena tehnologija dopušta produženje tog razdoblja na nekoliko mjeseci. Prva velika proizvodnja "pjenastog" pokrenuta je u XIV. Stoljeću, a popularnost u našoj zemlji primljena je samo pod vladavinom Petra I.

Sadržaj kalorija piva, kao što se ispostavilo, je najniži, a ovisno o sorti i snazi ​​može iznositi samo 29-55 kcal na 100 g. Problem s težinom svojih zaljubljenika leži u visokotemperaturnim tradicionalnim zalihama za ovo piće, količini potrošnje i visokom sadržaju phytoestrogena.

Piće bogova

Ovo je ono što je vino bilo u mnogim svjetovima u antici.

Mi smo ga pili umjesto vode, pa čak i dao djecu, jer piće pomogao poboljšati probavu, srce, toplinu, ublažavanje grčeva, ubrzati metabolizam i obogatiti tijelu mnoge hranjive tvari. Danas se vino proizvodi samo za potrošnju odrasle populacije, a koristi se i za pripremu mnogih kulinarskog jela.

Suho bijelo vino sadrži samo 66 kcal. Crveni je ispred njega u smislu sadržaja kalorija i nosi u 100 g već 76 kcal. Zanimljivo je, ali mnogi ljudi ne znaju da se crveno vino preporučuje za anemiju i bolesti srca.

U polusušnim i poluslatnim sortama ovog alkohola, sadržaj kalorija po 100 ml dostiže već oko 78-90 kcal. Najveću energetsku vrijednost prenose desertna vina. Ovisno o ocjeni i stupnju, mogu sadržavati od 98 do 170 kcal.

Jaki alkohol

Održavanje kalorija u njemu maksimalno.

Vodka među ostalima također se razlikuje po svojim dezinfekcijskim svojstvima, stoga se često koristi kao vanjski lijek za sitne rezove i abraziju. Pomoću nje možete čak ukloniti toplinu, ako se koristi za komprimiranje. Redovita konzumacija votke u količini od 30 ml po danu može značajno smanjiti razinu kolesterola u krvi, no popiti ga paralelno s bilo kojim lijekom strogo je zabranjeno. Ovisno o vrsti pića, kalorična vrijednost alkohola može biti od 200 do 240 kcal.

Što utječe na sadržaj kalorija?

Ako ne uzmete u obzir dodatnu potrošnju energije uz hranu, tada je kalorična vrijednost bilo kojeg alkohola izravno pogođena njegovom snagom. To je zbog činjenice da u velikoj mjeri daje visoku količinu alkohola, kvasca i šećera u piću. Najveći broj potonji je u koktelima, čiji stupanj nije uvijek najviši, ali sastav potrebne obogaćen gazirana pića, vrhnje, slatki sokovi i druge proizvode.

stol

Dakle, kako biste bolje razumjeli sadržaj energije u najpopularnijim alkoholnim pićima, pročitajte sljedeću tablicu. Ona pokazuje kaloričnu vrijednost alkohola za 100 grama, počevši od najsvjetlijeg.

zaključak

Da ne biste naškodili vašem tijelu uz pojavu dodatnih kilograma, osoba treba kontrolirati ne samo upotrebu čvrste hrane, već i raznih napitaka. Ponekad potonji mogu pogoršati situaciju čak i više od slatkog kolača ili ogromnog hamburgera.

Treba imati na umu da neka pića sadrže ne samo prazne kalorije, već i proteine. Takvi su pivo, šampanjac, sake i tequila. Potonji, usput, ima sastavu od 0,3% masti.

Naravno, potpuno ne isključuje alkohol iz vašeg života nije nužno, dovoljno je samo slijediti osnovna pravila njegove uporabe i ne zaboraviti na osjećaj proporcije. Samo što ste se uspjeli zaustaviti na vrijeme, možete spasiti svoju figuru i ne izazvati pojavu alkoholizma. Ove preporuke treba uzeti u obzir ne samo tijekom prehrane već iu svakodnevnom životu s bilo kojim izborom hrane.