Što je "Pinakolada": recepti za samozastarenje

Što je "Pinacolade"? Ovo je jedan od najpopularnijih koktela na svijetu, koji se uživa u uživanju u noćnim diskotama, u klubovima i skupim restoranima. Piće se razlikuje po izuzetnom ukusu, svježini i dodiru egzotičnosti.

Povijest koktela

Rodno mjesto pića tradicionalno se smatra vrućim Puerto Ricoom, gdje je prvi koktel bio pomiješan u jednoj od barova početkom prošlog stoljeća. Međutim, postoje i druge teorije, mnogi tvrde da su autor svjetski poznatog "Pinacolade". Glavne verzije su prikazane u tablici.

Sada je teško otkriti istinu, tko je bio prvi koji je pripremio tropsko osvježavajuće piće, ali činjenica je da je brzo stekao popularnost. Godine 1961. "Pinakolada" je uključen u popis Međunarodne odvjetničke komore.

Što je "Pinacolade"

Ovo je egzotičan koktel, čije ime dolazi iz naziva jedne od njegovih sastavnica:

• Pina je ananas.
• Colada - filtrirana, profiltrirana.

Klasično piće je alkoholno, ali po želji možete napraviti i bezalkoholnu opciju. Prosječna snaga - od 15 do 30 stupnjeva, ovisi o tome što se proporcije održavaju.

struktura

Razumjet ćemo što je "Pinakolada", koje komponente daju piće izvorni ukus. Postoje samo tri:

• bijeli rum;
• krema od kokosa;
• ananas.

Ponekad se dodaju vanilije kako bi se poboljšao okus.

Moderni konobari su otišli dalje, nudeći razne varijacije klasičnog koktela. Glavne izmjene prikazane su u tablici.

U klasičnim Puerto Rican koktelima, krema je korištena kao jedan od sastojaka, a posebno, izum profesora Lopeza bio je Coco Lopez. U tekućim klubovima i barovima, krema je zamijenjena kokosovim alkoholom, što olakšava kuhanje i daje piće slatkim okusom. Prirodni ananas zamjenjuje sok od ananasa dobre kvalitete.

Kako napraviti "Pinacolade"

Sastojci za koktel, u načelu, dostupni su svima. Za pripremu "Pinacolade" kod kuće, potrebno je pripremiti:

• Svjetlosni rum.
• Sok od ananasa.
• Kokosovo piće (kao što je "Malibu").
• Komadići ananasa.
• Zdrobljeni slomljeni led.

Kuhanje koktela bi trebalo biti ovako:

• Led je stavljen u staklo, dodano je 50 grama rum, dobro promiješano.
• Dodajte liker (70 g).
• Dobivena mješavina je okrepljena miješalicom.
• Zatim, dodajte sok od ananasa, ponovno pobijedite.
• Pripremno piće ukrašeno je slamkom ananasa.

U prosjeku, čak i početnik ne treba više od 15 minuta pripremiti piće.

Još jedan recept koktel kod kuće je nešto drugačiji od prethodnog. Potrebne komponente:

• Rom.
• Kokosov sirup.
• Sok od ananasa.
• Kiselo masno tkivo.

Prva tri sastojka se uzimaju za 50 ml, krema je dovoljna 10 ml. Sve komponente su smještene u tresilici, tamo je dodan zdrobljeni led, temeljito potresen. Gotovo napitak ulijeva se u visok staklo.

Jednostavan i ukusan recept "Pinakolada" za samostalno pripremanje je sljedeći. Bit će potrebno sastojke:

• Svjetlosni rum.
• Sok od ananasa.
• Kokosovo mlijeko.
• Zdrobljeni led.

Udio alkohola, soka i mlijeka je 1: 3: 1.

U mješalici se dodaju sokovi od ananasa, rum, mlijeko, sve komponente se izmiješaju, ulijevaju u stakla sa smrvljenim ledom. Ornamenti se mogu koristiti isto kao u prethodno predloženim receptima.

Zanimljiva je i opcija "Amigos Pina Kolada", pri čemu će se pripremiti:

• Bijeli i zlatni rum u omjeru 2: 1 (60 i 30 ml).
• Kokosovo liker ili mlijeko (30 ml).
• Sok od ananasa (75 ml).
• Par žličica vrhnja.

Komponente se stave u miješalicu i pomiješaju se temeljito, zatim se stave u čaše.

Kako piti

Što je "Pinacolade" - rekao je gore. Sada razmislite o tome kako pravilno popiti ovo piće. Poslužuju ga u visokim uraganskim čašama, sa slomljenim ledom. Tradicionalno, koktel je ukrašen kriškom ananasa, trešnje ili šlagom, čokoladnih mrvica. I dajte egzotično piće kišobranom.

U tropskim zemljama, ovo piće često se poslužuje na egzotičniji način - ananas izbacuje meso. U dobivenom "staklu" ulijeva se koktel i poslužuje se.

"Pina Colada": recenzije

Koktel recept, gore raspravljen, jednostavan je. A oni koji su okusili ovaj tropski koktel cijenili su svoj ukus i napomenuli da je piće vrlo lako piti, ima nježnu ugodnu aromu. Njegov ukus je pomalo neobičan, potiče na udruživanje s opuštanjem na plaži u vrućim zemljama. Ljudi koji su pokušali napiti piće kod kuće pokazuju da je vrlo jednostavna, što je najvažnije - nabaviti sve potrebne dijelove.