Hladni sendviči: brze i jednostavne zalogaje

Vrlo često postoji potreba da se brzo pripremi pristojan snack. Hladni sendviči mogu biti dobar ukras i dodavanje bilo koje tablice. U arsenalu dobrih recepata uvijek možete pripremiti nešto zanimljivo. Uostalom, sendviči nisu ograničeni na sir i kobasicu.

Uz jaje i sir

Hladni sendviči sa sirom i jajima uvijek su opcija dobitka. Pripremljeni su od jednostavnih komponenti, koje se obično nalaze u našim hladnjacima. Oni su ne samo ukusni i srdačni, pa će stoga odgovarati i za odmor i svaki dan.

Za kuhanje, uzmite nekoliko jaja, nekoliko žlica majoneze, 90 grama sira, jedan kruh, nekoliko klinčića češnjaka i papra.

Kuhana jaja odvajaju se od ljuske i utrljavaju na grater, isto se radi i od sira. Pomiješajte sastojke, dodajte papar i napunite ga majonezom. Nadalje, izrezali smo dugu kruh, da bi se, ako bi dobili pušku, sendviči postali tanki i lijepi. Za kruh smo stavili puno sira i jaja. Gotovi hladni sendviči mogu biti ukrašeni zelenilom. Predjelo je spremno.

Možete kuhati sendviče na temelju tosta, također je vrlo ukusna, ali više kalorična.

Sendviči s ribom

Crvena riba je univerzalni proizvod koji uvijek izgleda dobro na sendvičima. Ovaj snack može biti poslan na svečanom stolu. Za kuhanje kupujemo svjetlo slanog lososa (170 g), raženi kruh, kavijar u umaku od majoneze (170 g) i nekoliko grančica zelenila. Takvi ukusni hladni sendviči pripremljeni su nevjerojatno jednostavno. Odrežemo kruh i masiriramo kaviarom, ali možete koristiti običan ulje. Nasjeckali smo losos i stavili komade ribe na kruh. Gotovi sendviči ukrašeni su granama zelenila. Nije točno slijediti recept. Komponente se mogu mijenjati. Tako, na primjer, umjesto lososa možete koristiti pastrvu.

Brzi sendviči

Jednostavni hladni kuhani sendviči mogu se napraviti doslovce za nekoliko minuta. Za to će nam trebati obični proizvodi: nekoliko kriški kruha, malo maslaca, jednog jaja, dvije male rajčice i mnogo krastavaca i paprike.

Recept je tako jednostavan da se čak i dijete može nositi s kuhanjem. Dijelovi kruha (bolje kupiti opljačkati) ulje za podmazivanje, i staviti na vrhu svih komponenti jednog po jednog, pre-cut prstenovi - kuhano jaje, krastavac i rajčica. Redoslijed proizvoda može biti bilo koji, ali snack izgleda sjajnije ako se na vrhu nalazi komad rajčice. Naravno, ljeti takav sendvič neće nikoga iznenaditi, ali zimi će pobijediti i sjajno gledati na stol.

Izvorni snack na čipovima

Ako ste umorni od hladnih sendviča, možete nevjerojatno brzo i jednostavno kuhati izvrstan snack na čips. Za provedbu takvog receptu trebat će vam: jedna rajčica, nekoliko češnjaka, malo masline, tvrdi sir (120 g), zelena kopra, velike čipove (10 kom.) I majoneze.

Snack se mora pripremiti neposredno prije posluživanja. Prvo, sitno isjeckajte rajčicu i kopar, i nasjeckajte sir s većim žbukom. Svi navedeni sastojci miješani su u dubokoj posudi i začinjeni majonezom. Stavili smo gotovu smjesu na čips. Odozgo ukrašavamo ove oblike maslina. Također, masline se mogu postaviti uz rub posuđa.

Sendviči s povrćem i šunkom

Hladni sendviči brzo dolaze u ruci u svakoj situaciji - bilo to slavlje ili neočekivani dolazak gostiju. Kao opciju možete ponuditi pripremu sendviča s povrćem i šunkom. Da biste to učinili, uzeti: tanke kriške kruha, dvije krastavci, koliko rajčice, četiri kriške šunke, paprike, bilje, senf i majoneza.

Za pripremu hladnih sendviča, tanki rezani krastavci, šunke i rajčice. U šalicu umiješajte senf, biljke i majoneze. Ovim umakom masimo kruh, a odozgo možemo napraviti salatu. Zatim stavite rajčicu, krastavac i na vrh kriške pršuta, koja se nanosi umakom. Evo snacka i spreman.

Sendvič od jagoda

Priprema hladnih sendviča je jednostavna stvar. Sljedeći recept će biti cijenjen od strane ovih slatkiša. Slatni snack može biti dobar dodatak jutarnjem čaju ili kavi. Za jelo je kupiti baguette, također ćete trebati jagode (230 g), jogurt (130 g), bosiljak, orasi.

Sjeckali smo kruh i lagano usrao u pećnici. Ne trebamo vruće sendviče, samo je potrebno da vrećica pukne. Odozgo stavljamo jogurt na komade (također možete koristiti kiselog vrhnja sa šećerom), a zatim širite jagode. Od vrha možete dodati malo više jogurta i oraha, a dekoracija može poslužiti kao bosiljak. Usput, takav slatki predjelo može ugoditi čudesnu djecu, koja su ponekad nevjerojatno teško hraniti ujutro.

Havajski zalogaj

Vrući i hladni sendviči svakodnevno su važni. Nudimo probati havajske tostove - nevjerojatno ukusan i originalan snack. Za pripremu vam je potrebno kupiti konzervirane ananas, kruh za tost, šunku (po komad na svakog sendvič), sir tost (80 g).

Recepti havajskih tostova vrlo su raznoliki. Predložena varijanta je najjednostavnija. Da biste napravili jedan sendvič, trebate krišku kruha od tost, kriška sira, kriške šunke i jednog ananasa.

Kruh treba lagano pržiti jer će vlažni i teški sastojci biti stavljeni na vrh. Zatim, stavite malo ulja na tost, a na vrhu stavite pršut, ananas pera, a na vrhu pokriti sve s tanjur od sira. Zatim šaljemo sendviče u mikrovalnu pećnicu (jednu minutu) ili u pećnicu. Delicious snack je spreman. Vrlo je lijepo kada se koristi ananas u obliku podložaka.

Čokoladni zalogaj

Recepti hladnih sendviča ponekad prepadaju jednostavnom. Posebno su dobre ako su pripremljeni od onih proizvoda koji su uvijek dostupni u našim hladnjacima. Češnjakovi hladni sendviči poput onih koji vole pikantne jela.

Za pripremu uzeti dva topljeni sir, kruh ili tost, češanj češnjaka, peršin, krastavac, majoneze i tri kuhana jaja. Sendviči se mogu kuhati čak i na osnovi malo prženog tosta. Odrežite jaja i sir na grater, pomiješajte ih u kontejner. Dodajte češnjak i sitno nasjeckani krastavac. Sva masa je napunjena majonezom, temeljito izmiješana i nanesena na kruh. Iznad, jelo se može ukrašavati koprivačima ili maslinama. Ovdje možete pokazati maštu.

Sendvič s kurvom

Neobični recepti Hladni sendviči će nam pomoći da diverzificirate uobičajenu prehranu. Naravno, nisu sva jela prikladna za blagdanski stol, ali su u svakodnevnoj uporabi u redu. Nudimo izvrstan recept za pripremu ukusnih sendviča na bazi tjestenine. Valja napomenuti da je takva masa prikladna ne samo za kruh. Može se zamotati u pita kruh, dobivate vrlo ukusnu hranu koja se može poslužiti za doručak ili u bilo koje drugo doba dana. Takav snack će zadovoljiti čak i djecu. Međutim, za dječju verziju recept će morati isključiti češnjak, budući da djeca ne vole to jako. Dakle, za pripremu dobit ćemo paket svježeg sira, ali možete uzeti mastov proizvod. Također trebamo peršin, češanj češnjaka, nekoliko žličica kiselo vrhnja, papra i soli - za okus.

Kuhanje tjestenine za sendviče vrlo je jednostavno. Ako imate miješalicu, možete ga koristiti. Tada je tijesto da se dobije homogena, može se primijeniti kao maslac na kruh. Zbog toga šaljemo svježi sir, zelje, mali češnjak, začini, kiselo vrhnje i sol u zdjelu. Namjestite sve sastojke. Ako ne postoji prisutnost blender, sitno nasjeckajte bilje i pomiješati sve sastojke u posudu. Pasta dobiti manje uniformu, ali je prirodnije.

Snack s mesom od rakova

Takvi hladni sendviči (fotografija je dano u članku) dobra su svečanost. Općenito, riba i drugi plodovi mora često se koriste za pripremu grickalica. Ovdje u našem receptu postoji takva poslastica kao rakovica. Za sendviči odabrati Baguette, cherry rajčicama (10 kom.), Konzervirana rakovica meso (oko 300 g), limun. Također će nam trebati maslinovo ulje, ručak, mljeveni papar.

Po mišljenju kućanica, takvo jelo izvrsno je ukrašavanje blagdanskog stola. Usput, takav snack idealan je za suho bijelo vino.

Počnimo kuhati. Kuhajte rajčice. Protrljajte malo limuna i istisnite sok od voća. Rukkolu mljeti, ostavljajući nekoliko grančica kao ornament. U dubokoj posudi pomaknemo konzervirano meso rakova, dodamo žlicu soka od limuna i istu količinu maslinovog ulja. Dodajte proizvode za papar, sol i limun. Svi sastojci su pomiješani. Sada možete dodati rucu i zgnječenu trešnju.

Mi smo rezati baguette i poslati ga u pećnicu, ne zaboravljajući posipati maslinovim uljem. Kruh je dovoljno da se doslovno drži dvije tri minute (potrebno je odabrati način roštilja) do prijema zlatne korice. Na baguetu je položio mnogo rakova. Sendviči odozgo ukrašeni su listovima ruculje.

Sendvič sa crvenim kavijarom

Ako vam je potrebna svečana verzija hladnih zalogaja, sendviči s crvenim kavijarom uvijek su opcija dobitna. Kavijar je uvijek najbolji ukras stolova. I vjerojatno nema tko ne voli kavijar. Pripremanje svečanih sendviča nije teško. Postoje mnoge mogućnosti za njihov dizajn. Nudi nas, vrlo dobro za Novu godinu ili drugi praznik.

Uzmemo kruh i izrežemo ga na tanke kriške, a zatim uklonimo sve kore, ostavljajući samo meso. Zatim iz nje skidamo figurice, na primjer, mogu biti krugovi ili srca. Oni su napravljeni vrlo jednostavno. Zatim velikodušno mastite kruh s uljem i umočite rubove u kopra. Trebali bi dobiti zeleno rubanje na srcu ili krugu. U sredini smo raspršili kavijar. Izgleda vrlo lijepo.

I možete učiniti nešto drugačije. Mekošeno ulje miješamo s koparom i natopimo kruh s takvom masom. Postavili smo kavijar na vrh. Ova opcija također postaje svijetla i lijepa. Pa, naravno, ukusna

Višeslojni sendviči

Višeslojni sendviči, pričvršćeni kopčama - to je samo božićni dar za svečani stol. Prvo, postoji nevjerojatan broj vrsta punila, a drugo - ovaj snack je prikladan. Da, i izgleda sjajno i čvrsta na stolu. Stoga, uzimajući u obzir jedan recept, možete sigurno eksperimentirati i pripremiti svoje mogućnosti. Nudimo jednu od najjednostavnijih opcija. Za pripremu grickalica vrijedi uzeti baguette ili kruh. Također ćete trebati herring fileti ili čuvari. U načelu, možete koristiti bilo koju ribu ili plodove mora. Osim toga, kao dodatne sastojke možete uzeti slatki papar, luk, čajnu žličicu senfa, žličicu sok od limuna, nekoliko žličica maslinovog ulja, kopra, peršina.

Čistimo i nasjeckajte luk, a zatim ga zapušimo kipućom vodom kako bismo se riješili nepotrebne gorčine. Zatim, rezati baguette i pržiti kriške malo u maslinovom ulju. Da biste dobili manje kaloričan snack, možete malo rezati u pećnici, prskajući uljem.

Sada možete početi pripremati punjenje. Nalijte papar, pomiješajte s lukom i dodajte preljev pripremljen od maslinovog ulja, senfa i sok od limuna.

Tada možete poslati sve sastojke u miješalicu i pretvoriti ih u umak. I možete ih ostaviti u obliku salate. Zatim stavljamo žlicu biljne mase na svaki komad kruha, a odozgo pokrivamo sendvič sa komadom haringe. Svaki se češanj zakopčamo s kosom. Vrlo ukusni takvi sendviči se dobivaju pomoću lososa. Ali druge vrste riba su vrlo prikladne.

Dobar je snack, čak i ako koristite kobasice, sir, pršut i povrće, od kojih možete stvoriti različite slojeve. Usput, ovo varijanta sendviča aktivno se koristi za slatkiše. Ali slani zalogaj će također izgledati vrlo impresivno, ukoliko ukrasite svako odstupanje od grožđa, maslina ili kriške limuna. Postoji ogroman broj opcija, koji pokazuju malo mašte, možete stvoriti pravi kulinarski remek-djelo.