Klin kobasice: sve o kvaliteti i asortimanu
Kobasica je jedan od najčešćih proizvoda na modernom stolu i u hladnjaku. Prve tvornice za proizvodnju delikatesa pojavile su se u Rusiji u 17. stoljeću, ali drevni Grci su također znali o okusu kobasice. Sada kobasica je umak od različitih sorti, koji se podvrgava termičkom i enzimskom tretmanu, može se pušiti, osušiti i nužno pakirati u izduženom ljusci. Naravno, prije no što je školjka služila kao očišćena i oprala zidove crijeva stoke. Danas su kobasice obložene umjetnim materijalima, a prirodni se smatraju izvrsnim luksuznim.
sadržaj
Klin kobasice
Danas je postrojenje za proizvodnju kobasica „Klin” proizvodi više od 300 vrsta mesnih proizvoda. Među njima nisu samo različite vrste kobasice, hrenovke i kobasice, kao i Brawn, kobasica jetre i crni puding, dječje mesni proizvodi i poluproizvodi. Svaki dan, biljka proizvede oko 100 tona svježeg i kvalitetna kobasica proizvoda, kao i više od 4 tone polu-gotovih proizvoda. Moramo odati počast, Klin kobasice u vrijednosti diljem Rusije. Ne propustite na činjenicu da je većina proizvodnje izvozi u susjedne zemlje.
Kuhane kobasice su proizvodi predstavljeni popularnog „teletinu”, „Milk”, „ruski”, kao i hrenovke i kobasice u prirodnom i umjetnom ambalaže.
Na prodaji je delikatesa "Chukchum" - ovo je jeleno meso, marinirano u mješavini začina (smreka, paprika, sol). Komadi se svakodnevno obrće za uniformnu solju, zatim se puše i osuše.
Kvaliteta kobasica
Svi proizvodi proizvedeni u tvornici Klin udovoljavaju standardima kvalitete. Za proizvodnju kobasica koriste se svježe meso i prirodni dodatci. Drugi proizvodi također ispunjavaju sve zahtjeve, tako da mnogi roditelji odabiru proizvode iz dječje serije kako bi hranili svoju djecu.
Višestruki bonusi, nagrade i certifikate kvalitete samo potvrđuju visoku razinu proizvodnje mesa u „Klin” tvornice.
Kobasica kobasica "Doktorskaya"
Naši roditelji i djedovi su uvijek oduševljeno naglasiti da su mnogi od današnjeg kobasica podsjeća na djetinjstvo okus. Takvi proizvodi, na žalost, vrlo malo, ali naći okus Gostovskaya doktorskog kobasica nemoguće. Radnici „Klin” klaonica uspio stvoriti i vratiti se svakodnevnom životu isti okus salate i slavlja, koje je stvorio popularne liječnika kobasica.
Sastav "Doktorskog"
Kobasica sadrži kombinaciju govedine i svinjskog mesa, kao i obrano mlijeko u prahu, jaja, sol i začini. Velika prednost je u tome što proizvodi nisu dodani bojama i konzervansi, kobasica je dobro kuhana i ne sadrži škrob i karragen. Tijekom istraživanja zabilježeno je da težina proizvoda uvijek odgovara onoj koja je naznačena na pakiranju.
Dimljeni proizvodi biljke "Klinsky"
Za svakodnevnu uporabu, mnogi vole kuhane kobasice, ali za svečane stolice pušili su proizvodi savršeni. Biljka proizvodi više od 50 predmeta. Neki idu u vakuum pakiranje, rezanje ili sortiranje, ali možete kupiti cijeli stick svoje omiljene poslastice.
Kobasica dimljena Klinskaya ima nekoliko varijanti: "svinjetina", "Milan", "Primavera", "Moskva", "Brunswick". Dakle, „svinjetina” - to je samo jedna komponenta tradicionalne kobasice, što daje meso poseban okus češnjaka i bijelog papra. Ona izgleda odlično na svakodnevnim i blagdanskog stola. No, ljubitelji ekstravagantnim ukusima treba obratiti pažnju na proizvod pod nazivom kobasice „Brunswick”, koji se sastoji od govedine s dodatkom najosjetljivijem slanine, kao i prekrasna kombinacija kardamom, papar i konjak.
Klinovi dimljeni kobasice poznati su po cijelom svijetu. Na primjer, kobasica "Moskva" više vole Litve, Poljake, pa čak i Francuske. Ova je sorta proizvedena prema GOST-u, recept se nije promijenio mnogo godina. Proizvod je dodao mljevenu govedinu i svinjetinu, kao i muškatni oraščić, papar, konjak i neke druge začine.
Recenzije
Puno ljudi svakodnevno kupuje proizvode Klinskog. Svi su zadovoljni. Neki se žale da male trgovine ne kupuju širok raspon takvih proizvoda, zato morate ići u velike supermarkete kako bi kupili Klin kobasice. Komentari kupaca o kuhanim proizvodima također su pozitivni, jer se omjer cijene i kvalitete u potpunosti odgovara potrošaču.
- Koliko kuhati kobasice tako da zadrže okus i ne gube oblik?
- Kobasice su kremaste. Sastav i sadržaj kalorija
- Kobasica `Židovska `- izvrsna kvaliteta, izvrstan okus
- Postrojenja za pakiranje mesa Moskve i Moskve regije: popis, proizvodi
- Ukusna salata s dimljenom kobasicom
- Sendvič s kobasicama - recepti za brzi snack
- Recept za domaće kobasice od svinjetine i piletine
- Znate li kuhati kobasice?
- Kuhamo poluproizvode mesnih proizvoda kod kuće
- Kuhanje začinjeno jela od kobasica
- Kobasice u tijesto
- Prirodna ljuska za kobasice: povijest i modernost
- Starodvorskiye kobasice: povijest, asortiman, recenzije kupaca
- Kobasica `Moskovskaya`: značajke proizvoda
- Strojevi za pakiranje mesa Soči: povijest proizvodnje, opis i recenzije
- Kobasice u lisnato tijesto
- Ukusno i jednostavno kuhati - kobasica u tijesto
- Kako kuhati kobasice u mikrovalnoj pećnici? Savjeti i trikovi
- Kobasice u slaninu: jednostavni recepti za kuhanje
- Dimljena kobasica - ukusna, ali štetna?
- Kako kuhati kobasice brzo i pravilno