Kobasice su kremaste. Sastav i sadržaj kalorija

U trgovinama možete pronaći takav niz mesnih proizvoda koji ponekad kupci dugo na policama ne mogu odabrati bilo koji proizvod. Među cjelokupnim asortimanom nalaze se kobasice različitih vrsta, proizvodi od cijelog mesa i kobasice. Potonji, zauzvrat, zastupaju i različiti proizvođači, kao i imena.

Kobasice u asortimanu

Što je kobasica? Ovo je mesni proizvod koji se temelji na kuhanom mesu. Može biti poput svinjetine, govedine ili piletine. Različite vrste mogu se razlikovati po veličini, sastavu, boji.

Kakvoća kobasica ne utječe na ljusku koju pakiraju: poliamid ili prirodni. Rok trajanja je oko 30 dana. U zamrznutom obliku malo više.

Prodaja svih poznatih kobasica s imenima koja su poznata kupcu više od desetljeća. Na primjer, mliječni proizvodi i kremasti. Čini se da je isto, uz dodatak mliječnih proizvoda, ali postoje značajne razlike u sastavima i mliječnim proizvodima.

Kobasice kremaste, bez obzira na to tko ih proizvodi, trebaju imati određeni skup sastojaka koji se nazivaju kremasti.

Prilikom odabira mesnog proizvoda, bolje je davati prednost dokazanim tvornicama koje koriste meso kvalitete. U svakoj regiji zemlje postoji takav proizvođač čiji proizvodi jednostavno lete s police.

Kalorijski sadržaj i nutritivna vrijednost

Kao i svaki drugi proizvod od mesa, kobasice su visoke u kalorijama. S obzirom da kremasti kobasice sadrže, uz meso, vrhnje, onda kalorije po 100 grama su obično od 210 do 310, ovisno o proizvođaču i receptu.

Kalorijski sadržaj kobasica kremast također ovisi o vrsti mesa od njih, koliko grama masti je dodan. Na količinu ugljikohidrata utječe postoje li aditivi u sastavu vrste soje, brašna ili škroba, npr. E. visoko-karb proizvodi.

Prehrambene vrijednosti od uobičajenih polu-raspoređene kako slijedi: mast - 15-25 g protein - 10-15 g, ugljikohidrati - od 0 do 2 godine je bolje odabrati pse koji nisu dio ugljikohidrata. Dakle, šanse su da je kvalitetan proizvod, malo veći.

Sastav krmnih kobasica

Trenutno, kada proizvodne tvrtke mogu proizvoditi proizvode koji nisu prema GOST-u, već prema tehničkim specifikacijama, tj. na TU-u, mnogi kupci suočeni su s izborom - hoće li kupiti proizvod koji se može proizvesti ne samo od kvalitetnih sirovina.

Sastav ukusnih i točnih kobasica treba uključivati ​​meso (svinjetina, govedina), kremu, sol, šećer i začini. Međutim, svatko zna da proizvođači griješi dodavanjem soje u sastav, a također zamjenjuju kvalitetno meso s cvjetovima. Tako kobasice jeftinije, ali ne uvijek ukusnije.

Osim toga, sada je gotovo nemoguće naći kobasice, u kojoj nije bilo pojačivača okusa, arome, stabilizatore i aditiva koji produljuju rok trajanja proizvoda.

Sastav kremastih kobasica mora točno sadržavati suha krema, koje čine kobasice natječaj i dati im mliječni okus.

Prilikom odabira kobasica kremasti, osobito ako se kupuju za djecu, morate pažljivo čitati sastav i paziti na količinu aditiva i nečistoća.

Posuđe s kobasicama

U bilo kojoj trgovini možete naći kobasice različitih proizvođača i s različitim sastavom mesa. Također možete vidjeti kobasice kremaste u pakiranju, kao i one koje se prodaju u isto vrijeme. Prvi je prikladniji za kupnju, ako ih namjeravate zadržati kod kuće neko vrijeme.

Kobasice kremaste mogu se koristiti u obliku koji se prodaju, jer su napravljeni od već pripremljenih sastojaka. Ali to je više ukusno kad su kuhani. Na primjer, možete ih kuhati u kipućoj vodi nekoliko minuta.

Unatoč činjenici da su kobasice jednostavni i jednostavni proizvodi, s njom možete pripremiti ukusna jela, kao što svi članovi obitelji vole.

Kobasice se mogu koristiti kao mesni sastojak u juhama. Vrlo ukusna hranjiva juha i Kasha, u kojem su kobasice impregniran sa aromama voća i začina te su dobiveni na okus nije gori od mesa.

Ako želite napraviti jednostavne zalogaje, također možete koristiti kobasice, koje zajedno s tijestom imaju okus dobrog domaćeg pečenja. Možete koristiti tijesto kvasca ako kuhate pite s nadjevom. U tom slučaju, kobasice odrezane na komade, dodajte sira i malo pržene luk. Patties se mogu peći u pećnici ili pržiti u ulju.

Najpoznatiji jelo - svinja u deke. Za njegovu pripremu možemo uzeti gotove tijesto, razvaljajte ga, izrezati u trake, a zatim zamotajte svaku kobasicu tijesto, pomaži ga tukli jaje i poslati ga u pećnici 25 minuta. Kada vidite zlatnu koricu, kobasica spreman.

Ako ne jedete kobasice svaki dan i nemojte ih redovito jelo na stolu, to je sasvim puni obrok. Samo za kupnju potrebno je ozbiljno pristupiti, a ne uzeti prve koje su uhvatile vaše oči, ali pažljivo čitajte sastav.